Direktorin Rita Sauer vom Hotel und Restaurant Weinhaus Henninger tritt eine neue berufliche Herausforderung an. Ihr Nachfolger wird Martin Klossek.
Staffelstabübergabe in Kallstadt an der Weinstraße: Nach sechs Jahren verlässt Rita Sauer das Hotel und Restaurant Weinhaus Henninger, in dem sie 2017 ihren Dienst als Direktorin antrat. Ihr Nachfolger wird Martin Klossek.
Rita Sauer ist seit 2000 im Gastgewerbe tätig. Nach verschiedenen Stationen, unter anderem im Relais & Château Grand Hotel Park, Gstaad, im Parkhotel Pforzheim und im Relais & Château Villa Hammerschmiede im Pfinztal, führte sie zuletzt das Weinhaus durch die turbulenten Corona-Jahre, war dabei immer an vorderster Front präsent. Für diesen unermüdlichen Einsatz dankte ihr Jochen Lampert von der Geschäftsführung, und wünschte der Hotelchefin für ihren geplanten Weg in die Selbstständigkeit viel Erfolg.
Zum 1. Juli startet Rita Sauer als Pächterin das Vinotel Weinstraße in Herxheim am Berg. „Ein kleines Hotel mit Frühstück, acht Doppelzimmern, drei Apartments, einer Ferienwohnung und einem Seminarraum“, so Sauer auf Tophotel-Nachfrage.
Zum gleichen Zeitpunkt übernimmt dann auch Martin Klossek die Verantwortung als Direktor im Weinhaus Henninger – mit dem klaren Ziel, dass die Gäste sich weiterhin so wohlfühlen werden, wie das in den Jahren mit Rita Sauer war.
Klossek hat viele Jahre als Direktor in verschiedenen Hotels im In- und Ausland gearbeitet, unter anderem im Robinson Club Jandia Playa auf Fuerteventura, im Hotel Maritim Tenerife und im Aldiana Side & Paradise Side Beach Hotel in Manavgat, Türkei. Der staatlich geprüfte Betriebswirt freut sich auf die neue Aufgabe, da er im Weinhaus Henninger eine Perle an der Weinstraße sieht. brg