Technik & Digitalisierung

Sieben oder 19 Prozent Umsatzsteuer auf Saunabesuche? Das Bundesministerium der Finanzen (BMF) hatte beschlossen, dass auf Saunabesuche und Fitness-Training ab dem 1. Juli 2015 der allgemeine Steuersatz von 19 [...] › mehr

Urban Denk setzt als Director Culinary Innovation and Development zukünftig neue Standards in den Steigenberger Hotels and Resorts. Mit kreativen Ideen wird der mehrfach preisgekrönte Executive Chef Steigenbe [...] › mehr

Das Best Western Plus Hotel Steinsgarten in Gießen hat einen neuen Direktor: Seit Anfang April führt Cornelius Nimmesgern das Vier-Sterne-Hotel mit 122 Zimmern. Er hat den bisherigen Direktor Sven Appelt abge [...] › mehr

Aus Gerüchten werden Tatsachen. Das neue Hotel der Steigenberger Hotel Group in Stuttgart wird als „Jaz in the City“ gebrandet. Die neue Marke will ein kreatives Lebensgefühl transportieren. Das erste Hot [...] › mehr

Wie wird das Spa der Zukunft aussehen? Antworten darauf gibt eine Studie im Rahmen des Forschungsprojekts FutureHotel. Das Besondere: Die Studie stellt die Sichtweisen von Hotelgästen und Hoteliers gegenüber [...] › mehr

Dormero übernimmt zum 1. Oktober 2017 die Bergström Hotels GmbH mit den beiden Lüneburger Hotels „Altes Kaufhaus“ und „Romantik Hotel Bergström“ vom Unternehmer Henning J. Claassen. "Wir sind sehr d [...] › mehr

Die Markenhotellerie greift um sich. Durchschnittlich kann sie in Deutschland - quer durch alle Kategorien gerechnet - 15 Prozent höhere Preise durchsetzen als Individualhotels. Die Treugast Solutions Group fà [...] › mehr

Der fränkische Winzer und Hotelier Ralph Düker baut ein Budget-Design-Hotel an der Mainschleife nahe Würzburg. Das Hotel „Neue Landungsbrücke" soll 55 Zimmer beherbergen und ab 2020, direkt am Ufer des Ma [...] › mehr

Ein Aufenthalt an einem Ort fernab von Zuhause ist für die meisten Hotelgäste mit vielen, oftmals ähnlichen Fragen verbunden – sei es nach Ausflugsmöglichkeiten oder zum Zimmerservice. Das Ameron Hotel Sp [...] › mehr

Immer mehr Hotels bieten ihren Gästen und zunehmend auch der lokalen Nachbarschaft vollausgestattete Coworking Spaces an – und wirken dadurch höchst kreativ an der Gestaltung der Arbeitswelt der Zukunft mit [...] › mehr

  Damit Mitarbeiter bereit sind, den Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu gestalten, brauchen sie ein wertschätzendes Umfeld. Und Vorgesetzte, die ihnen helfen, sich im Unternehmen zu entfalten. Ein Gesp [...] › mehr

Inmitten des Naturparks Saar-Hunsrück im nordöstlichen Teil des Saarlandes eröffnet ab Juli 2017 die Seezeitloge Hotel & Spa als neuer Geheimtipp. In exponierter Lage auf einem kleinen bewaldeten Kap und [...] › mehr

Als Hotelmanagerin im Mama Thresl hat Lisa-Maria Roos ihren Traumjob gefunden. Im Gespräch verrät die Diplom-Tourismus-Betriebswirtin, welche Details die Aufgabe so besonders und welche Zutaten das Hotel in L [...] › mehr

Im September 2017 eröffnet die dänische Hotel-Gruppe Guldsmeden ihr erstes Haus in Deutschland: Lulu Guldsmeden Berlin. Guldsmeden steht für „entspannten Boho-Öko-Luxus“ mit der Leitidee luxuriöse Einf [...] › mehr

Furnirent hat sich auf die Planung und Finanzierung neuer Hoteleinrichtung spezialisiert. Mit einem kostenlosen Online-Rechner stellt das Unternehmen Hoteliers ein informatives Tool zur Seite, das die Auswirkun [...] › mehr

Hilton plant die Anzahl der Hilton Garden Inn und Hampton by Hilton Hotels 2018 mit fünf neuen Häusern zu verdoppeln. Die Standorte sind Dortmund, München, Frankfurt und Berlin. Die neuen Hotels folgen strat [...] › mehr

Mit allen Sinnen genießen: Diese Maxime gilt in der Werdenfelserei. Denn das Design des Holzhauses ist ein Genuss für die Augen - und für die Nase. Highlight auf dem Dach ist der Infinity Pool, in dem Gäste › mehr

Die Münchner Hotellerie-Geschwister Sabrina Gambino-Kreindl und Alessandro Gambino lancieren ihre eigene Gruppe für eine smarte und preisbewusste Generation. Im Gespräch mit Hotel+Technik spricht Sabrina Gam › mehr