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NRW Warum „No-Shows" zum Problem werden

Nicht erschienene Gäste verursachen in der nordrhein-westfälischen Gastronomie erhebliche finanzielle Schäden. Laut einer Dehoga-Umfrage kennen 87 Prozent der Wirte das Problem aus eigener Erfahrung. › mehr

Branchentreff Green Sign Future Lab liefert Impulse für Hospitality von morgen

Der Nachhaltigkeits-Hub brachte Vordenker aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismus zusammen – für neue Perspektiven auf Sustainability, Innovation und soziale Verantwortung. › mehr

Politik 7 Prozent: Bundestag beschließt Entlastungen für Gastronomie

Der Bundestag hat die dauerhafte Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie von 19 auf sieben Prozent verabschiedet. Die finale Entscheidung fällt am 19. Dezember im Bundesrat. › mehr

Opening Fünftes Motel One für Wien

Direkt am Donaustrand eröffnet die Budget-Design-Hotelgruppe ihr neuestes Haus in der österreichischen Hauptstadt. Das Hotel bietet 198 Zimmer, eine kunstvoll gestaltete Lounge und eine Rooftop Bar. › mehr

Veranstaltung HSMA konzipiert Barcamp neu

Der Verband erweitert sein etabliertes Mice Camp um einen Salesfokus. Damit reagiere er auf die zunehmende Verzahnung von Vertrieb und Veranstaltungsgeschäft in der Hotellerie. › mehr

Opening Scandic startet in Stuttgart

Die skandinavische Hotelkette hat am 1. Dezember ihr erstes Hotel in Stuttgart eröffnet. Mit 174 Zimmern im Europaviertel ist es das achte Haus der Gruppe in Deutschland. › mehr

Strategie BWH Hotels führt neue Marke ein

Die Hotelgruppe und der Serviced-Apartment-Anbieter Ipartment haben eine Kooperation vereinbart. Acht Häuser mit rund 1.000 Einheiten sollen unter der Brand @home by Best Western vermarktet werden. › mehr

Auszeichnung Nachhaltigkeit im Rampenlicht: Green Monarch Awards verliehen

Beim Green Sign Future Lab in Berlin wurden erstmals die Green Monarch Awards vergeben – eine Bühne für nachhaltige Vorbilder der Hotellerie und Gastronomie. › mehr

Modernisierung Kempinski in St. Moritz investiert Millionen in Renovierung

Das Luxushotel hat die dritte Phase seiner Zimmerrenovierung abgeschlossen und präsentiert zur Wintersaison drei neue Restaurantkonzepte. Die Investition beläuft sich auf rund 20 Millionen Euro. › mehr

Expansion Amano Group plant 8 neue Hotels

Die Berliner Hotelgruppe will ihr Portfolio in den kommenden drei Jahren mehr als verdoppeln. Rund 1.500 zusätzliche Zimmer sollen in deutschen Großstädten und London entstehen. › mehr

Personalie Neue Accor-CEO für Europa und Nordafrika

Der Hotelkonzern besetzt die Führungsposition für ihre Premium-, Midscale- und Economy-Division mit Karelle Lamouche. Die langjährige Mitarbeiterin verantwortet künftig rund 3.000 Hotels. › mehr

Betreiberwechsel Four Seasons kehrt nach Berlin zurück

Comeback nach 20 Jahren: Four Seasons übernimmt das Hotel de Rome und will es 2027 nach umfassender Renovierung unter seiner Marke wieder eröffnen. › mehr

Modernisierung Redesign für The Trip

Nach sechs Monaten Umbauzeit präsentiert das 25hours Hotel in Frankfurt einen neuen Look: Lobby, Rezeption, Bar und Innenhof wurden überarbeitet – bei laufendem Betrieb. › mehr

Termine Ambiente 2026: Neue Interior-Impulse für die Hotellerie

Von Möbeln über Licht bis zu Textilien: In Halle 3.1 zeigt die Frankfurter Messe maßgefertigte Einrichtungslösungen bis zu innovativen Ansätzen für zirkuläres Bauen. › mehr

Auszeichnung Radisson Red Vienna gewinnt „Hotel Innovation Award“

Das Wiener Hotel nutzt künstliche Intelligenz, um aus Online-Bewertungen sofort Handlungen abzuleiten. Damit überzeugte das Haus Jury und Publikum gleichermaßen. › mehr

Betreiberwechsel TT Hospitality übernimmt IBB Hotel Ingelheim

In Ingelheim wechselt ein Businesshotel den Betreiber. TT Hospitality führt das Haus seit Dezember als Das Karl weiter. › mehr

Übernahme Alpenhof Murnau verkündet Eigentümerwechsel

Peter Inselkammer übernimmt die Immobilie des Fünfsternehotels am Staffelsee. Hotelchef und Pächter Christian Bär bleibt an Bord. › mehr

Reopening Ausbau abgeschlossen: Aethos Monterosa startet in den Winter

Das alpine Resort im Val d'Ayas hat einen zweiten Flügel fertiggestellt und nimmt ab 15. Dezember den Betrieb wieder auf. Der Anbau folgt einem zeitgenössischen Designkonzept des Barceloner Studios Astet. › mehr

Personalie Dorint erweitert Führungsebene

Rob Bruijstens übernimmt als Generalbevollmächtigter zusätzliche Verantwortung in der Geschäftsführung. Der 55-Jährige ist bereits seit 33 Jahren im Unternehmen tätig. › mehr

Personalie BWH Hotels baut Member-Relations-Team aus

Mit Alexandra Weber besetzt die Hotelgruppe die neu geschaffene Position Director Property Management Optimization. Was ihre Aufgabe sein wird. › mehr

Opening The Florentin öffnet in Frankfurt

Die Althoff Collection hat die ehemalige Villa Kennedy in ein neues Stadthotel verwandelt. Mit einem Ribbon Cutting hat die Hotelgruppe das Urban Retreat nun in Betrieb genommen. › mehr

Personalien Neue Führungskräfte für die Schloss Fuschl Betriebe

Die Arabella Hospitality stärkt die Führungsebene am Fuschlsee: Guido Graninger übernimmt ab März die Geschäftsführung, Kristof Cool ist neuer General Manager im Arabella Jagdhof Resort. › mehr

Expansion Leonardo übernimmt 4 Intercityhotels

Zum 1. Dezember hat die Hotelgruppe ihr Deutschland-Portfolio um Standorte in Nürnberg, Freiburg, Magdeburg und Erfurt erweitert. Was der Plan für die Häuser ist. › mehr

Wachstum Romantik stärkt Belgien-Portfolio

Das B&B Quay 17 ist neues Mitglied der Romantik Hotels & Restaurants. Das Haus im Herzen der Brügger Altstadt verbindet Geschichte, flämische Gastfreundschaft und moderne Ausstattung. › mehr

Staatsanwaltschaft Ermittlungen nach Hoteleinsturz in Kröv ziehen sich bis 2026

Bei dem Ermittlungsverfahren ist noch kein Ende in Sicht. Eine wichtige Frist ist auf Anfang nächsten Jahres verschoben. › mehr

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