Expansion Zwei neue Mitglieder für Quality Lodgings
Die Hotelkollektion stärkt ihr deutsches Portfolio: Das Parkhotel Quellenhof und das Designhotel Schutzhütte sind ab sofort Teil des Netzwerks.
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Personalie Neuer Direktor für den Thurnher’s Alpenhof
Roland Gunst übernimmt die Leitung des Traditionshauses in Zürs. Nach umfangreichen Renovierungen startet das A-Rosa Collection Hotel im Dezember in die Wintersaison.
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Digitalisierung KI im Tourismus: Wo geht die Reise hin?
Welche Chancen und Hürden bringt Künstliche Intelligenz für Gastgeber und Gäste? Fachleute diskutieren, wie viel Technik im Tourismusalltag sinnvoll ist – und wo der Mensch unersetzlich bleibt.
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Verband Dehoga Bayern bestätigt Präsidium
Die Spitze des Landesverbandes bleibt unverändert. Neben den Wahlen standen politische Erfolge und zentrale Zukunftsthemen der Branche auf der Agenda der Landesdelegiertenversammlung.
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Ausbau Familienresort Dachsteinkönig wächst weiter
Das Familux Resort in Gosau investiert in neue Chalets und ein erweitertes Fitness- und Spa-Angebot. Bis 2026 wird die Modernisierung abgeschlossen.
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Rheinland-Pfalz Geschäftsreisen als Chance für den Tourismus
Rheinland-Pfalz gilt als beliebtes Ausflugs- und Urlaubsziel. Die Zahl der Übernachtungen und Gäste steigt. Die Branche müsse sich dennoch zukunftssicher aufstellen.
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Vertragsauflösung Maritim zieht sich aus Amsterdam zurück
Die Hotelgesellschaft hat den Pachtvertrag für das geplante Maritim Hotel Amsterdam aufgelöst. Was dazu geführt hat.
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Analyse Sauberkeit, Service, Schnelligkeit: Worauf Gäste im Restaurant achten
Eine aktuelle Lightspeed-Umfrage zeigt: Für Restaurantgäste in Deutschland und weiteren europäischen Ländern zählen vor allem klassische Tugenden.
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Expansion Dormero wächst im Südwesten
Die Hotelgruppe erweitert ihr Portfolio um zwei Standorte in Baden-Württemberg. Ab 2026 laufen das Wyndham Garden Donaueschingen und das Romantik Hotel Rebstock in Kehl unter der Marke Dormero.
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Digitalisierung Redebedarf 2025: Wie Daten und KI das Gästeerlebnis verändern
Beim Branchenevent „QR Redebedarf 2025“ in Frankfurt diskutierten Hoteliers, Datenexperten und Zukunftsforscher über die digitale Transformation der Branche.
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Wellness Suvretta Spa nimmt Form an
Das Suvretta House treibt die Modernisierung seines Wellnessbereichs voran. Auf 4.670 Quadratmetern entsteht ein moderner Spa mit klarer architektonischer Linie.
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Geschäftszahlen Accor meldet solides Quartal
Der Gesamtumsatz belief sich im dritten Quartal 2025 auf 1,369 Milliarden Euro. Dank stabiler Nachfrage und strikter Kostendisziplin hebt der französische Hotelkonzern seine Prognose für das Gesamtjahr an.
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Weiterbildung B&B Hotels startet eigene Academy
Die Hotelkette hat ein Weiterbildungsprogramm für seine Mitarbeitenden gelauncht. Es vereint Führungstrainings, Praxisformate und digitale Lernmodule.
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Personalie Führungswechsel im Welcome Parkhotel Euskirchen
Seit Oktober 2025 leitet Sebastian Koerdt das Viersternehotel. Er folgt auf Stefan Bernstein.
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Personalie Neues Führungsteam auf Weissenhaus
Jan Henric Buettner stellt das Management des Luxusresorts an der Ostsee neu auf – mit Martin Elsner als Geschäftsführer und Gert Prantner als Beiratsvorsitzendem.
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Steuerentlastungen Mehrwertsteuer-Debatte: Branche fordert Klarheit
Die geplante Mehrwertsteuersenkung für die Gastronomie sorgt für politischen Streit zwischen Bund und Ländern. Aus der Branche kommt deutliche Kritik – die Unsicherheit gefährde zahlreiche Betriebe.
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Opening „Staderer“: Fine Dining im Herzen des Altmühltals
Im neuen Gourmetrestaurant des Designhotels Das Altmühltal in Eichstätt setzt Chefkoch Florian Vogel auf reduzierte, präzise Küche und hochwertige, regionale Produkte.
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Expansion Grand Metropolitan Hotels stärkt Präsenz in Südeuropa
Mit dem Sealeven Hotel an der Adriaküste erweitert Grand Metropolitan Hotels sein Portfolio um ein weiteres Luxushotel. Das Haus in Opatija öffnet im Frühjahr 2026 unter der Marke Destination by Hyatt.
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Personalie Neue Führung an der Spitze der Légère Hotels in Bielefeld
Beförderung in den eigenen Reihen: Jacqueline Schäfers übernimmt die Gesamtverantwortung für das Légère Hotel und das Légère Express in Bielefeld.
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Wachstum Scandic kündigt drittes Hotel in Hamburg an
Die Hotelgruppe plant 2028 die Eröffnung eines dritten Hauses in der Hansestadt. Das neue Hotel entsteht im Rahmen der Revitalisierung des Stadtkontor-Quartiers rund um den Hamburger Hauptbahnhof.
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Bilanz Öschberghof bleibt auf Erfolgskurs
Mit einer Auslastung von 75 Prozent blickt das Luxushotel auf eine starke Geschäftsentwicklung. Neben dem wirtschaftlichem Erfolg stärkt das Haus seine Führungsmannschaft.
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Expansion Dorint baut Schweiz-Portfolio aus
Mit der Übernahme von The Dom Hotel stärkt Dorint seine Präsenz in der Schweiz. Das Haus soll durch Modernisierung und Erweiterung zum Leuchtturmprojekt für Familien und Aktivurlauber werden.
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Personalie Dertour Group: Ingo Burmester übernimmt Hotel Division
Das Unternehmen bündelt sein Hotelgeschäft künftig in einem eigenen Ressort im Vorstand. Ingo Burmester übernimmt dabei die operative Führung.
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Strategie Lanserhof sichert sich 95 Millionen Euro Kapital
Mit dem Einstieg von Investoren startet die Lanserhof Group in die nächste Wachstumsphase. Das Kapital soll die internationale Expansion und die Entwicklung neuer Longevity-Angebote ermöglichen.
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Politik Klingbeil warnt: Entlastung für Gastro in Gefahr
Die Bundesregierung will die Mehrwertsteuer für die Gastronomie senken und die Pendlerpauschale erhöhen. Doch die Länder fordern einen Ausgleich für Steuerausfälle. Der Finanzminister reagiert prompt.
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