Die Hotellerie hat massiv mit steigenden Energiekosten zu kämpfen. Abhilfe bieten bauwerkintegrierte Photovoltaikanlagen, die immer mehr an Bedeutung gewinnen.
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Accor und der deutsche Multibrand-Hoteloperator The Chocolate on the Pillow Group erweitern mit dem Mercure Zürich City ihr Portfolio in der Schweiz. Das sind die Pläne für das Hotel.
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Der Sommer geht zur Neige, aber der warme Herbst lockt die Menschen weiter ins Freie. Gastronomen und Hoteliers in Hessen blicken trotzdem nicht entspannt auf den Herbst.
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Die Betreiber Haakon Herbst und Irene Bakker werden das Budget-Design-Hotel Ende Oktober schließen. Wie es jetzt für die Hoteliers und das Hotelteam weitergeht.
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Seit August leitet Marco Garfagnini die Küche des Schweizer Hotels. Mit mehr als 33 Jahren Erfahrung hat der Küchenchef bereits in einigen der renommiertesten Küchen der Welt gearbeitet.
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Im Rahmen eines Dialogevents im Bundestag diskutierte die DZG Maßnahmen, um die Tourismuswirtschaft in Deutschland zu unterstützen. Mit dabei waren führende Politiker.
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Das erste deutsche Haus der Hotelgruppe ist seit dem 29. September in der Soft-Opening-Phase. Das Hotel verspricht eine Verbindung von historischer Architektur und modernem Design.
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Das Immobilienberater-Unternehmen teilt mit, dass es nicht rentable Bereiche zurückfahren werde. Deshalb stellt Colliers das Hotelgeschäft in Deutschland Ende Oktober ein.
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F&B-Konzepte bringen Hotels nicht nur mehr Umsatz, sondern auch Gewinn. Wenn sie denn auch ein Place to be für die lokale Bevölkerung sind. Dann können sie sogar den Wert der Immobilie steigern.
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Ennismore fasst auf einer neuen digitalen Plattform mehr als 30 All-Inclusive-Resorts zusammen. Darunter sind Marken wie SO/, Swissôtel und Rixos.
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Der Investment- und Asset-Manager beteiligt sich am Management des Hospitality-Unternehmens aus München. Die Unternehmen wollen das Konzept gemeinsam weiterentwickeln.
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In seiner Position wird Daniel Gust die operative wie auch administrative Leitung des Hotels übernehmen. Er folgt auf Katharina Eckardt, die Adina zum Juli 2023 verlassen hat.
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Im kommenden Jahr können Reisende auch in Lindau am Bodensee in einem Premier Inn-Hotel übernachten. Das Unternehmen erwirbt dort eine dann betreiberfreie Hotel-Immobilie vom aktuellen Eigentümer Immoleen.
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Viele Hotels melden wieder steigende Azubi-Zahlen. Das ist erfreulich. Mit welchen Strategien die Betriebe beim Recruiting überzeugen und wozu eine Employer-Branding-Expertin rät.
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In der Nähe von Marbella entsteht ein neues Gesundheitsresort der Gruppe – dafür investiert das Unternehmen gemeinsam mit Partnern mehr als 100 Millionen Euro.
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Tophotel wird 40, das feiern wir in unserer Ausgabe im Oktober! Deshalb sind Sie, liebe Leserinnen und Leser, gefragt: Wir suchen Ihre Fotos von vor rund 40 Jahren!
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Nach Luzern, Davos und München geht in diesen Tagen das vierte Bacio della Mamma in der deutschen Hauptstadt an den Start. Das Gastrokonzept in Chiosco-Manier ist Teil des Urban Loft Berlin.
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Impulse, Inspirationen und Trends für Ihr erfolgreiches Hotelbusiness
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