Messe Internorga 2025 startet in Hamburg
Ob Küchentechnik oder modulare Raumkonzepte: Vom 14. bis zum 18. März zeigt die Hamburger Fachmesse Trends für Hotellerie und Gastronomie.
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Marktdaten IHA veröffentlicht „Kompendium der Markenhotellerie 2025“
Die Publikation des Hotelverband Deutschland bietet einen umfassenden Überblick über die in Deutschland aktiven Hotelgesellschaften, Marken und Kooperationen.
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Interior Neues Designkonzept im Platzl Hotel
Das Münchner Platzl Hotel hat seine Lobby, Bar und Coworking-Bereiche neu gestaltet. Die Räume kombinieren bayerische Handwerkstradition mit mediterranen Elementen.
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Hotelmarkt Aman Nai Lert Bangkok eröffnet im April
Im Frühjahr entsteht in Bangkok ein neues urbanes Refugium: Aman Nai Lert Bangkok, inspiriert von den luxuriösen Fünfsternehotels Aman Tokyo und Aman New York.
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Aktionstag Taste your Future Day geht in die zweite Runde
Am 22. März 2025 lädt die Münchner Luxushotellerie alle Schülerinnen und Schüler zum interaktiven Job-Tasting-Tag in die Sofitel Munich Bayerpost.
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Expansion Ruby mit erstem Hotelprojekt in Kopenhagen
Die Ruby Gruppe plant in Zusammenarbeit mit ECE ein neues Hotel mit 219 Zimmern im begehrten Stadtteil Frederiksberg in Kopenhagen, Dänemark.
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Personalie Signo Hospitality: Sascha Dalig ist neuer Director Commercial
Das Hotelmanagement-Unternehmen Signo Hospitality erweitert sein Führungsteam mit Sascha Dalig, der als Director Commercial die Bereiche Vertrieb, Marketing und Revenue Management leitet.
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Expansion Wyndham verzeichnet starkes Wachstum
Das Hotel-Franchiseunternehmen Wyndham Hotels & Resorts eröffnete 2024 in der EMEA-Region über 50 Hotels und unterzeichnete 83 Franchise-Verträge.
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Hotelgastronomie Benen-Diken-Hof übernimmt „Salon 1900"
Das Hotelrestaurant „Kökken“ zieht in ein historisches Reetdachhaus in der Keitumer Süderstraße. Die Eröffnung ist für diesen Sommer geplant.
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Food & Beverage Westfield Hamburg-Überseequartier wächst weiter
Fünf neue F&B-Partner werden im Westfield Hamburg-Überseequartier angekündigt. Sternekoch Stefan Fäth wird Konzeptpartner bei Galactic Bread.
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Interview Daniel Stoiber: „Musik steigert den Umsatz"
Die richtige Playlist kann nicht nur den Umsatz ankurbeln, sondern auch langfristig die Markenbindung stärken. Wie das funktioniert, erläutert Daniel Stoiber von Radiopark.
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Messe Bildungsoffensive der DHA auf der Internorga
Zur diesjährigen Internorga in Hamburg präsentiert die Deutsche Hotelakademie spezielle Bildungsangebote für die Hospitality-Branche.
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Modernisierung Schwarze Adler stellt sich neu auf
Nach zweijährigem Umbau geht das Hotel im italienischen Sterzing als modernes Concept-Living-Hotel an den Start.
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Personalie Julien Mattei ist neuer CIO bei A&O Hostels
Das Führungsteam von A&O Hostels wird durch Julien Mattei als neuen CIO verstärkt. Mit 15 Jahren Erfahrung in der Immobilienbranche will er die Expansion der Budget-Hotelkette in Europa vorantreiben.
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Investition Elysium Hotel in Paphos erhält neuen Look
Das Fünfsternehotel auf Zypern wird bis zum Frühjahr umfassend renoviert. Die Investitionen belaufen sich auf zehn Millionen Euro.
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Statistik Übernachtungszahlen im Januar liegen über Vorjahresergebnis
Die Übernachtungszahlen in Deutschland steigen weiter, mit 25,9 Millionen im Januar 2025. Der Tourismus bleibt ein wichtiger Wirtschaftsfaktor, trotz bestehender Herausforderungen.
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Finanzen Umsatzsteuer soll auf 7 Prozent gesenkt werden
Union und SPD sind auf dem Weg zu einer möglichen Koalition einen Schritt weiter. Einigkeit herrscht über gezielte Steuersenkungen. Die DZG und der Dehoga haben das Sondierungspapier der Parteien kommentiert.
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Opening Neues Luxushotel in Efteling
Das Efteling Grand Hotel erreicht mit der Anbringung einer 4-Meter-Zinne den Höhepunkt. Die Eröffnung ist für den 1. August 2025 geplant.
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Personalie Neuer Vizedirektor im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Robert Mrusek steigt im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe weiter auf. Vom Veranstaltungsleiter wechselt er nun in die Doppelposition des Vizedirektors und F&B Managers.
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Expansion IHG eröffnet erstes Vignette Collection in Berlin
Mit dem Anschluss des Bristol Berlin erweitern IHG Hotels & Resorts ihre Vignette Collection. Das deutsche Markendebüt unterstreicht das Unternehmenswachstum im Luxus- und Lifestyle-Segment.
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Termin ETL Adhoga übernimmt Deep Dive Area auf Internorga
Zur Internorga findet am 15. März der "ETL Adhoga Day" statt – mit praxisnahen Vorträgen und Experten zu aktuellen Themen für Hotellerie und Gastronomie.
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Expansion LandLust Hotels erweitern ihr Netzwerk
Die Marketinggemeinschaft LandLust Hotels setzt ihren Wachstumskurs fort und nimmt vier neue Partner auf, darunter erstmals die Kartause Ittingen in der Schweiz.
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Weiterbildung GCH Hotels fördern Führungskompetenzen mit Leadership Academy
Die GCH Hotel Group startet eine Leadership Academy, um talentierte Mitarbeiter in sechs intensiven Wochen über ein Jahr hinweg auf zukünftige Führungspositionen vorzubereiten.
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Re-Opening Jufa Hotel Wangen ist wieder am Start
Nach Renovierungsarbeiten steht das Jufa Hotel Wangen im Allgäu wieder für Urlauber zur Verfügung – mit einem erweiterten Wellnessbereich und nachhaltigen Konzept.
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Personalie B&B-Hotelgruppe ernennt Céline Vercollier zur CEO
Strategische Umstrukturierung an der Unternehmensspitze von B&B Hotels: Céline Vercollier wird zum Chief Executive Officer befördert, Damien Martin zum CFO.
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