Push-Nachrichten Archives - Seite 6 von 23

#Monotalk Anett Gregorius über Extended Stay

Der Markt für Serviced Apartments wächst rasant und bietet sowohl Investoren als auch Betreibern spannende Chancen. Im Interview spricht die Expertin über Herausforderungen und Zukunftsperspektiven. › mehr

Messe Das war die Intergastra 2026

Mit mehr als 80.000 Fachbesuchenden setzte die Messe gezielte Akzente für Hotellerie und Gastronomie – von neuen Verpflegungskonzepten bis zu Innovationsformaten. › mehr

Unternehmensnachfolge Betreiberwechsel im Hotel Hirsch

Mit der Übernahme des Hotels Hirsch durch die Familie Hollweck bleibt ein etablierter Betrieb Oberstaufens in regionaler Hand und steht künftig unter der Leitung der nächsten Gastgebergeneration. › mehr

Umbau Renaissance Amsterdam Hotel in neuem Design

Nach dreijährigem Umbau präsentiert sich das Renaissance Amsterdam Hotel in überarbeiteter architektonischer und gestalterischer Ausrichtung. › mehr

Insolvenz Revo Hospitality meldet sich zu Wort: Hotels stabilisiert, Betrieb läuft weiter

Rund zwei Wochen nach dem Insolvenzantrag in Eigenverwaltung bezieht die Revo Hospitality Group Stellung zur Lage des Unternehmens. › mehr

Kulinarik Restaurant Aqua schließt nach 25 Jahren

Mit der Schließung des Drei-Sterne-Restaurants Aqua unter Sven Elverfeld endet im Frühjahr 2026 eine prägende Ära der deutschen Spitzengastronomie. › mehr

People Development Althoff Hotels baut Mitarbeiterentwicklung aus

Eine neue Bildungspartnerschaft mit der DHA stärkt bei Althoff Hotels die systematische Weiterentwicklung von Mitarbeitenden und Führungskräften in allen Unternehmensbereichen. › mehr

Opening Nach Eröffnung: Sonnenalp zeigt neues Hofgut

Mit dem neuen Hofgut schlägt das Fünfsterne-Resort in Ofterschwang ein weiteres Kapitel seiner Geschichte auf. Entstanden ist eine Erlebniswelt mit Reitanlage und Natur-Lodges. › mehr

Online-Tool oneDehoga-App unterstützt Gastgeber digital

Die neue oneDehoga-App bündelt Wissen, Services und KI-gestützte Hilfe für Mitgliedsbetriebe und ist bundesweit vernetzt. › mehr

Unternehmensführung Weissenhaus verstärkt Führungsteam mit Tobias Becher

Der erfahrene Hospitality-Manager verantwortet künftig die operative Leitung des Luxusresorts an der Ostsee und die Weiterentwicklung des Gästeangebots. › mehr

Franchisegeschäft MHP Hotel AG übernimmt Andaz Vienna am Belvedere

Das bisherige Andaz Vienna am Belvedere wird ab Frühjahr 2026 unter der Marke Hyatt Regency geführt und bleibt während des Übergangs uneingeschränkt in Betrieb. › mehr

Hotelimmobilien Betreiberwechsel im Hotel Raphael Wien

1912 Hotels übernimmt die operative Verantwortung für das 78-Zimmer-Stadthotel und prüft dessen künftige strategische Ausrichtung im Wiener Markt. › mehr

Umfrage Tagungshotels blicken optimistisch auf 2026

Nach einem schwierigen Jahr 2025 rechnet die Mehrheit der deutschen Tagungshotels mit einer positiven Entwicklung im laufenden Jahr. Das geht aus dem aktuellen Mice Konjunktur Index Hotel hervor. › mehr

Markteintritt Ruby Hotels expandiert in die USA

Knapp ein Jahr nach der Markenübernahme durch IHG wagt Ruby Hotels den Sprung über den Atlantik. Ein denkmalgeschütztes Gebäude an Chicagos Magnificent Mile wird 2027 zum ersten US-Standort. › mehr

Expansion Familux plant 200-Millionen-Euro-Projekt an der Ostsee

Die österreichische Hotelgruppe errichtet am Südstrand von Fehmarn ihr erstes Familienresort am Meer. Das Gesamtprojekt mit Hotel, Villen und Ferienwohnungen soll Anfang der 2030er Jahre fertiggestellt sein. › mehr

Eigenverwaltung Revo Hospitality beantragt Insolvenz

Einer der größten Multibrand-Hotelbetreiber Europas will sich bis zum Sommer in Eigenverwaltung sanieren. Rund 125 Hotels in Deutschland und Österreich sind betroffen – der Betrieb soll weiterlaufen. › mehr

Neupositionierung Moa Berlin vollzieht Marken-Neustart

Das Berliner Hotel beendet nach zehn Jahren die Franchise-Partnerschaft mit Accor. Als „Urban Hub“ will sich das Haus neu positionieren. › mehr

Auszeichnung Hermann Bareiss erhält 69. Brillat Savarin-Plakette

Die FBMA-Stiftung ehrt den Seniorchef des Hotels Bareiss mit einer der renommiertesten Auszeichnungen der deutschen Hotellerie. Die Verleihung findet im Juni 2026 statt. › mehr

Modernisierung Traube Tonbach startet mehrjährigen Umbau

Das Fünfsterne-Superior-Hotel in Baiersbronn investiert in das Hauptgebäude des weitläufigen Resorts im Tonbachtal. Der erste Bauabschnitt startet Ende Januar 2026. › mehr

Expansion Romantik wächst um 4 neue Mitglieder

Zum Jahresbeginn hat die Kooperation ihr Portfolio um vier Häuser in Deutschland erweitert. Die Neuzugänge reichen vom Wellnesshotel am Senftenberger See bis zum 300 Jahre alten Landhotel in Franken. › mehr

Trendreport 5 wichtige Gastro-Trends für 2026

Regionalität trifft auf globale Einflüsse, Hightech auf Wohlbefinden: Der diesjährige Internorga Food Zoom zeigt, wohin sich die Branche bewegt. › mehr

Statistik Alpenraum startet stabil in den Winter 2025/26

Der Faktencheck zur Wintersaison 2025/26 zeigt für den Alpenraum eine insgesamt stabile Marktlage. Die Nachfrage liegt über dem Vorjahresniveau. › mehr

Ausbildung Deutsche Hotelakademie erweitert Weiterbildungsangebot

Die Deutsche Hotelakademie (DHA) baut ihr Weiterbildungsportfolio weiter aus und startet 2026 drei neue Lehrgänge für die Hotellerie und Gastronomie. › mehr

Expansion Ottolenghi kommt nach Amsterdam

Yotam Ottolenghi eröffnet sein erstes Restaurant in den Niederlanden. Standort ist das Mandarin Oriental Conservatorium. › mehr

Jahresrückblick Das hat das Gastgewerbe 2025 bewegt – Teil 2

Von überraschenden Personalien über Eigentümerwechsel bis zu Hotels in wirtschaftlicher Notlage – unser Jahresrückblick zeigt die wichtigsten Entwicklungen im Gastgewerbe. › mehr

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