Betreiberwechsel Premier Inn übernimmt weitere GSH-Hotels
Die Hotelkette wächst weiter: Mit mehr als 1.200 neuen Zimmern baut Premier Inn sein Netzwerk in Deutschland und Österreich aus.
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Tourismus Nordsee-Tourismus verzeichnet Gästerückgang
Der Nordsee Tourismus Report 2025 meldet 13,2 Prozent weniger Urlauber. Zukunftspotenzial sehen Experten in exklusiven Angeboten und naturnahen Erlebnissen.
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Modernisierung Bergkristall präsentiert neuen Spa-Bereich
Mehr Platz für Entspannung, Sport und Wellbeing: Das Resort in Oberstaufen eröffnete im Sommer einen erweiterten Spa-Bereich und ergänzt ab 2026 sein Portfolio um exklusive See-Suiten.
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Entlastungen AG Mittelstand mahnt Politik zu schnellem Handeln
Laut Mittelstandsmonitor 2025 stecken deutsche Betriebe weiterhin in einer strukturellen Krise. Die Verbände fordern Reformen bei Steuern, Energie und Verwaltung.
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Umbau Nach Redesign: Restaurant „Edvard“ öffnet wieder
Moderner Look, klare Kulinarik: Im Anantara Palais Hansen Vienna präsentiert sich das Sternerestaurant nach Neugestaltung in neuem Ambiente.
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Termin Neues B2B-Design-Event startet in Berlin
Das neue Format richtet sich an Designexperten und Hoteliers und bringt führende Gestalter auf die Bühne.
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Studie Ausländische Azubis stützen Hotels und Gaststätten
Das Hotel- und Gastgewerbe setzt bei der Nachwuchssicherung stark auf internationale Auszubildende. Doch fehlende Deutschkenntnisse bleiben eine Herausforderung.
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Auszeichnung Greenjet gewinnt Hospitality Upgrade Award 2025
Effizienz trifft Innovation: Greenjet überzeugt mit einer wassersparenden Düse und wurde auf dem 196+Forum in München ausgezeichnet.
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Personalie Neuer CFO für Adagio
Marc Lemarchand übernimmt die Leitung der Finanzprozesse bei Adagio und wird Mitglied des Executive Komitees. Er soll die Expansion der Aparthotel-Marke im Rahmen von „First 2030“ unterstützen.
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Debüt Ensana expandiert nach Deutschland
Die Hotelgruppe übernimmt den Fürstenhof in Bad Griesbach. Nach einer Modernisierung soll das Hotel neu positioniert werden.
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Politik Streit um Veggie-Namen: Dehoga Hessen kritisiert EU-Pläne
Die Gastronomie in Hessen lehnt das geplante EU-Verbot von Bezeichnungen wie „Veggie-Burger“ ab. Warum der Fachverband und ein veganes Lokal vor mehr Bürokratie und Verunsicherung von Kunden warnen.
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Opening SO/ debütiert im Nahen Osten
Mit dem SO/ Ras Al Khaimah eröffnet Ennismore sein erstes All-Inclusive-Resort außerhalb Europas. Auf der Insel Al Marjan entsteht ein Lifestyle-Hotel mit Meerblick, Fine Dining und Wellness.
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Hidden Hospitality Precise Hotels: Eine Klasse für sich
Der Auftritt kleiner nationaler Hotelgruppen bleibt oft im Schatten großer Ketten. Unsere Serie „Hidden Hospitality“ stellt erfolgreiche Konzepte in den Fokus. Dieses Mal: Precise Hotels & Resorts.
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Umbau Makeover für das Hotel Alter Meierhof
Das Hotel an der Flensburger Förde zeigt sich nach seiner Rundumerneuerung in neuem Look: Großzügigere Zimmer, gehobene Gastronomie und ein 2.000 Quadratmeter großer Spa prägen das Angebot.
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Hotelprojekt Moxy wird neuer Nachbar des Hotels Atlantic
Neben dem Hotel Atlantic Hamburg entsteht ein Moxy Hotel für eine jüngere Zielgruppe. Das Grandhotel selbst investiert in einen luxuriösen Spa.
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Bilanz Deutscher Übernachtungsmarkt bleibt robust
Im August 2025 steigen die Übernachtungen leicht auf 59,4 Millionen. Während die Inlandsnachfrage zunimmt, dämpft ein Rückgang aus dem Ausland das Wachstum.
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Analyse Horwath HTL veröffentlicht „Hotels & Chains Report 2025“
Der neue Report von Horwath HTL liefert aktuelle Markteinblicke in die Hotel- und Markenlandschaft in Deutschland, Österreich und der Schweiz – von Konsolidierung bis zu neuen Wachstumssegmenten.
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Expansion IHG baut Garner-Präsenz im Vereinigten Königreich aus
London, Edinburgh und Nottingham: IHG plant neue Hotels seiner Midscale-Marke an mehreren Standorten in Großbritannien.
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Personalie Neuer F&B-Chef für das Rosewood Schloss Fuschl
Mit Christian Köhle übernimmt ein erfahrener F&B-Experte die kulinarische Leitung in dem Luxushotel. Er soll die gastronomische Handschrift des Hauses weiter schärfen.
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Neueröffnung Zleep Hotel Hamburg nimmt Betrieb auf
Unweit von Volksparkstadion und Barclays Arena hat in Hamburg ein neues Hotel seine Türen geöffnet. Das Zleep Hotel Hamburg Volkspark verbindet nordisches Design mit Funktionalität.
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Bilanz Hotelinvestmentmarkt setzt Erholung fort
Mit 1,3 Milliarden Euro Transaktionsvolumen erzielt der Hotelmarkt das beste Neunmonatsergebnis seit Jahren. Core-Produkte und großvolumige Deals treiben die Erholung an.
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Akquisition Cocoon expandiert: Hotel Europäischer Hof wird neu positioniert
Mit der Übernahme des Hotels am Münchner Hauptbahnhof setzt die Cocoon Gruppe ihren Expansionskurs fort. Nach einer Kernsanierung wird das Haus zum Flaggschiff der Marke.
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Opening 25hours debütiert in Australien
Mit dem 25hours Hotel The Olympia belebt die Marke ein historisches Theaterensemble neu. Das Hotel verbindet kulturelles Erbe, Design und Gastronomie.
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Umbau The Florentin: Quiet Luxury in Frankfurt
Architekturgeschichte trifft auf zeitgenössische Handschrift: The Florentin, das neue Urban Retreat im Portfolio der Althoff Collection, öffnet diesen November in Frankfurt.
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Opening Four Points Flex by Sheraton öffnet in Östringen
Vom Industrieareal zum modernen Hotelstandort: Im baden-württembergischen Östringen hat ein neues Haus der Marke Four Point Flex geöffnet.
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