Business & Management Archives - Seite 23 von 195

Human Resources Ausbildungsreport 2025: So schneidet das Gastgewerbe ab

Der neue Report der DGB-Jugend zeigt Licht und Schatten: Zwar sind die meisten Azubis zufrieden, doch hohe Belastungen, finanzielle Engpässe und unsichere Perspektiven prägen viele Branchen. › mehr

Steuertipp Das müssen Hoteliers bei der Übernachtungssteuer beachten

Die Bettensteuer ist regional unterschiedlich geregelt. Für Hoteliers ist das vor allem in der Hochsaison ein Mehraufwand. › mehr

Umstrukturierung Schlosshotel Münchhausen richtet Gastronomie neu aus

Mit dem Schritt reagiert das Fünfsterne-Superior-Hotel auf die veränderten Erwartungen seiner Gäste. Das Haus kombiniert künftig traditionelle Küche mit einem neuen Fine-Dining-Angebot. › mehr

Analyse So relevant ist die Gastwelt für die Wirtschaft

Die DZG hat aktuelle Leistungskennzahlen veröffentlicht: Mit 6,1 Millionen Erwerbstätigen zählt die Gastwelt zu den drei größten Arbeitgebern Deutschlands. Weitere Erkenntnisse im Überblick. › mehr

Bilanz 2025 Gastgewerbeumsatz sinkt im ersten Halbjahr

In Restaurants und Hotels fehlen die Gäste. Nur mit immer höheren Preisen halten die Betriebe ihre Umsätze. Ein Teil der Kundschaft zieht daraus Konsequenzen. › mehr

Wachstum Akzent Hotels erweitert Mitgliederzahl auf 75

Zwei privat geführte Hotels verstärken das deutschlandweite Netzwerk von Akzent Hotels. Ihr Beitritt unterstreicht die Vielfalt der Kooperation. › mehr

Bilanz BWH Hotels: Umsatzplus und Expansion

Trotz globaler Unsicherheiten und steigender Kosten meldet BWH Hotels Central Europe ein starkes Halbjahr. Neben Umsatzwachstum setzt die Gruppe auf Expansion und ESG-Ziele. › mehr

Human Resources Ausländische Arbeitskräfte sind Stütze im Tourismus

Ohne sie geht es im Tourismus oft nicht mehr: Arbeitskräfte aus dem Ausland. Welche Rolle sie inzwischen in Niedersachsen spielen und welche Hürden es gibt. › mehr

Rechtstipp Gema-Kosten: Was ist neu?

Seit Anfang des Jahres gelten neue Gema-Tarife für Musik in Hotels und Restaurants. Betreiber müssen ihre Musiknutzung korrekt anmelden – sonst drohen Nachzahlungen oder rechtliche Konsequenzen. › mehr

Tourismus Reisetrend „Coolcation“: Chance für den kühlen Norden?

Eher die Füße in die kühle Ostsee halten, als am Mittelmeer in der Sommerhitze zu schwitzen: Urlaubsregionen im Norden sehen eine Nachfrage nach Reisen in kühlere Regionen. › mehr

Expansion Orient Express startet mit Luxus-Segelyachten

Accor bringt den Orient Express aufs Wasser. Die Corinthian und Olympian starten 2026 und bieten neue Optionen für den Luxusreisemarkt. › mehr

Wachstum Tui mit höherer Gewinnprognose: Hotels und Kreuzfahrten boomen

Der Reisekonzern Tui hebt die Gewinnprognose dank starker Hotels und Kreuzfahrten an. Trotz hartem Wettbewerb bleibt das Geschäft robust und optimistisch. › mehr

Unternehmensentwicklung Umsatzplus und neuer Finanzchef bei Step Partners Europe

Step Partners Europe steigert im ersten Halbjahr den Umsatz um 21 Prozent. Hotelexperte Rolf Krahl übernimmt zudem die Leitung des Finanzbereichs. › mehr

Messe Internorga 2026: Zusätzliche Halle und erweitertes Angebot

Über 2.000 m² zusätzliche Fläche schafft die Internorga 2026 in der neuen Halle B5. Dort bündelt sie Start-ups, Food-Trends und innovative Eventformate. › mehr

Wachstum Von Europa bis Nahost: Rocco Forte Hotels expandiert

In einer neuen Allianz bündeln Rocco Forte Hotels und Emerald Pine Capital ihre Stärken und planen Projekte in Top-Destinationen Europas und des Nahen Ostens. › mehr

Tourismus Hotelpreise an Nord- und Ostsee 2025: Wo ist es teurer?

Millionen zieht es jedes Jahr an die See – doch wo kostet die Übernachtung mehr? Eine Studie deckt die Unterschiede der beiden Küstenregionen auf. › mehr

Halbjahresbilanz Motel One meldet Umsatzplus und neue Hotels

Von Umsatz bis Zimmerzahl: Die Motel One Group legt in Europa spürbar zu und wächst weiter. Noch in diesem Jahr soll der Markteintritt in Portugal erfolgen. › mehr

Versicherungstipp Das gilt beim Schadenfall auf dem Hotelparkplatz

Viele Hoteliers bieten ihren Gästen Parkmöglichkeiten an. Passiert dort ein Schaden, kann es zu Forderungen des Gastes gegen den Hotelbetrieb. Wer hat Recht? › mehr

Halbjahresbilanz A&O peilt 6 Millionen Übernachtungen an

Für das erste Halbjahr meldet die Hostelkette mehr Gäste und eine stabile Auslastung. Der Anteil internationaler Reisender ist zugleich gestiegen. › mehr

Expansion BWH Central Europe wächst um 14 Hotels

So lautet die Zwischenbilanz der BWH-Region Central Europe für das erste Halbjahr 2025. Die neuen Häuser befinden sich in Deutschland, Kroatien und der Slowakei. › mehr

Wachstum SLH erweitert Portfolio um 49 Hotels

Seit Jahresbeginn hat Small Luxury Hotels of the World 49 neue Mitgliedshotels aufgenommen. Das Portfolio wächst damit auf über 620 Häuser weltweit. › mehr

Forschung Bleisure & Workation: IU startet Branchenumfrage

Mit dem "Bleisure & Workation Monitor Deutschland" erforscht die Internationale Hochschule Potenziale und Chancen der beiden Reiseformen. › mehr

Best Practise Hotelcamp Reinsehlen macht Natur erlebbar

Das Hotelcamp Reinsehlen zeigt, wie Nachhaltigkeit in der Hotellerie weit über Marketing hinausgehen kann. › mehr

Mitarbeiter Psychische Belastung treibt Krankenstand in Hotels

Der Krankenstand im Hotel- und Gastgewerbe erreichte 2024 mit 6,14 Prozent einen neuen Höchstwert. Vor allem psychische Probleme führen zu immer mehr Ausfällen. › mehr

Positionierung Get Away Group übernimmt Beauty24.de

Mit der strategischen Akquisition will der Kurzurlaubsanbieter Get Away Group seine Präsenz im Markt für Wellness- und Gesundheitsreisen weiter stärken. › mehr

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