People & Brands
Hotel Chester Patrick Thum hat kulinarische Leitung
Seit Oktober ist Patrick Thum Küchenchef im Hotel Chester in Heidelberg. Während seiner Karriere hat er verschiedene Auszeichnungen erhalten.
› mehrSteigenberger Frankfurter Hof Philipp Henkes ist neuer Küchendirektor
Der 31-jährige Philipp Henkes ist der neue Küchendirektor im Steigenberger Frankfurter Hof. Zuletzt arbeitete er als Executive Chef im Solis Lough Eske Castle in Irland.
› mehrPatrick Hatz ist neuer Asset Manager
Seit Oktober fungiert Patrick Hatz als Asset Manager für Deutsche Hospitality. Zuletzt war er als Senior Consultant bei der Wirtschaftsprüfungs- und Beratungsgesellschaft PwC tätig.
› mehrMeliá Palma Bay eröffnet an der Strandpromenade Palmas
Hotelmarkt Dubai Internationale Expertise für das Madinat Jumeirah
Noch knapp 50 Tage sind es bis zur Eröffnung des Jumeirah Al Naseem in Dubai, dem vierten Hotel im arabischen Resort Madinat Jumeirah. Jetzt hat Jumeirah das Führungsteam vorgestellt, zu dem auch ein Deuts › mehr
Westin Grand Berlin Simone Baizza ist Director of Sales
Seit Mitte Oktober fungiert Simone Baizza (Foto) als Director of Sales des Westin Grand Berlin an der Friedrichstraße. Gesa von Freyberg, ebenfalls Director of Sales, befindet sich aktuell in Elternzeit.
› mehrSwissôtel Zürich Kevin Furrer übernimmt die Leitung
Kevin Furrer (Foto) ist seit Oktober der neue General Manager im Swissôtel Zürich. Er tritt die Nachfolge von Torsten Pinter an, der seit April 2012 das Haus geleitet hat.
› mehrRomantik Hotel Schloss Rettersdorf Philip Raubach übernimmt kulinarische Leitung
Zum 1. Oktober wechselte Philip Raubach (Foto) von der Villa Rothschild (Königstein im Taunus) in das Romantik Hotel Schloss Rettersdorf (Kelkheim am Taunus). In seiner neuen Position als Küchenchef löste › mehr
Wechsel in der Führungsebene
Michael Hantermann hat seit September 2016 die alleinige Leitung der Unternehmensgruppe Hantermann - Tischkultur aus Leidenschaft GmbH & Co inne. Das von Franz Josef Hantermann gegründete Familienuntern › mehr
pentahotels André Guettouche ist Senior Vice-President
Im Juli diesen Jahres wurde André Guettouche zum Senior Vice-President Operations von pentahotels ernannt. Er hatte zuvor bereits Leitungsfunktionen im Unternehmen inne.
› mehrPlace Value Tobias Hönning wird Vice President Hotel Organisation
Tobias Hönning (Foto) ist ab sofort beim Hotelbetreiber Place Value als Vice President Hotel Organisation Germany tätig. Er berichtet direkt an die beiden Geschäftsführer Martin Kemmer und Armin Beckemey › mehr
Mercure Hotel Berlin Wittenbergplatz Neuer Direktor wird Holger Berg
Holger Berg wird die Leitung des Mercure Berlin Wittenbergplatz übernehmen, das im November diesen Jahres eröffnet. Auch weitere Führungspositionen innerhalb des Hauses stehen bereits fest.
› mehrRichard Leuenberger wird neuer GM
Zur Wintersaison 2016/17 erweitert das Badrutt’s Palace Hotel die Führungsebene mit Richard Leuenberger (Foto). Leuenberger löst in seiner Position als General Manager Yves Gardiol ab.
› mehrSheraton Hannover Pelikan Sebastian Krebs übernimmt die Leitung
Seit dem 12. September 2016 ist Sebastian Krebs (Foto) der neue General Manager des Sheraton Hannover Pelikan. In seiner neuen Position löst er Wolfgang Selinger ab.
› mehrNew Century Hotel Frankfurt-Offenbach Runderneuert
Ein rundes Gebäude ist ein Glücksfall nach der Feng-Shui-Lehre. Weil alles fließen kann, auch die Geschäfte. Kein Wunder also, dass die chinesische New Century Hotel Group gerade den lange Zeit leerstehe › mehr
Ella Linnertz übernimmt kulinarische Leitung
Das Sterne-Restaurant Sra Bua by Juan Amador im Kempinski Hotel Frankfurt hat eine neue Gastgeberin. Ella Linnertz (Foto) folgt auf Serkan Müller und wird eng mit Chefkoch Simon Prokscha zusammenarbeiten. › mehr
Interhotels/FDM Management Andreas Hachmeister wird Chief Operating Officer
Seit dem 1. September führt Andreas Hachmeister (Foto) die Geschäfte der zehn ehemaligen Interhotels in der Funktion des Chief Operating Officer (COO). Seine bisherigen Aufgaben im Westin Leipzig übernimm › mehr
Renaissance Wien Petra Schönhart löst Sonja Bohrer ab
Die Leitung des Renaissance Wien ging im August von Sonja Bohrer auf Petra Schönhart (Foto) über. Sonja Bohrer stieg zum Area General Manager auf.
› mehrSteigenberger Köln Peter B. Mikkelsen wechselt in die Domstadt
Peter B. Mikkelsen hat die Leitung des Steigenberger Köln am Rudolfplatz übernommen. In den vergangenen sieben Monaten wurde das Hotel umfangreich renoviert und modernisiert.
› mehrHideaway Beach Resort & Spa Christoph Pentzlin übernimmt kulinarische Leitung
Das Hideaway Beach Resort & Spa Dhonakulhi Maledives hat mit Christoph Pentzlin einen neuen Küchendirektor. Dieser zeichnet nun für das gesamte gastronomische Spektrum des Fünf-Sterne-Resorts verantwo › mehr
Arthotel ANA Symphonie Leipzig Steve Gfrörer leitet den Newcomer
Das neue Design-Hotel in der Messestadt steht unter der Leitung von Steve Gfrörer. Zuletzt hatte der passionierte Kunstliebhaber das Mercure Hotel Art Leipzig geleitet.
› mehrVienna House Easy Landsberg Der sportliche Holländer
Martijn Koevoets ist seit dem 1. Juli Hoteldirektor im kürzlich komplett renovierten Vienna House Easy Landsberg. Er löst Michael Dreher ab, der sich neuen Herausforderungen stellt.
› mehrShangri-La Hotels und Resorts Daryl Kornelsen leitet Verkaufsbüro in Köln
Ab sofort übernimmt Daryl Kornelsen die Leitung des Kölner Verkaufsbüros der asiatischen Luxushotelgruppe Shangri-La Hotels and Resorts. Gemeinsam mit seinem dreiköpfigen Team zeichnet der Kanadier aus V › mehr
Isabella Hren übernimmt die Leitung bei BTG
Isabella Hren ist neue Geschäftsführerin der BTG Bayern Tourist GmbH. Sie bringt Erfahrung aus der gehobenen Resort- und Stadthotellerie sowie aus Leitungspositionen der Branche mit.
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