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Personalie Verstärkung für das Park Inn Hotel in Köln

Mit Stefan Willems hat das Park Inn by Radisson Köln City West seit Juni einen neuen Assistant General Manager. Der 39-Jährige übernimmt die stellvertretende Leitung des Viersternehotels. › mehr

Personalie Relais & Châteaux: Ilona Oliveira Leite ist Director Member Services

In ihrer neuen Position ist die gebürtige Saarländerin zuständig für 26 Hotels und Restaurants in Deutschland und Österreich. › mehr

Personalien Neue Führungspositionen bei H World und Deutsche Hospitality

H World stärkt seinen internationalen Geschäftsbereich und ernennt Oliver Bonke zum CEO. Auch bei Steigenberger gibt es eine personelle Veränderung. › mehr

Personalie Neuer Chief Development Officer bei B&B Hotels

Seit dem 1. Juli ist Tobias Gollnest Teil des Führungsteams der Hotelkette in Deutschland. In seiner Position leitet er künftig den Bereich Development & Acquisitions. › mehr

Personalie Best Western: Direktionswechsel in Osnabrück

Seit Juli ist Alexander Reinhardt Direktor im Best Western Hotel Hohenzollern in Osnabrück. Er übernimmt von Claudia Kohls, die in die B.W. Hotel Betriebsgesellschaft wechselt. › mehr

Jubiläum Generationswechsel im Feldberger Hof

Thomas Banhardt hat die Führung des Hotels an seine Kinder Nathalie und Sebastian übergeben. Verbunden ist der Schritt mit weiteren Investitionen in die Zukunft und wirtschaftlichen Weichenstellungen. › mehr

Personalie Webers Hotel Essen: Jasmin Milszewski ist neue Operations Managerin

Das Hotel im Essener Ruhrturm hat die Position aus den eigenen Reihen neu besetzt: Jasmin Milszewski ist seit 2017 im Unternehmen tätig und wurde nun befördert. › mehr

Personalie München Marriott Hotel City West: René Mooren ist General Manager

Im September 2023 wird das neue Marriott Hotel in München eröffnen. Die Leitung des Hauses übernimmt ab sofort René Mooren. › mehr

TV-Sendung Accor: Ben Brahim wird zum "Undercover Boss"

Der Geschäftsführer bei Accor Deutschland wird in der RTL-Sendung in den Arbeitsalltag verschiedener Häuser der Kette schnuppern. Welche Mission er damit verfolgt. › mehr

Auszeichnung Spa Star Awards 2023: Das sind die Gewinner

Zum 8. Mal wurden in diesem Jahr die Spa Star Awards vom Redspa Media-Verlag vergeben. In sieben verschiedenen Kategorien wurden 23 Hotels für ihre Leistungen und Konzepte ausgezeichnet. › mehr

Personalie Susanne Weiss verlässt die Ringhotels

Die Hotelkooperation und die bisherige Geschäftsführende Vorständin haben ihre Trennung bekanntgegeben. Ab sofort übernimmt Petra Weindl die Position. › mehr

Personalie Führungswechsel im Weinhaus Henninger

Direktorin Rita Sauer vom Hotel und Restaurant Weinhaus Henninger tritt eine neue berufliche Herausforderung an. Ihr Nachfolger wird Martin Klossek. › mehr

Auszeichnung Schindlerhof erhält Ludwig-Erhard-Preis

Das Hotel erfindet sich immer wieder neu, urteilten die Juroren. Vor allem die "Spielkultur" des Schindlerhofs im Umgang mit Gästen und Mitarbeitern hat überzeugt. › mehr

Personalie Neuer Hotel Manager im Ameron Neuschwanstein

Razvan Kefer vervollständigt als Hotel Manager das Leitungsteam des Viersterne-superior-Hotels. Zuvor war er für die Flemings Hotels tätig. › mehr

Personalie Zuwachs im Führungsteam des Grand Hotel Les Trois Rois

Sascha Schulze wird neuer Director of Sales & Marketing des Basler Luxushotels und ergänzt das Team ab Juli. Zuvor war dieser im zur Oetker Collection gehörenden Brenners Park-Hotel & Spa tätig. › mehr

Personalie Patrick Thoma wird Head of Operations bei Black F

Der 34-Jährige hat das Start-up aus Freiburg seit der Gründung im Jahr 2020 in den operativen Bereichen begleitet und unterstützt. › mehr

Weinbars Gerolsteiner kürt Weinplaces 2023

Der Gerolsteiner Brunnen zeichnet zum zehnten Mal Wein-Hotspots in Deutschland aus. Das Netzwerk wächst damit um sechs auf nun insgesamt 49 Weinplaces. › mehr

Personalie Novum verstärkt Geschäftsführung

Christine Leitner-Gräwert steigt zum Vice President Commercial bei Novum Hospitality auf. Welche Aufgaben sie mit der neuen Funktion übernimmt. › mehr

Gerichtsurteil BGH bestätigt Urteil: Schuhbeck muss ins Gefängnis

Vor weniger als einem Jahr wurde Alfons Schuhbeck wegen Steuerhinterziehung in Millionenhöhe zu einer Haftstrafe verurteilt. Jetzt hat der BGH das Urteil weitgehend bestätigt. › mehr

Restaurantführer • Mit Fotostrecke • Gault&Millau: Douce Steiner wird „Köchin des Jahres“

Im 40. Jahr seines Erscheinens vergibt der Restaurantführer seine Auszeichnungen „kompromisslos“ an Frauen. Die Gault&Millau-Redaktion will damit ein Zeichen setzen. › mehr

Gastronomie Neues F&B-Konzept im A-rosa Sylt

2020 gestartet, präsentiert sich "The Fish Club" im Hotel auf Sylt nach der Corona-Pandemie mit neuem Küchenchef und neuer Ausrichtung. › mehr

Personalie Maria Mittendorfer verlässt Fair Job Hotels

Die Geschäftsführerin wird sich zum 1. Oktober neuen Herausforderungen stellen. Zunächst wird sie ihr MBA-Studium beenden und sich dann eine neue berufliche Heimat suchen. › mehr