Personalie Neuer Executive Chef im Hotel Kö59 Düsseldorf
Marcus Bunzel übernimmt die Leitung für das Restaurant "Kö59 by Björn Freitag" sowie für die Eventküche. Zuletzt war er bei Delta by Marriott tätig.
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Opening Moxy Hotel startet in Karlsruhe
Die Signo Hospitality hat das Moxy Hotel in der baden-württembergischen Stadt eröffnet. Das Interior Design stammt von einer lokalen Künstlerin und ist eine Hommage an Karlsruhe.
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Personalie Öschberghof: Erneute Veränderung im Führungsteam
Weiteres Stühlerücken im Fünfsterne-Resort: Annika F. Stoll, stellvertretende Geschäftsführerin, wird das Hotel verlassen.
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Gastgewerbe Hält das Wachstum in der Hotel- und Tourismusbranche an?
Nach den Auswirkungen der Coronakrise, des Ukraine-Krieges und der Inflation erholt sich der Tourismusmarkt allmählich. MRP Hotels blickt mit Experten auf künftige Entwicklungen.
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Personalie Neuer CFO bei Premier Inn Deutschland
Verstärkung für das Führungsteam: Das Hospitality-Unternehmen hat Florian Graetz zum neuen Chief Financial Officer ernannt.
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F&B Konzepte Frühstücks-Ideen für Fitness-Fans
Mit einem gut durchdachten Frühstückskonzept, bestehend aus Biobüffets, gesunden Speisen oder einem „Doc-Fleck-Frühstück“, können Hoteliers bei ihren Gästen punkten.
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Hotelgäste Emmanuel Macron und Olaf Scholz im Louis C. Jacob
Für zwei Tage haben sich der französische Präsident und der Bundeskanzler in dem Hamburger Hotel getroffen. So erlebte das Team den Besuch.
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Umfirmierung Hotel Dortmund am Technologiezentrum wird Teil von Marriott
Im April 2022 hat die ASHG das Hotel übernommen. Nach umfassenden Renovierungsarbeiten wird es ab sofort unter der Marke Courtyard by Marriott betrieben.
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Schaden Geplatzter Aquadom in Berlin: Was sagt das Gutachten?
Im Dezember 2022 war das Aquarium in der Lobby des Radisson Collection Berlin zerborsten. Nun präsentiert der Gutachter den Abschlussbericht zur Ursache.
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Nachhaltigkeit F-Gase-Verordnung: Neues Verbot ab 2027
Die Europäische Union hat sich auf ein Verbot von F-Gasen in Wärmepumpen und Klimaanlagen geeinigt. Was das konkret bedeutet.
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Personalie Führungswechsel im Beech Resort Fleesensee
Michael Lüdtke ist neuer General Manager des Familienresorts. Seine Vorgängerin Anja Lichtwark wechselt in die Position der Human Resources Managerin in die Fleesensee Hotelbetriebsgesellschaft.
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Tourismus August 2023: Übernachtungszahlen leicht gesunken
Das Statistische Bundesamt meldet für den Ferienmonat 57,1 Millionen Übernachtungen – rund zwei Prozent weniger als vergangenes Jahr. Der Deutsche Tourismusverband wertet die Zahlen dennoch positiv.
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Personalie Michael Artner wird General Manager im Öschberghof
Der Hotelmanager des Fünfsterne-Resorts wird zum General Manager berufen. Mit diesem Schritt vervollständigt das Hotel sein Führungsteam.
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Hotelprojekt Titanic Hotels und Motorworld Manufaktur Berlin planen Hotel
Die Unternehmen realisieren ein Designhotel in Berlin. Das Projekt soll sich aus Seecontainern und Serviced-Apartments zusammensetzen.
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Hotelimmobilienmarkt Transaktionsaktivität bei Hotels weiter gering
In den ersten drei Quartalen von 2023 summierte sich das Investitionsvolumen auf rund 514 Millionen Euro. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum ist das ein Rückgang um 60 Prozent.
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Interior Design Hotel Seeblick: Neuer Look für die Apartments
Die sieben Wohnungen des Hotels an der niederländischen Grenze haben ein Makeover bekommen. Für die Umgestaltung zeichnen die Architekten von Noa verantwortlich.
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Personalie Neue Geschäftsführerin bei den Privathotels Dr. Lohbeck
Seit kurzem erweitert Maria Daniela Schulze die Führungsebene der Hotelgruppe. Die langjährige Hotelmanagerin ist seit 2020 im Unternehmen tätig.
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Digitalisierung Wie weit ist die KI-Integration in der europäischen Hotellerie?
Eine groß angelegte Umfrage zeigt den Stand und das Potenzial von künstlicher Intelligenz in der Branche auf. Mit diesen Ergebnissen.
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Hotellerie Guide Michelin zeichnet künftig auch Hotels aus
Neben Restaurants bewerten Tester des Guide Michelins bald auch Hotels. Die sogenannten "Michelin Schlüssel" werden ab 2024 eingeführt.
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Studie Was sind die Reisetrends 2024?
Hilton hat für das kommende Jahr einen Trendreport veröffentlicht, der die Erwartungen von Reisenden aufzeigt. Die Erkenntnisse im Überblick.
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Expo Real Bis 2027: Smartments will Portfolio verdoppeln
Die Serviced Apartment-Marke verstärkt ihren Expansionskurs. Das Unternehmen plant, in den kommenden Jahren auf 3.600 Einheiten zu wachsen.
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Datenklau Nach Hackerangriff: Etliche Motel-One-Kundendaten im Darknet veröffentlicht
Bei der Hotelkette haben Cyberkriminelle im großen Stil Daten von Gästen geklaut und im Darknet veröffentlicht - darunter Adress- und Rechnungsdaten sowie Kreditkarteninformationen.
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Expo Real 12.18. Group präsentiert Projekte und Entwicklungen
Neben der Erweiterung von Schloss Roxburghe stellte die Geschäftsführung auf der Immobilienmesse die Revitalisierung und Repositionierung von zwei Hotels des Immobilienportfolios Weiße Wiek vor.
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Award • Mit Fotostrecke • Das ist die Hotelimmobilie des Jahres 2023
Die Auszeichnung geht in diesem Jahr an das Falkensteiner Hotel Montafon. Zwei weitere Hotels haben es auf das Siegertreppchen geschafft. Der Preis wurde bei der 196+ Forum-Fachkonferenz verliehen.
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Dehoga-Umfrage Mehrwertsteuererhöhung: "12.000 Betrieben droht das Aus"
Die Sorgen vor einer Pleitewelle in der Gastronomie nehmen zu. Gastgeber haben laut Dehoga keine Spielräume mehr, weitere Kostensteigerungen abzufedern.
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