Das Holiday Inn – The Niu Cure, Erlangen ist das erste Hotel, das im Rahmen der Kooperation zwischen Novum und IHG eröffnet wurde. Rund 50 Häuser sollen folgen.
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Europas drittgrößtem Reisekonzern geht das Geld aus. FTI war während der Corona-Pandemie in finanzielle Schieflage geraten. Wie es nun weitergeht.
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Funktioniert die Vier-Tage-Woche in der Hotellerie? 25hours Hotels, Ruby Hotels, Hotel Traube Tonbach, Kempinski Hotels, der Scheelehof und Meininger Hotels über Wunschdenken und Wirklichkeit.
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Die Hotelgruppe DSR wird Teil des Alten Fischereihafen in Cuxhaven, der sich derzeit in Sanierung befindet. In den Fischhallen V und VI plant sie die Eröffnung eines Henri Country House Hotels.
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Die Luxushotelgruppe ernennt Barbara Muckermann zum Chief Executive Officer. Zuletzt war sie für die Leitung von Silversea Cruises verantwortlich.
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In knapp einem Monat startet die Fußball Europameisterschaft in Deutschland. Wie Hotels und Gastronomie auf das Turnier blicken, zeigt eine aktuelle Umfrage.
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Die Europäische Kommission hat Booking Holdings, die Muttergesellschaft von Booking.com, als Gatekeeper-Plattform im Sinne des Digital Markets Act (DMA) benannt.
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Deutschlands bester Nachwuchskoch 2024 kommt aus Hamburg: Nicolas Schramm aus der Hygge Brasserie & Bar hat den Bundesjugendwettbewerb des VKD für sich entschieden.
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Nach der Eröffnung von zwei Hotels der Marke in Deutschland, mitten im Herzen Hamburgs und in Nürnberg, folgt nun das dritte Haus in Europa. Wir zeigen es in einer Bildergalerie.
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Das Imperial Riding School in Wien empfängt ab sofort Gäste. Das Hotel wurde vom Designbüro Goddard Littlefair umgestaltet, um seine historische Eleganz mit einem inspirierenden Zeitgeist zu verbinden.
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Das Fünfsternehotel in der italienischen Hauptstadt gewinnt den Preis, der im Rahmen des 196+ Forum Milan verliehen wurde. Wer es noch auf das Siegertreppchen geschafft hat.
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Bis Ende 2026 plant das Unternehmen sein Portfolio in Europa um knapp 100 Hotels und mehr als 12.000 Zimmer allein durch Konvertierungen und Umnutzungsprojekte zu erweitern.
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Das Hotel im Berliner Dom Aquarée soll Ende des Jahres wieder öffnen. Statt auf ein neues Aquarium in der Lobby setzt es dann auf einen "Living Tree".
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Mit dem Fairfield by Marriott Copenhagen Nordhaven eröffnet die Marke ihr erstes Hotel in Europa. Auch in Deutschland soll bald der erste Standort an den Start gehen.
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Die Budget-Hotel-Gruppe setzt ihr Wachstum fort und schließt das Geschäftsjahr 2023 mit einem Rekordumsatz von 852 Millionen Euro ab. Auch für 2024 rechnet das Unternehmen mit steigenden Erträgen.
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16 Köche kämpfen beim Live-Wettbewerb in der Allianz Arena in München am 5. Mai um den Einzug ins Finale. Wir zeigen die Teilnehmer in einer Fotostrecke.
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