Am 18. Juni eröffnete das Vier-Sterne Almresort Gerlitzen Kanzelhöhe powerd by H12 seine Türen zur Sommersaison. In Zusammenarbeit mit der Marke H12, hinter welcher der ehemalige Ritz-Carlton Manager Walt › mehr
Business & Management
Preisvergleich Dort gibt's die Luxus-Nacht für unter 150 Euro
Wie tief Reisende für den Luxus eines Fünf-Sterne-Hotels in die Tasche greifen müssen, hängt maßgeblich vom Reiseziel ab. Übernachtungen für durchschnittlich weniger als 150 Euro finden Gäste etwa in › mehr
PlayerPad-Suite pentahotels bringt Gamer-Zimmer ins Hotel
Die Lifestylemarke pentahotels führt die Zimmerkategorie „Penta PlayerPad-Suite“ ein und bringt Innovationen für Gamer ins Hotel. Neben dem umfangreichen Spiele-Angebot ist sogar für das leibliche Woh › mehr
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So unterschiedlich sind die Gebühren
Die lokalen Regelungen zur Einnahme der Kurtaxe sind in Deutschland sehr unterschiedlich. Ein aktueller Vergleich zeigt, wie viel Urlauber an welchen der über 350 Kur- und Erholungsorten zahlen müssen – › mehr
Luxushotelmarkt Zukunft der Weyberhöfe ungewiss
Das nächste Luxushotel ist derzeit geschlossen: Im Schlosshotel Weyberhöfe im fränkischen Sailauf wurde Medienangaben zufolge der Betrieb Anfang Juni eingestellt. Der frühere Inhaber und Betreiber Peter › mehr
Millionenprojekt im Chiemgau So plant Graf von Moltke sein Chalet-Dorf
Eine persönliche Herzensangelegenheit einerseits, ein wegweisendes Vorzeigeprojekt für die Branche auf der anderen Seite: Klaus-Dieter Graf von Moltke entwickelt derzeit in den Chiemgauer Alpen ein million › mehr
Privathotellerie Berlin Mit Individualität punkten
Der Bauboom auf dem Berliner Hotelmarkt ist ungebrochen. Den Wettbewerbsdruck bekommen vor allem Privathotels zu spüren. Doch laut dem Hotelimmobilienspezialisten Christie & Co haben Privathotels auch V › mehr
Luxushotelmarkt Panacée Grand Hotel Römerbad vor dem Aus?
Noch vor wenigen Wochen hieß es auf Nachfrage von Top hotel, das Hotel werde derzeit umfangreich renoviert und solle in einigen Monaten wieder eröffnen. Doch laut Medienberichten hat der Betreiber Panacée › mehr
Fairmont Vier Jahreszeiten Hamburg Tschüss Doc Cheng's – willkommen Nikkei Nine
Das Hamurger Luxushotel unter der Leitung von Ingo C. Peters wird im Herbst die Ausrichtung seines Lifestyle-Restaurants novellieren: Auf das "Doc Cheng's", seinerzeit das erste euro-asiatische Restaurant in › mehr
Chrome Cottage von Jesko Klatt eröffnet im Juli
Gastronom und Unternehmer Jesko Klatt eröffnet gemeinsam mit Phil Toft und Julian Kunz Mitte Juli das Boutique-Design-Hotel Chrome Cottage in Berlin-Friedrichshain.
› mehrLuxushotel-Test in Andermatt Wie performt das erste europäische Chedi?
Auf über 1.400 Metern Höhe liegt Andermatt im Schweizer Urserntal. Hier soll das größte Luxusresort der Alpen entstehen. Bereits Ende 2013 eröffnete das Chedi Andermatt als erstes und bisher einziges › mehr
Unter der Dusche eingeschlafen Gast sorgt für erheblichen Wasserschaden
In einem Konstanzer Hotel ist ein 26-jähriger Gast unter der laufenden Dusche eingeschlafen und hat sich zudem auf den Abfluss gesetzt. Die Folge: Ein Wasserschaden von mehreren tausend Euro.
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Hotelmarkt Deutschland Interhotels-Portfolio erneut verkauft
Das Portfolio der ehemaligen DDR-Hotelkette Interhotels war bereits Ende 2015 von Blackstone veräußert worden; nun wechselte der Eigentümer der neun Häuser erneut. Der Käufer ist die französische FDM M › mehr
Deutschland bleibt Kongress-Europameister
Wenn es um die Anzahl internationaler Verbandskongresse in verschiedenen Ländern geht, bleibt Deutschland weiterhin an der Spitze. Zum zwölften Mal in Folge sicherte sich die Bundesrepublik im Ranking der › mehr
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Tourismus Europa Amerikaner meiden bestimmte Länder in Europa
Europa tut alles dafür, die Sicherheit in Hinblick auf mögliche Terrorakte zu erhöhen; dies betrifft auch die Destinationen von Reisenden aus den USA. Dort ist nun eine Untersuchung erschienen, die aufzei › mehr
Jacobs Restaurant Eröffnung mit „Einfachheit auf höchstem Niveau“
Am 4. Mai war es soweit, das neue „Jacobs Restaurant“ im Hamburger Louis C. Jacob wurde nach der Umgestaltung wiedereröffnet. Gäste erwartet seitdem ein verschönertes Interieur, ein fokussiertes Küch › mehr
Hotelmarkt Nordsee Upstalsboom bekommt Zuschlag für Resort auf Föhr
Nach Standorten in Niedersachsen, Berlin und Mecklenburg-Vorpommern wird Upstalsboom ab 2018 erstmals in Schleswig-Holstein aktiv werden: Für das Vier-Sterne-Projekt Wellness-Resort Wyk Südstrand Föhr wur › mehr
Dorint eröffnet neues Hotel in Zwiesel
Nach einem Altenheim und einer Privatklinik wird das vor rund 100 Jahren erbaute Schloss Rabenstein bei Zwiesel einem neuen Zweck zugeführt: Die Neue Dorint lässt das Objekt von den Eigentümern zu einem V › mehr
Booking startet Chat-Tool für Gast-Hotel-Kommunikation
Damit Gäste und Hotels auf leichterem Weg vor oder nach dem Aufenthalt miteinander in Kontakt treten können, hat Booking.com einen Chat-Service entwickelt. Während Reisende diese Chat-Funktion bereits nut › mehr
Aktionen & Zusatzverkäufe So steigen die Umsätze
Als kürzlich in einem Hotel entschieden wurde, künftig eine weitere Spa-Behandlung anzubieten, war die Geschäftsleitung Feuer und Flamme – doch dann kam die Realität: Der Markt hat offensichtlich doch › mehr
Bayerische Jugendmeisterschaften 2016 Sieger in den fünf Ausbildungsberufen stehen fest
Restaurantfachmann Valentin Friedl vom Restaurant „Klösterle“ (Memmingen), Hotelfachfrau Bianka Weiß vom Landhotel Birkenhof (Neunburg vorm Wald), Hotelkauffrau Annabelle Ziemek vom Platzl Hotel Inselk › mehr
Beschäftigte im Gastgewerbe erhalten 2,7 Prozent mehr Lohn
Die Mitarbeiter des baden-württembergischen Hotel- und Gaststättengewerbes erhalten vom 1. Juni 2016 an 2,7 Prozent mehr Lohn. Darauf haben sich der Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA und die Gewerkscha › mehr
Hotelmarkt Deutschland Me and all zieht ins VOLT Berlin
Als „Multibrand Shopping- und Erlebnisimmobilie“ mit insgesamt 30.000 Quadratmetern soll Ende 2018 südlich des Alexanderplatzes das VOLT Berlin eröffnen. In die beiden obersten Etagen des fünfstöck › mehr
Ranking Hilton ist die wertvollste Hotelmarke
Die strategische Unternehmensberatung Brand Finance prüft jedes Jahr den Wert von tausenden Top-Marken auf der ganzen Welt. Unter den Hotels wird Hilton mit großem Vorsprung als die wertvollste Marke anges › mehr
Change-Management bei AccorHotels Happy Employees = Happy Guests
Bei der digitalen Transformation lässt AccorHotels derzeit keinen Stein auf dem anderen, um dem eigenen Anspruch als Innovationsführer der Hotellerie gerecht zu werden. Soweit nichts Neues. Aufhorchen läs › mehr