Weiterbildung GVFH fördert Nachwuchs mit Stipendien
Auch in diesem Jahr vergeben GVFH, DHA und IHA drei Stipendien, um die Weiterbildung von jungen Führungskräften zu unterstützen. Interessierte können sich bis Mai 2025 bewerben.
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Bilanz Positiver Jahresstart für den Tourismus im Norden
Die Übernachtungszahlen in Hamburg und Schleswig-Holstein steigen. Besonders die Hansestadt kann ein deutliches Plus verbuchen.
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Reopening Mannheimer Hof kehrt zurück
Der Mannheimer Hof hat seine Wiedereröffnung gefeiert. Das Haus wurde umfassend renoviert und ist nun Teil der Leonardo Limited Edition.
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Markenwechsel Quality Hotel wird Best Western Hotel Erlangen
Das ehemalige Quality Hotel Erlangen hat sich den BWH Hotels angeschlossen und heißt seit März Best Western Hotel Erlangen. Damit ist die international agierende Hotelgruppe erstmals in der Stadt vertreten.
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Personalie Führungswechsel im Dorint Resort & Spa Locarno
Das Hotel am Lago Maggiore hat mit Gioele Palumbo einen neuen Direktor. Der 42-Jährige folgt auf Riccardo Leone.
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Steuertipp Veranstaltungen steuerlich einordnen
Ob Networking, strategische Ausrichtung oder ein Zeichen der Wertschätzung – das müssen Hoteliers bei Events steuerlich beachten.
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Jubiläum Heidelberger Hotelfachschule feiert 100-jähriges Bestehen
Die Vereinigung der Hotelfachschüler zu Heidelberg (VHH) und die Hotelfachschule Heidelberg nehmen das besondere Jubiläum zum Anlass, im Mai eine Festwoche auszurichten.
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Statement Mindestlohn-Debatte: DZG empfiehlt spätere Umsetzung
Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) warnt, dass die geplante Mindestlohnerhöhung auf 15 Euro bis 2026 Entlastungen für die Gastronomie zunichte machen könnte.
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Expansion Radisson kommt in die Krefelder Höfe
Die Radisson Hotel Group expandiert mit ihrer Stammmarke. Die Eröffnung des Radisson Hotel Krefeld ist für 2028 geplant.
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Umfrage Wellness-Trends 2025: Von Social Sauna bis Workation
Wellnesshotels sehen sich neuen Herausforderungen gegenüber: Vor allem jüngere Gäste wünschen sich umfassende Konzepte für Körper und Geist. Doch was bedeutet das für Hoteliers?
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Neueröffnung Tivoli Hotels & Resorts mit neuem Haus in Porto
Das Fünfsternehotel Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel befindet sich auf dem Gelände einer historischen Portweinkellerei. Das schlägt sich auch im Konzept nieder.
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Expansion Coffee Fellows Hotels übernimmt zwei Hotels in Kehl am Rhein
Die zur Coffee Fellows-Gruppe gehörende Hotelmarke expandiert: Ab Mai betreibt sie die Hotels Ates und Europa in Kehl am Rhein.
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Messe • Mit Fotostrecke • 370GRAD: „Die Zukunft der Hospitality gestalten"
Parallel zur Internorga Hamburg feierte die 370GRAD, ehemals Gastro Vision, ihre Premiere im Empire Riverside Hotel. Wie lief der Auftakt?
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Personalie Platzl Hotels setzen auf Führungs-Tandem People & Culture
Nina Mahnke und Sophia Frei von den Münchner Platzl Hotels leiten die Abteilung People & Culture künftig im Shared-Leadership-Modell.
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Wachstum Relais & Châteaux begrüßt elf neue Häuser
Die Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux nimmt elf neue Mitglieder in ihre Reihen auf und erweitert damit ihre internationale Präsenz.
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Personalie Nadine Pietsch leitet Hampton by Hilton Potsdam-Babelsberg
Die Direktion des neuen Dreisternehotels im Potsdamer Stadtteil Babelsberg übernimmt Nadine Pietsch. Sie kommt vom Scandic Berlin Kurfürstendamm.
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Messerundgang Foodtrends: Von Wurzelgemüse-Aufschnitt bis Gourmet-Streetfood
Eine aufregende Mischung aus Tradition und Moderne bot der „Trendrundgang Food“ bei der Internorga. Er zeigte spannende Geschmackserlebnisse und kreative Konzepte.
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Hotelprojekt H2 Hotel Erfurt kurz vor Eröffnung
Portfolio-Zuwachs bei H-Hotels: Der Bau des H2 Hotel Erfurt befindet sich auf der Zielgeraden. Im April empfängt das designorientierte Budgethotel die ersten Gäste.
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Personalie Hotel Alpenland unter neuer Leitung
Die Geschäftsführung des Chalet-Hotels Alpenland in Lauenen wechselt an Sandra Smith-Scheuner, die dafür ins Berner Oberland zurückkehrt.
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Personalie Neuer GM im One & Only Aesthesis in Griechenland
Der Österreicher Gerald Krischek ist ab sofort General Manager im One & Only Aesthesis an der Athener Riviera in Glyfada.
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Neueröffnung Aiden by Best Western eröffnet Hotel in Velbert
Nach 18 Monaten Bauzeit startet im Juli ein neues Lifestyle-Hotel der Marke Aiden by Best Western von BWH Hotels in der Nähe von Düsseldorf.
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Nachhaltigkeit IHG startet erstes klimaneutrales Markenhotel
Das neue Voco Zeal Exeter Science Park im Südwesten Englands wird komplett mit erneuerbarer Energie und Solarstrom betrieben.
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Hotelprojekt Six Senses wächst in Portugal
Bis 2028 soll an der portugiesischen Atlantikküste das Six Senses Comporta entstehen. Der Masterplan für das neue Resort samt Spa und Residenzen wurde jetzt vorgestellt.
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Auszeichnung Next Chef Award 2025 geht an Gedion Beckmann
Der Nachwuchskoch aus dem Hamburger Restaurant „Der Player“ holt sich den Titel im Internorga-Wettbewerb. Im Finale setzte er sich gegen 17 Mitstreiter durch.
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Hotelmarkt Minor stellt Marke Explorer by Elewana vor
Die Hotelgruppe Minor Hotels ergänzt ihr Portfolio um die Marke Explorer by Elewana. Mit dieser will sie eine Nische im mittleren Preissegment besetzen.
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