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#Monotalk Katharina Darisse über Führungsmüdigkeit

Im Interview spricht Katharina Darisse darüber, welchen Herausforderungen sich Führungskräfte heute stellen müssen und was aus ihrer Sicht die Gründe für das Phänomen „Führungsmüdigkeit“ sind. › mehr

Personalie Bettina Schütt kehrt ins Dorint Sanssouci zurück

Die Hotelière übernimmt erneut die Leitung des Hotels in Potsdam. Sie hat das Haus bereits von 2016 bis 2021 geführt. › mehr

Umfrage Gastgewerbe hat weiterhin zu kämpfen

Die Gastronomie und Hotellerie in Deutschland beklagen Umsatzeinbußen und Gewinnrückgänge. Das geht aus einer Erhebung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes hervor. › mehr

Bilanz Bewegung auf dem deutschen Hotelinvestmentmarkt

Das Transaktionsvolumen liegt im ersten Halbjahr 2024 bei 517 Millionen Euro – 44 Prozent mehr als im Vorjahreszeitraum. › mehr

Tourismus Übernachtungsrekord im Mai

Viele Feiertage machen den Mai zu einem beliebten Monat für Kurzurlaube. Die Hotels registrieren Rekordzahlen bei den Übernachtungen. › mehr

Personalie Neuer Koch im Wasserturm Hotel

Das Hotel in Köln hat einen neuen Executive Chef. Darrick Carter übernimmt ab sofort die kulinarische Leitung des Hauses. › mehr

Hotelprojekt Neues Designhotel für Willingen

Familie Vollbracht, die bereits das Familotel Sonnenpark betreibt, plant ein neues Hotel. Die Schutzhütte soll alpines Flair mit Boho-Elementen und moderner Architektur verbinden. › mehr

Expansion Ascott treibt Wachstum in Europa voran

Das Hotelunternehmen baut seine Präsenz in Europa aus. Sechs neue Hotels und die Premiere der Marke The Unlimited Collection stehen dafür auf dem Plan. › mehr

Strategie Tin Inn wird Aktiengesellschaft

Die Umwandlung zur AG soll das Wachstum der Hotelgruppe fördern. Bis 2025 plant das Unternehmen 15 neue Hotels. › mehr

Personalie Neue Head of People & Culture bei den Platzl Hotels

Die Hotelgruppe stellt die Weichen für weitere Entwicklungen im HR-Bereich. Ein erster Schritt ist die Umbenennung der Abteilung sowie die neue Position von Sophia Frei als Head of People & Culture. › mehr

Fachmesse ISH 2025: Viele Aussteller und ein neues Konzept

Mehr als 2.000 Aussteller haben sich bereits für die Sanitärmesse angemeldet. Das Leistungsspektrum wird diesmal nach thematischen Lösungsfeldern gegliedert. › mehr

Sanierung Umbauarbeiten am neuen Hotel in Lenggries im Plan

Das ehemalige Arabella Brauneck Hotel wird in das Tribute Portfolio von Marriott integriert. Die Umbaumaßnahmen dafür kommen gut voran. › mehr

Testhotel Markencheck im Mini-Hotel

Um seine jüngste Hotelentwicklung zu überprüfen, startete Adina unter dem Namen „MM:NT Berlin Lab“ ein Testhotel. Über die sozialen Medien wurden die Zielgruppen Z und Y zum Probewohnen geladen. › mehr

Wachstum Meininger expandiert nach Spanien

Die Bauarbeiten an dem neuen Standort der Hotelgruppe in Barcelona haben bereits begonnen. Die Eröffnung ist für 2027 geplant. › mehr

Umfrage Trotz Kostendruck: Hotelbetreiber möchten stärker wachsen

Das ist das Ergebnis einer Erhebung von Select Hotel Consulting und Tophotel unter 30 Hotelbetreibern in der DACH-Region. Es steht im Kontrast zur aktuellen Entwicklerkrise. › mehr

Expansion Numa übernimmt britische Marke Native Places

Der Betreiber von Boutique-Apartments beschleunigt seine Expansion mit weiteren 800 Einheiten in London, Manchester, Edinburgh und Glasgow und strebt weiteres Wachstum in Großbritannien an. › mehr

Personalien The Westin Grand Frankfurt besetzt zwei Positionen neu

Ramzi Labidi ist neuer Director of Operations. Er übergibt damit seine bisherige Position als Director of Sales & Marketing an Lukas Bechtel. Dieser verantwortet den Bereich auch im Aloft Stuttgart. › mehr

Umfrage So blicken Politiker auf die Gastwelt

Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt hat Bundestagsabgeordnete zu deren Sicht auf die Tourismuswirtschaft befragt. Zu welchen Ergebnissen die Erhebung kommt. › mehr

Neupositionierung Neuer Betreiber für Delta Hotel in Offenbach

Seit Juni 2024 sind die Upside Hotels, ein Tochterunternehmen der Solutions Holding aus München, neuer Pächter des Delta Hotels Offenbach. Welche Pläne der neue Betreiber für das Hotel hat. › mehr

Coronahilfen Dirk Iserlohe stellt erneute Verfassungsbeschwerde

Seit Beginn der Coronakrise kämpft der Dorint-Aufsichtsratschef um die Gleichstellung der großen mittelständischen Gastgewerbe-Betriebe. Nun stellt er per Eilantrag erneute Verfassungsbeschwerde. › mehr

Versicherungstipp Wie Cyberpolicen schützen

Um den Betrieb vor den Folgen eines Hackerangriffs zu schützen, lohnt es sich, eine Versicherung abzuschließen. Diese übernimmt nicht nur Kosten, sondern kann Betriebe auch bei der Vorsorge unterstützen. › mehr

Opening Bunker in Hamburg öffnet seine Türen

Es ist so weit: Der grüne Hochbunker St. Pauli ist offiziell am Start. Ein Reverb by Hard Rock Hotel, Restaurants und ein Dachgarten erwarten die Besucher. › mehr

Tarif Im Gastgewerbe drohen Warnstreiks um das EM-Halbfinale

Obwohl es in anderen Bundesländern bereits Einigungen gibt, geht der Tarifkonflikt im bayerischen Gastgewerbe weiter. Nun bereitet die Gewerkschaft Warnstreiks im Umfeld der EM-Halbfinalspiele vor. › mehr

Wachstum Beech Resorts auf Expansionskurs

Die Hotelmarke vergrößert ihr Portfolio: Nachdem 2020 das Beech Resort Fleesensee seine Pforten für Gäste öffnete, folgten im Frühjahr 2024 die beiden Häuser in Boltenhagen und am Plauer See. › mehr

Opening 9-Zimmer-Hotel startet auf 1.550 Metern

Im Juli 2024 öffnet das Eriro auf der Ehrwalder Alm für Gäste. Das Konzept des "kleinsten Alpine Hide" setzt auf puristisches Design, traditionelle Kulinarik und Entschleunigung. › mehr

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