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Technik Die Brigade der Roboter

Das Start-up Goodbytz will mit seinen Roboterküchen die Gastronomie revolutionieren. In den Räumen des Unternehmens in Hamburg arbeiten Köche und Entwickler gemeinsam an der Küche der Zukunft. › mehr

F&B Konzept „Greta Oto“ kommt nach Hamburg

Mit dem ersten deutschen Hotel der Luxusmarke Conrad Hotels & Resorts hält zugleich im September das Gastro-Konzept „Greta Oto“ Einzug in die Hansestadt. Was Gäste erwartet. › mehr
- Food

Messe Fibo 2025: Longevity im Fokus

Vom 10. bis 13. April setzt die Fibo in Köln erstmals Schwerpunkte auf Gesundheit und Wohlbefinden und widmet den Bereichen Wellness & Spa, Body & Mind, Pilates und Longevity ein eigenes Areal in Halle 1. › mehr
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Auslandschefin Ganz zu Hause im Land der Zitronen

Ein Auslands-Job gilt als einer der reizvollsten Aspekte einer Karriere in der Hotellerie. In unserer Serie berichten Hospitality-Profis von ihren Erfahrungen in der Ferne. Diesmal: Eveline Hanke vom Gardasee. › mehr