Serviced Apartments Stay KooooK kommt in die Bremer Altstadt
SV Hotel kündigt das fünfte Stay KooooK in Deutschland an. Die Bauarbeiten für das Haus in Bremen sollen noch 2024 beginnen.
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Personalie Rabea Möller wird Direktorin im Koenigshof
Im Sommer 2024 soll das Luxushotel in München öffnen. Nun hat der Betreiber MHP Hotels die künftige Führungskraft des Hauses vorgestellt.
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Hotelreportage Villa Viva: Eine Heimat für alle
Das Hotel im Hamburger Münzviertel vereint die Idee eines Social-Business-Projekts von Viva con Agua mit einem nachhaltig errichteten Hotel für alle Altersgruppen.
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Industrietalk "Sanitäranlagen ganzheitlich managen"
Wie lassen sich Wassermanagementsysteme in bestehende Anlagen integrieren? Darüber spricht Hotel+Technik mit Sanitärexperte Matthias Eschhaus von Geberit.
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DZT-Prognose Branche erwartet Tourismus-Wachstum
Die Deutsche Zentrale für Tourismus wirft einen optimistischen Blick auf das Jahr 2024: Es könnte an die Ergebnisse des bisherigen Rekordjahres 2019 anknüpfen.
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Todesfall Lothar Eiermann verstorben
Laut Medienberichten ist der Gourmetkoch vergangenen Samstag im Alter von 78 Jahren gestorben. Er war unter anderem für 35 Jahre Chefkoch im Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe.
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Termine HSMA präsentiert neue Online-Veranstaltungs-Reihe
Im Rahmen der neuen Plattform sollen Tourismusexperten ihr Wissen zum Thema Leisure Sales in der Hotellerie teilen. Insgesamt werden vier Termine angeboten.
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Personalie Neue Hoteldirektorin für die Bretterbude Heiligenhafen
Sarah Bartel kehrt nach fünf Jahren zu den Heimathafen Hotels zurück und leitet seit Mitte Januar 2024 das Hotel im Norden Deutschlands.
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Bilanz NH Hotel Group verzeichnet Rekordgewinn
Bessere Kostenkontrolle, modernisiertes Portfolio: Damit macht die NH Hotel Group 2023 nicht nur mehr Umsatz, sondern auch mehr Gewinn. 2024 rechnet sie ebenfalls mit einer günstigen Branchendynamik.
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Nachwuchsmangel Steigenberger Akademie schließt zum 1. August
Bis dahin machen noch 15 Schülerinnen und Schüler ihren Abschluss an der traditionsreichen Hotelfachschule in Bad Reichenhall.
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Personalie BWH mit neuem Schweiz-Support
Mit Erik Zimmermann als Area Director Switzerland will BWH Hotels Central Europe das Schweizer Hotel Development sowie die Betreuung der in der Schweiz angeschlossenen Hotels ausbauen.
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Statistik Inlandstourismus fast wieder auf Vor-Corona-Niveau
2023 zählten Beherbergungsbetriebe in Deutschland 487,2 Millionen Übernachtungen. Insbesondere deutsche Gäste schätzen Urlaub im eigenen Land.
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Guest Relations Achat Hotels setzen auf Football
Die Hotelgruppe kooperiert seit diesem Jahr mit dem GFL Ligaverbund. Ziel ist es, den in Deutschland immer populärer werdenden Sport zu unterstützen.
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Gourmetgastronomie Restaurant Überfahrt startet Wochenend-Pop-up
Mit hochkarätigen Gastköchen will das Althoff Seehotel Überfahrt die Zeit bis zur Eröffnung seines neuen Fine-Dining-Konzepts überbrücken.
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Mehrwertsteuer Gastgeber zum Umgang mit 19 Prozent
Wie ist der erste Monat nach der Mehrwertsteuererhöhung gelaufen? Hoteliers und Gastronomen berichten, wie es ihnen erging und wie sie mit der Situation umgehen.
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Hoteldesign • Mit Fotostrecke • Jumeirah kommt nach Saudi-Arabien
Die Hotelgruppe eröffnet ihr erstes Haus in der saudi-arabischen Stadt Mekka. Das Jumeirah Jabal Omar Makkah wird sich künftig in vier Wolkenkratzern mit Blick auf die Stadt befinden.
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Kooperationen Romantik jetzt auch in Griechenland
Die Hotelkooperation Romantik Hotels & Restaurants meldet sieben Neuzugänge und fasst zudem Fuß auf der Kykladen-Insel Syros.
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Karriere Mitarbeiter werben für Mitarbeiter
Mit einer authentischen Kampagne wollen die Maritim Hotels neue Wege beim Recruiting gehen. Ab sofort sind bei Stellenanzeigen Fotos von Mitarbeitenden der Kette zu sehen.
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Messe-Bilanz 88.000 Besucher bei Intergastra – Finnland gewinnt IKA/Olympiade der Köche
Messe und Aussteller ziehen für den Neustart nach vier Jahren Pause eine positive Bilanz. Und: Die Sieger des Koch-Spektakels stehen fest.
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Personalie Neuer General Manager für das Fora Hotel Hannover by Mercure
Florian Stühmer übernimmt die Position des Direktors und wird unter anderem den Renovierungsprozess des Hotels in Hannover begleiten.
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F&B Konzept Bliss Group präsentiert Pop-up-Erlebnis in Heidelberg
Eine Fusion aus Sterneküche, Streetart und Design – das verspricht das neue Pop-Up "Stories V" der Bliss Group, die diesmal mit Boris Rommel zusammenarbeiten.
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Strategie Hilton kooperiert mit Small Luxury Hotels of the World
Die beiden Unternehmen gehen eine strategische Partnerschaft ein. Der französische Hotelkonzern baut somit sein Portfolio im Luxussegment weiter aus.
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Konzept MHP soll Schlossgartenhotel betreiben
Das Münchener Unternehmen will das Hotel in Stuttgart zukünftig als Mitglied der Autograph Collection managen. Die Wiedereröffnung ist für 2027 als Teil des neuen Schlossgartenquartiers geplant.
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Opening Hygge-Feeling in Köln
Nach umfangreichen Rebrandingmaßnahmen hat Novum Hospitality das Yggotel Pirol eröffnet. Bis Ende 2027 soll die Marke um vier weitere Häuser wachsen.
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E-Mobilität Hotels ohne Lademöglichkeit bei E-Auto-Fahrern unbeliebt
Wer elektrisch fährt, möchte das auch im Urlaub: Fast die Hälfte der E-Auto-Fahrer schließt Hotels ohne Lademöglichkeiten kategorisch aus. Das zeigt eine neue Studie.
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