Gerichtsurteil Holidaycheck kämpft erfolgreich gegen Fake-Bewertungen
Die Online-Buchungsplattform siegt vor Gericht gegen die Agentur Goldstar Marketing. Was das Urteil konkret bedeutet.
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Tophotel-Profirezept Bachsaibling mit Blumenkohl und Zwiebel-Kamillen-Schaum
Für Tophotel gewähren Profis exklusive Einblicke und geben Inspiration. Diesmal: Luisa „Lu“ Jordan, Küchenchefin im Restaurant im rheinhessischen Hotel Jordan’s Untermühle.
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Expo-Real So will Novum Hospitality wachsen
Neben Neubauprojekten plant die Hotelgruppe Conversions von bestehenden Hotels. Auch die Zusammenarbeit mit Projektpartnern rückt für die kommenden Jahre stärker in den Fokus des Unternehmens.
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Neueröffnung Luisenhöhe setzt auf Gesundheit und Natur
Im Südschwarzwald ist ein neues Gesundheitsresort an den Start gegangen. Betrieben wird es von den BCW Hotels aus Freiburg.
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Personalie Neuer General Manager bei 25hours Hotels in Frankfurt
Das 25hours Hotel The Trip und das 25hours Hotel The Goldman in der Mainmetropole bekommen eine neue Führung: Steffen Goubeaud leitet ab sofort die beiden Häuser.
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Hotelmarkt Treugast Rating 2023: Motel One weiter an der Spitze
Die Budget-Hotel-Gruppe behält ihre Top-Position und führt weiterhin mit einem AAA-Rating. Neu dabei sind Premier Inn und die Halbersbacher Hospitality.
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Hotelprojekt Wald.Weit in Kiedrich feiert Richtfest
Das „Wald.Weit“ Rheingau Hotel & Retreat soll 2024 eröffnet werden. Das Hotel wurde nachhaltig und ressourcenschonend konzipiert und gebaut. Am 28. September feierte das Haus sein Richtfest.
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Hotellerie SPD-Stadträte: Rekord-Wiesn hätte 25 Millionen Bettensteuer gebracht
Nach dem Oktoberfest mit 7,2 Millionen Besuchern verweist die Münchner SPD/Volt-Fraktion auf verpasste Millionenbeträge durch die vom Landtag untersagte Bettensteuer.
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Expo-Real Dorint auf Expansionskurs
Die Hotelgruppe baut ihr Portfolio von derzeit 57 Hotels im DACH-Raum weiter aus. Acht neue Standorte sind im Bau oder in konkreter Planung.
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Personalie HR Group erweitert Führungsteam
Die Berliner Hotelbetreibergesellschaft schafft die neue Position des Chief Investment Officers und besetzt sie mit Tim Sauer.
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Wachstum Premier Inn plant Neubau in Frankfurt
Die Hotelkette hat ein Grundstück nahe des Flughafen Frankfurt erworben. Dort errichtet das Unternehmen ein Hotel mit 198 Zimmern.
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Expo-Real Das sind die Development-Pläne bei Leonardo
Die Hotelgruppe zieht zur Fachmesse für Immobilien und Investitionen in München eine positive Bilanz für das laufende Jahr. Auch der Ausblick auf 2024 verspricht weiteres Wachstum.
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Auszeichnung Hospitality HR Awards 2023: Das sind die Nominierten
Insgesamt 16 Nominierungen gibt die DHA für den Award bekannt. Auf dem Hospitality HR Summit stellen die Ausgewählten ihre HR-Konzepte vor.
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Personalie Neuer General Manager für das Roomers Baden-Baden
Neuzugang für die Gekko Group: Seit Oktober leitet Dieter Ulbricht das Hotel in der baden-württembergischen Stadt.
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Expansion Großes Kino im Avani Venedig
Die Avani Hotels & Resorts eröffnen ihr erstes Haus in der Lagunenstadt. Gestalterisches Leitmotiv sind die Filmfestspiele.
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Nachhaltigkeit Energiekonzepte: Aus minus wird plus
Die Hotellerie hat massiv mit steigenden Energiekosten zu kämpfen. Abhilfe bieten bauwerkintegrierte Photovoltaikanlagen, die immer mehr an Bedeutung gewinnen.
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Expansion Neues Mercure-Flaggschiff für Zürich
Accor und der deutsche Multibrand-Hoteloperator The Chocolate on the Pillow Group erweitern mit dem Mercure Zürich City ihr Portfolio in der Schweiz. Das sind die Pläne für das Hotel.
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Übernahme Castlewood Hotels & Resorts expandiert weiter
Die Hotelgruppe erwirbt das Hotel Riesberghof in Lindberg. Das Hotel wird renoviert und bekommt ein neues Konzept.
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Hessen Höhere Kosten fressen Gewinne im Gastgewerbe
Der Sommer geht zur Neige, aber der warme Herbst lockt die Menschen weiter ins Freie. Gastronomen und Hoteliers in Hessen blicken trotzdem nicht entspannt auf den Herbst.
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Hotellerie Alexander Aisenbrey gründet mit Partnern die Vorreiter AG
Der Hospitality-Experte steigt in die Beratung von Unternehmen der Gastgeberbranche ein. Welche Ziele Aisenbrey und seine Partner verfolgen.
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Betriebsaufgabe Design-Hotel Friends in Düsseldorf schließt
Die Betreiber Haakon Herbst und Irene Bakker werden das Budget-Design-Hotel Ende Oktober schließen. Wie es jetzt für die Hoteliers und das Hotelteam weitergeht.
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Personalie Neuer Chefkoch im Six Senses Crans-Montana
Seit August leitet Marco Garfagnini die Küche des Schweizer Hotels. Mit mehr als 33 Jahren Erfahrung hat der Küchenchef bereits in einigen der renommiertesten Küchen der Welt gearbeitet.
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Politik Denkfabrik pitcht 10-Punkte-Sofortprogramm
Im Rahmen eines Dialogevents im Bundestag diskutierte die DZG Maßnahmen, um die Tourismuswirtschaft in Deutschland zu unterstützen. Mit dabei waren führende Politiker.
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Opening Rosewood Munich öffnet seine Türen
Das erste deutsche Haus der Hotelgruppe ist seit dem 29. September in der Soft-Opening-Phase. Das Hotel verspricht eine Verbindung von historischer Architektur und modernem Design.
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Immobilien Colliers gibt Hotelgeschäft in Deutschland auf
Das Immobilienberater-Unternehmen teilt mit, dass es nicht rentable Bereiche zurückfahren werde. Deshalb stellt Colliers das Hotelgeschäft in Deutschland Ende Oktober ein.
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