Hotelprojekt Das sind die Pläne für das Ritz-Carlton Reserve in Trojena
Marriott baut sein Portfolio in Saudi-Arabien mit einem zweiten Hotel der Marke aus. Das Resort wird Teil des Siedlungsprojekts Neom.
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Personalien Neues F&B-Trio im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
Miriam Steinmeyer, Fabian Peters und Adrian Spengler heißen die Neuzugänge. Sie leiten die Geschicke im Sternerestaurant Aubergine, im Restaurant Oliv’s sowie in der Hemingway Bar.
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Wachstum Leonardo expandiert in Rom
Die Hotelgruppe hat das Hotel Cicerone Roma von der Banco BPM übernommen. Das Haus wird nach einer umfassenden Renovierung als NYX Hotel Rome by Leonardo Hotels wieder öffnen.
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Klassifizierung Hotelsterne: HSU beschließt neue Kriterien
Die europäische Hotelstars Union hat neue Kriterien samt Punktesystem für die Vergabe von Hotelsternen verabschiedet. Was sich ändert.
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Konzept Designhotel Wiesergut wird erweitert
Ein neues Loft, eine Suite und ein Gym am Berg: Die Hotelinhaber Martina und Sepp Kröll bauen ihr Haus weiter aus.
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Personalien Generationswechsel bei Joi-Design
Die Geschäftsführer Peter Joehnk und Corinna Kretschmar-Joehnk übergeben das Innenarchitekturbüro an ein Trio – und haben sich damit für eine interne Nachfolge entschieden.
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Investition Dorint modernisiert Hotel für 2,5 Millionen Euro
Umbau bei laufendem Betrieb: Im Dorint Pallas Wiesbaden ist in den vergangenen Monaten die gesamte Hotelhalle mit Rezeption und Hotelbar renoviert worden.
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Business So gehen Restaurants gegen "No-Shows" vor
Der Tisch ist gedeckt, das Essen vorbereitet, aber die Gäste fehlen. Immer häufiger erheben Restaurants deswegen eine Gebühr, wenn Gäste trotz Reservierung nicht kommen.
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Modernisierung Neue Zimmer für das Hotel Kaiserhof Heringsdorf
Nach einer fünfmonatigen Sanierungsphase bietet das Viersterne-Superior-Hotel auf Usedom seinen Gästen 91 renovierte Zimmern und Suiten. Das Hotel plant bereits weitere Umbaumaßnahmen.
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Technik Progros baut digitalen Hub
Mit "myprogros" bietet die Einkaufsgesellschaft einen digitalen Ort, an dem alle für den Einkauf und die Beschaffung relevanten Informationen zu finden sind.
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Auszeichnung Naturhotel Leitlhof bleibt "grüner" Vorreiter
Das Südtiroler Hotel ist zum fünften Mal als Europas grünstes Hotel ausgezeichnet worden. Was die Hoteliers damals veranlasste, diesen nachhaltigen Weg einzuschlagen.
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Digitalisierung IHG und Google planen KI-Tool
Der Hotelkonzern und Google Cloud entwickeln gemeinsam ein Reiseplanungstool. Der Start ist für die zweite Hälfe des Jahres 2024 geplant.
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Politik Bayerische Wirte fordern von Söder Mehrwertsteuer zurück
Rund 2.500 bayerische Gastronomen und Hoteliers haben sich beim Dehoga Gastrofrühling auf dem Münchner Frühlingsfest getroffen. Bestimmendes Thema waren die sinkenden Umsätze.
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Personalie Neuer COO für die St. Ribs Gruppe
Magnus Schwartze war zehn Jahre lang Direktor in zwei Living Hotels in Düsseldorf und Bonn. Seit 1. April verantwortet er als COO die Expansionspläne des Gastronomieunternehmens.
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Expansion Limehome wächst auf 6.800 Apartments
Der Serviced-Apartment-Anbieter vergrößert sein Portfolio im ersten Quartal 2024 um knapp 14 Prozent. Bis Ende März unterzeichnete das Unternehmen 800 neue Apartments in sieben Ländern.
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Opening The Cloud One startet in Prag
Nach der Eröffnung von zwei Hotels der Marke in Deutschland, mitten im Herzen Hamburgs und in Nürnberg, folgt nun das dritte Haus in Europa. Wir zeigen es in einer Bildergalerie.
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Bauen & Instandhalten Diese Vorteile haben eigene Handwerkerteams
Warten auf Handwerker kann für Hotels finanzielle Einbußen mit sich bringen. Aus diesem Grund setzen manche Betriebe auf ein eigenes Handwerkerteam. Hoteliers berichten über ihre individuellen Lösungen.
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Schleswig-Holstein Mehr Lohn für Beschäftigte im Gastgewerbe
Rechtzeitig zum Start in die Sommersaison gibt es eine Tarifeinigung im schleswig-holsteinischen Gastgewerbe. Beide Seiten haben jetzt mehr als zwei Jahre Planungssicherheit.
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Rebranding Neuer Name für die NH Hotel Group
Die zu den Minor Hotels gehörende Hotelgruppe firmiert ab sofort unter dem Namen Minor Hotels Europe & Americas. Was sich die Unternehmen von diesem Schritt versprechen.
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Auszeichnung Gerolsteiner kürt Weinplaces 2024
Der Gerolsteiner Brunnen zeichnet zum elften Mal Wein-Hotspots in Deutschland aus. Das sind die sechs neuen Weinplaces.
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Termin Spa Camp 2024: Jubiläumsausgabe im Schloss Fleesensee
Unter dem Motto "Queens & Kings" trifft sich die deutschsprachige Spa-Community vom 14. bis 16. Oktober in Mecklenburg-Vorpommern. Die Anmeldung für das Branchen-Event startet am 1. Mai.
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Personalie Neue Geschäftsleitung im Marienhöh
Neues Führungsduo für das Hotel in Langweiler: Marleen Wagner und Felix Heylmann übernehmen die Leitung.
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Bilanz MHP verzeichnet starkes erstes Quartal 2024
Das Münchener Hotelunternehmen meldet in den ersten Monaten einen Umsatz von 28,4 Millionen Euro. Von welchen Ereignissen MHP dieses Jahr weiter profitieren möchte.
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Preisverleihung • Mit Fotostrecke • Rolf Seelige-Steinhoff mit Brillat Savarin-Plakette geehrt
Im Ballsaal des Seetelhotels Villa Esplanade in Heringsdorf auf Usedom wurde Seetelhotels-Geschäftsführer Rolf Seelige-Steinhoff jetzt offiziell mit dem begehrten Branchenaward ausgezeichnet.
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DZG-Auswertung Gastwelt-Lobby in Berlin nur bedingt konkurrenzfähig
Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt hat auch in diesem Jahr das Lobbyregister analysiert. Zu welchen Ergebnissen sie kommt.
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