Tarifpolitik Manteltarifvertrag in Baden-Württemberg überarbeitet
Ab jetzt werden auch Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung und des Caterings in den Manteltarifvertrag aufgenommen. Was sich noch ändert.
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Dehoga Gastgewerbe in Thüringen hat weiter zu kämpfen
Steigende Kosten, Bürokratie und die wieder erhöhte Mehrwertsteuer setzen dem Gastgewerbe weiter zu. Die Branche hofft dennoch auf eine gute Sommersaison.
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Tourismus Reisekonzern FTI meldet Insolvenz an
Europas drittgrößtem Reisekonzern geht das Geld aus. FTI war während der Corona-Pandemie in finanzielle Schieflage geraten. Wie es nun weitergeht.
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Expansion Stay Kooook kommt nach München
Bis Anfang 2025 entsteht in der Fußgängerzone ein weiterer Standort der jungen Serviced-Apartment-Marke der Schweizer SV Hotel Group.
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Opening A-Rosa eröffnet erstes Hotel in Italien
Eigentlich sollte der Hotelneubau am Westufer des Gardasees unter der Marke "Travel Charme" in Betrieb gehen. Ende Juni startet das Haus nun als A-Rosa-Resort.
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Personalie Burak Ünver wieder an Bord der Titanic Hotels
Er war bereits von 2015 bis 2019 General Manager am Gendarmenmarkt. Nun hat er bei der Gruppe mit derzeit 14 Häusern eine neue Position übernommen.
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Personalie Jan-Robin Winnebald wird Direktor im Schlosshotel Münchhausen
Führungswechsel im Schlosshotel Münchhausen: Der langjährige Direktor Thomas Bonnani geht in den Ruhestand, sein Stellvertreter übernimmt.
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Tipp Versicherung: Alles korrekt angegeben?
Nicht selten verweigert der Versicherer die Leistungen, weil der Antragsteller vor Vertragsabschluss einen Fehler gemacht hat. Wie Ihnen das nicht passiert.
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Europawahl 2024 Parteien nehmen Stellung zu Gastgewerbe-Themen
Welche Politiker in Brüssel stehen an der Seite von Gastronomen und Hoteliers? Das wollten DEHOGA und Hotelverband IHA wissen. Was die Parteivertreter geantwortet haben.
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Expansion Adagio will mit Franchise wachsen
Mit Neueröffnungen in Frankreich und Belgien befeuert die Aparthotelmarke ihre Entwicklung im Franchise-Segment. Dazu ist erstmals ein Standort in Subsahara-Afrika geplant.
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Auszeichnung Bundesverdienstkreuz für Wilhelm Bender
Mit Erfahrung, Expertise und Weitsicht: Der Aufsichtsratsvorsitzende von H World International und Steigenberger Hotels ist jetzt für sein vielfältiges Engagement geehrt worden.
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Umbau Vitalhotel Alter Meierhof vergrößert sich
Im Jubiläumsjahr investiert die Eigentümerfamilie rund 15 Millionen Euro in das Glücksburger Fünfsterne-superior-Hotel.
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Tophotel-Profirezept Kaisergranat mit Karfiol, Vadouvan Hollandaise und Kaviar
Welche Schätze verbergen sich in den Rezeptbüchern der Chefs an Bar und Herd? Diesmal schlägt Küchenchef Alexandru Simon vom Gourmetrestaurant „Glasswing“ eine leichte Sommerkreation vor.
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Einkaufsgenossenschaft HGK meldet Rekordjahr und feiert in Münster
Geschäftsbilanz, Netzwerk-Event und Preisverleihung: Bei der Generalversammlung der Einkaufsgenossenschaft war einiges geboten. Hinzu kommt die höchste Bonusausschüttung seit Bestehen.
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Hotelimmobilien Hotelinvestmentmarkt: Positive Prognose für 2024
Laut einer Studie wollen Investoren wieder mehr in Hotelimmobilien investieren. Welche Hoteltypen und Standorte besonders gefragt sind.
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Personalie Neuer General Manager im The Ritz-Carlton Wolfsburg
Bernd Knaier übernimmt Mitte Juli die Position des General Managers. Der 41-Jährige bringt eine Fülle an Wissen und Expertise mit.
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Neuausrichtung • Mit Fotostrecke • Die Anders Mountain Suites stellen sich neu auf
Sieben Apartments statt 70 Zimmer: Vor drei Jahren entschied sich Hotelier Andreas Plattner, das alte Hotel seiner Eltern abzureißen und neu zu bauen. Ist die Entscheidung des Hoteliers aufgegangen?
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Hoteldesign • Mit Fotostrecke • München Marriott City West setzt auf „hyperlokale“ Gestaltung
Das Interior Design des Stadthotels basiert auf drei Säulen. Entwickelt hat es Studio Lux Berlin.
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Award „Hotelimmobilie des Jahres“ geht in neue Runde
Bewerbungen für den Wettbewerb sind bis zum 14. Juli möglich. Die Preisverleihung ist am 9. Oktober in München.
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Personalie Neue Direktorin für das Naturparkhotel Adler
Anna Jacqueline Schäfers hat das Ruder in dem Vier-Sterne-superior-Hotel in Wolfach-Sank Roman übernommen.
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Opening Platzl Hotel eröffnet Tagesbar Josefa
Das Platzl Hotel in München erfindet seine Hotelbar neu. Die Bar zieht aus der Empfangshalle in ein früheres Trachtengeschäft um.
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Steuertipp Umsatzsteuer im Fokus
Die Umsatzsteuer ist ein beliebtes Prüffeld der Behörden. Die Hotellerie birgt durch die Vielzahl der angebotenen Leistungen einige Fehlerquellen.
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Ausland Ritz-Carlton startet Ultra-Luxus-Resort im Roten Meer
Das "Nujuma, a Ritz-Carlton Reserve" liegt auf einer Privatinsel und ist Teil eines Tourismusprojekts der Superlative.
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Bauprojekt Estrel Tower knackt 100-Meter-Marke
Der Hotelturm prägt schon jetzt die Skyline von Berlin. Die Arbeiten sind aber längst noch nicht abgeschlossen.
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Sportsponsoring Best Western ist neuer Partner des DBB
Die Best Western Hotels & Resorts sind seit Mai offizieller Hotelpartner des Deutschen Basketball Bundes (DBB). Der Vertrag läuft zunächst für drei Jahre.
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