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Tourismus Diese Länder haben die meisten Touristen

In Spanien sorgen Anti-Urlauber-Demos für Aufsehen. Doch unter den meistbesuchten Ländern der Welt hat Spanien nicht die meisten Touristen pro Kopf. Die höchste Touristenrate hat ein anderes Land. › mehr

Sanierung So führt Hilton das Munich Park Hotel in die Zukunft

Der Hotelkonzern bleibt nach einer umfassenden Sanierung langfristiger Partner des Hilton Munich Park Hotels. Das sind die Pläne für das Haus. › mehr

Human Resources Wie zufrieden sind Azubis im Gastgewerbe?

Der neue Ausbildungsreport der DGB-Jugend zeigt, wie glücklich Lehrlinge mit ihrer Ausbildung sind. Zwischen den Branchen gibt es deutliche Unterschiede. › mehr

Umbau Makeover für das Park Hotel Franceschi

Das historische Hotel in Cortina d´Ampezz hat unter der Leitung der Noa-Architekten ein Renovierungsprojekt begonnen. Ziel ist es, das Hotel in eine ganzjährige Destination zu verwandeln. › mehr

Bilanz Fußball-EM sorgt für gute Übernachtungszahlen

Erstmals wurde in Frankfurt innerhalb von einem Monat die Millionengrenze geknackt, aus dem Ausland strömten besonders viele Fans in die Stadt am Main. Auch Köln meldet positive Zahlen. › mehr

Arbeitsbedingungen Housekeeping: Zwischen Kosteneffizienz und Fairness

Saubere Zimmer, aber kein „sauberer“ Umgang mit dem Team? Wie sich Qualität und faire Arbeitsbedingungen „ins Reine bringen“ und gute Lösungen sowohl für Gäste als auch Mitarbeitende finden lassen. › mehr

Expansion The Unlimited Collection kommt mit drei Hotels nach Europa

Ascott hat seine Marke The Unlimited Collection einem umfassenden Refreshment unterzogen. Nun kommt sie erstmals ins Vereinigte Königreich und nach Irland. › mehr

Personalie Ameron Zürich Bellerive au Lac unter neuer Leitung

Raphael Pedroncelli wird neuer General Manager. Er übernimmt ab September 2024 von Leonie Neberich, die das Unternehmen nach dreizehn Jahren für eine neue berufliche Herausforderung verlässt. › mehr

Übernahme Hyatt erwirbt Standard International

Mit dem Kauf gründet Hyatt eine neue Lifestyle-Gruppe und integriert die Marken The Standard und Bunkhouse Hotels in sein globales Vertriebsnetz. › mehr

Personalie • Mit Fotostrecke • Neuer Gastgeber für das Eriro

Pünktlich zu Eröffnung hat Henning A. Schaub die Leitung des Neun-Suiten Alpine Hide übernommen. Zuletzt war er General Manager des Mamula Island Hotels. › mehr

Auslandschef Heimatgefühl in einer unvergleichlichen Stadt

Ein Job im Ausland zählt für viele zu den Verlockungen einer Karriere in der Hotellerie. In unserer Serie berichten Hospitality-Profis von ihren Erfahrungen in der Ferne. Diesmal Sascha Triemer aus Dubai. › mehr

Marketing Insight DMA: Neue Chancen für Hotels?

Der Digital Markets Act (DMA) hat Änderungen bei Google nach sich gezogen, um den neuen gesetzlichen Anforderungen zu entsprechen. Was das für die Hotellerie heißt. › mehr

Bilanz Wyndham mit starkem Wachstum in EMEA

Der Hotel-Franchisegeber eröffnete in der ersten Hälfte des Jahres 22 neue Hotels und vergab 27 neue Hotelverträge. Auch der RevPAR hat sich positiv entwickelt. › mehr

Wachstum Alpin Family übernimmt Hospitality Bros

Die österreichische Hotelgruppe erweitert durch die Akquisition des Hotellerie-Unternehmens aus Saalfelden ihr Angebot – unter anderem mit dem Triforet Alpin Resort in Hinterstoder. › mehr

Personalie Personelle Verstärkung in der Pfistermühle

Nadja Feinweber unterstützt künftig Restaurantleiter Illir Halilaj als stellvertretende Gastgeberin in der Pfistermühle der Platzl Hotels München. › mehr

Hotelkollektion Handwritten Collection debütiert in Deutschland

Das Muze Hotel Düsseldorf wird das erste Haus der Accor-Brand in der DACH-Region. Mitte November 2024 soll das Hotel unter der Marke an den Start gehen. › mehr

Umweltschutz Das sind die Nachhaltigkeitsziele von Premier Inn

Whitbread, der Mutterkonzern der Hotelgruppe, hat den ESG-Report für 2023/24 veröffentlicht. Darin stellt das Unternehmen seine Ziele und Fortschritte im Bereich der Nachhaltigkeit dar. › mehr

Personalie Neuer Regionaldirektor Bayern bei Achat

Peter Ritter verantwortet ab sofort acht Standorte der Hotelgruppe in Bayern. Er kommt von der HR Group. › mehr

Award Hotelimmobilie des Jahres: 33 Bewerber stehen fest

Für die Auszeichnung, die im Rahmen der Konferenz 196+ Forum München im Hotel Bayerischer Hof verliehen wird, haben sich in diesem Jahr Hotels aus zehn Ländern beworben. Wir bieten einen Überblick. › mehr

Expansion Erstes Prizeotel für Berlin

Radisson bringt seine Midscale-Lifestyle-Marke in die deutsche Hauptstadt. Im Berliner Ortsteil Prenzlauer Berg wird das Hotel Teil einer neu entstehenden Mixed-Use-Entwicklung und soll 2027 eröffnen. › mehr

Personalie David Renzmann übernimmt bei Ascott mehr Verantwortung

Der Area Manager für Deutschland, Österreich und Georgien betreut ab sofort auch das Citadines-Markenportfolio in den Niederlanden. › mehr

Deutschland-Debut • Mit Fotostrecke • Stay KooooK Leipzig offiziell eröffnet

Das erste Haus der Marke außerhalb der Schweiz verfügt über 64 Studios, 70 Zimmer und das neue Gastro-Konzept „Koko“, das Kulinarik, Coworking und Eventfläche vereint. › mehr

Personalie Roland Ruffing wird neuer CEO von Metro Deutschland

Mit ihm an der Spitze soll der Konzern weiter auf das Multichannel-Großhandelskonzept ausgerichtet werden. Ruffing kommt aus den eigenen Reihen und löst Martin Schumacher ab. › mehr

Tourismus Tui-Chef will Tourismus-Proteste auf Mallorca ernst nehmen

Auf Mallorca und auch anderswo in Spanien gab es dieses Jahr immer wieder Demonstrationen gegen Massentourismus. Nun äußert sich der Vorstandschef des Reisekonzerns Tui – und zeigt Verständnis. › mehr

Konzepte Frischer Fisch in Theateratmosphäre

Das niederländische Gastrokonzept Pesca – Theatre of Fish kommt nach Deutschland. Erster Standort ist das Überseequartier in Hamburg. › mehr

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