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Bilanz Wintersaison 2024/25: Mehr Gäste, weniger Übernachtungen

Tourismus ist ein bedeutender Wirtschaftsfaktor im Südwesten. Die Betriebe zwischen Bodensee, Schwarzwald und Kurpfalz erlebten eine durchwachsene Entwicklung im Winterhalbjahr. › mehr

Opening JW Marriott debütiert in Griechenland

Eingebettet in die Natur Kretas eröffnet die Luxushotelmarke ihr erstes Resort im Mittelmeerraum. Das Haus setzt auf nachhaltiges Design und regionale Kulinarik. › mehr

Rebranding Neues Loftstyle Hotel ergänzt BWH-Portfolio

Das bisherige Dobler Green Hotel firmiert ab sofort als Loftstyle Hotel Gerlingen und gehört zur Sure Hotel Collection by Best Western. Was es Gästen bietet. › mehr

F&B Konzept Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe eröffnet neues Restaurant „Bonsai“

Mit „Bonsai“ erweitert das Hotel sein kulinarisches Portfolio um ein panasiatisches Konzept. Warum Küchenchef Boris Rommel und Spa-Managerin Angelika Rommel dafür zusammengearbeitet haben. › mehr

Interview Struktur statt Stillstand: Prozessoptimierung mit Plan

Prozesse optimieren heißt Systeme verbinden – und Menschen mitnehmen. Tobias Köhler erläutert, warum Digitalisierung nur gelingt, wenn Technik, Kultur und Strategie zusammenspielen. › mehr

Analyse Tourismus im Alpenraum: Positive Trends für den Sommer 2025

Wie wird die Sommersaison in Bayern, Tirol und Südtirol? Ein Faktencheck von Kohl und Partner mit Rate Board zeigt aktuelle Entwicklungen. › mehr

Hotelprojekt Hotel Palais Chotek öffnet im Winter 2025

Im 9. Wiener Bezirk entsteht ein neues Haus der EST Hotels & Residences: Das denkmalgeschützte Palais Chotek wird nach behutsamer Sanierung zum Hotel mit 164 Zimmern. › mehr

Wachstum Black Forest Hospitality übernimmt Hotel Federwerk

Mit dem Hotel in St. Georgen erweitert die Black Forest Hospitality ihr Portfolio im Schwarzwald. Das Haus bleibt mit bewährtem Team bestehen – inklusive neuer Impulse und strategischer Weiterentwicklung. › mehr

Bilanz 2024 MHP Hotel AG setzt Wachstumskurs fort

Mit einem Umsatzplus von 18 Prozent legt die MHP Hotel AG einen starken Jahresabschluss 2024 vor. Für 2025 rechnet das Unternehmen mit weiterem Wachstum. › mehr

Personalie Vishal Kapoor ist neuer Küchenchef im "Nikkei Nine"

Beförderung in den eigenen Reihen: Seit April leitet Vishal Kapoor die Küche des japanisch-peruanischen Restaurants „Nikkei Nine“ im Hotel Vier Jahreszeiten an der Hamburger Binnenalster. › mehr

Expansion Voco knackt 100-Hotel-Marke

Sieben Jahre nach dem Start erreicht Voco die Marke von 100 eröffneten Hotels – und ist damit die am schnellsten wachsende Brand im Premiumsegment von IHG. Auch in Berlin soll bald ein Standort öffnen. › mehr

Bilanz Späte Ostern sorgen für mehr Hotel-Übernachtungen im April

Nach einem Rückgang im März hat der Deutschland-Tourismus im April aufgeholt. Vor allem Inlandsgäste kurbeln das Geschäft an. › mehr

Rebranding Badeschloss Bad Gastein wird Urban Nature Hotel

Mit der Neupositionierung des Badeschlosses baut die DSR Hotel Holding ihre Lifestyle-Marke weiter aus. Der Schritt ist Teil ihrer strategischen Markenentwicklung. › mehr

Berlin Transparenzgesetz für Restaurants wird wieder abgeschafft

Verbraucher sollen auf einen Blick sehen, wie sauber eine Gaststätte arbeitet. So sieht es ein Berliner Gesetz vor. Doch es bleibt bei der Idee. › mehr

Cyberkriminalität Cyberangriff auf Arcona: Datenabfluss bestätigt

Beim Hackerangriff auf die Hotelgruppe wurden Daten entwendet. Das ist der weitere Fahrplan des Unternehmens. › mehr

Nachhaltigkeit Riu Hotels führt CO₂-Bilanz-Service für nachhaltige Events ein

Mit einem Analyse-Service zur CO₂-Prognose von Veranstaltungen unterstützt die Hotelgruppe Gäste künftig bei der klimafreundlichen Planung. Zunächst im Riu Plaza España, weitere Häuser sollen folgen. › mehr

Industrietalk Wärmepumpen in der Hotellerie: Effizient und klimafreundlich

Sebastian Stricker vom Heizungshersteller Remeha erläutert, wie Wärmepumpen, hybride Systeme und smarte Steuerungen Unternehmen dabei unterstützen, effizienter und nachhaltiger zu wirtschaften. › mehr

Digitalisierung Place Value öffnet eigenes KI-Hotelbetriebssystem für den Markt

Mit 9dots bringt der Betreiber der Hey Lou Hotels ein KI-gestütztes Hotelbetriebssystem auf den Markt, das Prozesse strukturiert und Daten intelligent vernetzt. › mehr

Reopening Radisson Collection debütiert in Frankreich

Mit dem Cour des Loges Lyon bringt Radisson seine Luxus-Lifestyle-Marke Radisson Collection erstmals nach Frankreich. Das Hotel verbindet jahrhundertealte Geschichte mit modernem Design. › mehr

Geschäftszahlen Schörghuber Gruppe zieht positive Bilanz für 2024

Die Schörghuber Gruppe blickt auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2024 zurück. Dazu habe auch die starke Performance der Arabella Hospitality beigetragen. › mehr

Genießerhotel GAMS Das ist Ellen Nennings Lieblingsplatz

Der Rooftop im Genießerhotel GAMS in Bezau ist für Gastgeberin Ellen Nenning ein zentraler Ort des Hauses. Er verbindet besondere Architektur mit Rückzug, Ausblick und Atmosphäre. › mehr

Opening Stiegnhaus: Quiet Luxury am Hochkönig

Das Stiegnhaus am Hochkönig öffnet im Juni 2025 seine Türen. Die Gestaltung folgt einer klaren Formsprache, inspiriert vom historischen Treppenhaus und der Wabi-Sabi-Philosophie. › mehr

Hotelprojekt Leonardo Hotels präsentiert neues NYX Hotel in Rom

Mit dem NYX Hotel Rome kündigt die Hotelgruppe ein neues urbanes Lifestyle-Hotel im Herzen der italienischen Hauptstadt an. Das Haus entsteht derzeit im Stadtteil Prati und soll im Sommer 2025 eröffnen. › mehr

Termin Risiko, Resilienz und Rendite: Siteminder startet Webinarreihe

Die Serie soll Experten aus aller Welt zusammenbringen. Ziel sei es, Hoteliers praxisnahe und datengestützte Strategien zur Umsatzsteigerung in einem volatilen Marktumfeld aufzuzeigen. › mehr

Strategie Grand Resort Bad Ragaz plant Neupositionierung

Das Luxusresort startet eine umfassende Neuausrichtung: Neben einem zukunftsweisenden Gesundheitskonzept steht ab Anfang 2026 der großangelegte Umbau des Grand Hotel Hof Ragaz im Mittelpunkt. › mehr

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