Guest Relations Achat Hotels setzen auf Football
Die Hotelgruppe kooperiert seit diesem Jahr mit dem GFL Ligaverbund. Ziel ist es, den in Deutschland immer populärer werdenden Sport zu unterstützen.
› mehr
Home
Gourmetgastronomie Restaurant Überfahrt startet Wochenend-Pop-up
Mit hochkarätigen Gastköchen will das Althoff Seehotel Überfahrt die Zeit bis zur Eröffnung seines neuen Fine-Dining-Konzepts überbrücken.
› mehr
Mehrwertsteuer Gastgeber zum Umgang mit 19 Prozent
Wie ist der erste Monat nach der Mehrwertsteuererhöhung gelaufen? Hoteliers und Gastronomen berichten, wie es ihnen erging und wie sie mit der Situation umgehen.
› mehr
- Anzeige -
Hoteldesign • Mit Fotostrecke • Jumeirah kommt nach Saudi-Arabien
Die Hotelgruppe eröffnet ihr erstes Haus in der saudi-arabischen Stadt Mekka. Das Jumeirah Jabal Omar Makkah wird sich künftig in vier Wolkenkratzern mit Blick auf die Stadt befinden.
› mehr
Kooperationen Romantik jetzt auch in Griechenland
Die Hotelkooperation Romantik Hotels & Restaurants meldet sieben Neuzugänge und fasst zudem Fuß auf der Kykladen-Insel Syros.
› mehr
Karriere Mitarbeiter werben für Mitarbeiter
Mit einer authentischen Kampagne wollen die Maritim Hotels neue Wege beim Recruiting gehen. Ab sofort sind bei Stellenanzeigen Fotos von Mitarbeitenden der Kette zu sehen.
› mehr
Messe-Bilanz 88.000 Besucher bei Intergastra – Finnland gewinnt IKA/Olympiade der Köche
Messe und Aussteller ziehen für den Neustart nach vier Jahren Pause eine positive Bilanz. Und: Die Sieger des Koch-Spektakels stehen fest.
› mehr
Personalie Neuer General Manager für das Fora Hotel Hannover by Mercure
Florian Stühmer übernimmt die Position des Direktors und wird unter anderem den Renovierungsprozess des Hotels in Hannover begleiten.
› mehr
F&B Konzept Bliss Group präsentiert Pop-up-Erlebnis in Heidelberg
Eine Fusion aus Sterneküche, Streetart und Design – das verspricht das neue Pop-Up "Stories V" der Bliss Group, die diesmal mit Boris Rommel zusammenarbeiten.
› mehr
Strategie Hilton kooperiert mit Small Luxury Hotels of the World
Die beiden Unternehmen gehen eine strategische Partnerschaft ein. Der französische Hotelkonzern baut somit sein Portfolio im Luxussegment weiter aus.
› mehr
Konzept MHP soll Schlossgartenhotel betreiben
Das Münchener Unternehmen will das Hotel in Stuttgart zukünftig als Mitglied der Autograph Collection managen. Die Wiedereröffnung ist für 2027 als Teil des neuen Schlossgartenquartiers geplant.
› mehr
Opening Hygge-Feeling in Köln
Nach umfangreichen Rebrandingmaßnahmen hat Novum Hospitality das Yggotel Pirol eröffnet. Bis Ende 2027 soll die Marke um vier weitere Häuser wachsen.
› mehr
E-Mobilität Hotels ohne Lademöglichkeit bei E-Auto-Fahrern unbeliebt
Wer elektrisch fährt, möchte das auch im Urlaub: Fast die Hälfte der E-Auto-Fahrer schließt Hotels ohne Lademöglichkeiten kategorisch aus. Das zeigt eine neue Studie.
› mehr
Technik Vending-Automaten: 24/7-Service trotz Personalnot
Sogenannte Vending Machines ermöglichen im Hotel eine Vielfalt von kulinarischen Angeboten – und das rund um die Uhr.
› mehr
- Anzeige -
Markteintritt Six Senses kommt nach Japan
Premiere für die Luxushotelmarke: Im April 2024 öffnet mit dem Six Senses Kyoto das erste Hotel der Brand in Japan.
› mehr
Digitalisierung Platzl Hotels starten Digital-Offensive
Das Gästeerlebnis in den Hotels soll in Zukunft digital ganzheitlich verbessert werden. Dadurch sollen Mitarbeitende noch mehr Zeit zur individuellen Gestaltung der Guest Journey haben.
› mehr
Tourismus-Analyse Reiselust wächst weiter
Die Folgen der Pandemie sind weitgehend passé - zumindest, was das Thema Reiselust angeht. Die Zuversicht der Branche wächst. Welche Reiseziele in den Fokus rücken.
› mehr
Expansion Spatenstich für das fünfte Tin Inn
Das Wassenberger Unternehmen hat binnen weniger Monate drei Hotels eröffnet, ein weiteres ist kurz vor der Fertigstellung. Jetzt beginnt der Bau für Hotel Nummer fünf in Heinsberg.
› mehr
Architektur "Der Wandel hat begonnen"
Wie funktioniert zirkuläres Bauen? Hotel+Technik spricht mit Bernd Köhler vom Stuttgarter Ingenieurbüro Werner Sobek darüber, was Bauschaffende tun können, damit der Kreislauf schneller in Schwung kommt.
› mehr
Personalien Neue Doppelspitze für das Gourmetrestaurant "Hebelstube"
Nicolas Volk und Christoph Dees übernehmen als Küchenchefs die kulinarische Leitung im Hotel Alte Post. Das Duo verspricht eine naturverbundene Gastronomie.
› mehr
Workshops Hospitality: Initiativen gegen Rechtsextremismus
Über eine Million Menschen haben sich in den vergangenen Wochen an Demos gegen Rechts beteiligt. Auch in der Branche formieren sich Initiativen, die sich für Vielfalt und Menschlichkeit stark machen.
› mehr
Expansion Hiive auf Wachstumskurs
Bis Ende dieses Jahres eröffnet die Hotelmarke aus Oldenburg zwei Häuser an der Nordseeküste: Im August startet in Carolinensiel das Noord, im Dezember folgt das Silt & Sand auf Langeoog.
› mehr
Opening Neues H2 Hotel Mainz setzt auf kreatives Innendesign
Das Designhotel empfängt seine Gäste bereits seit November 2023. Nun fand im feierlichen Rahmen die offizielle Eröffnung statt.
› mehr
Neueröffnung Waldorf Astoria eröffnet erstes Hotel auf den Seychellen
Die Luxushotelmarke von Hilton feiert ihr Debüt auf dem Archipel. Ab sofort empfängt das Waldorf Astoria Seychelles Platte Gäste.
› mehr
Messe Intergastra und Olympiade der Köche gestartet
Mit dem Einmarsch der Nationen und dem Entzünden der Flamme fiel am Wochenende der Startschuss für die Fachmesse Intergastra und die IKA/Olympiade der Köche.
› mehr