Personalien Neuausrichtung bei Mira Hotels & Resorts in Italien
Die Hotelgruppe erhält eine neue Geschäftsführung: Thomas Hoffelner und Deborah Valente übernehmen die operative Leitung des Unternehmens.
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Künstliche Intelligenz Hospitality AI: Neues KI-Zentrum für Hotellerie
Mit Hospitality AI ergänzt Tourismusconsult sein Portfolio, das Hoteliers im DACH-Raum beim praktischen Umgang mit Künstlicher Intelligenz im Betriebsalltag unterstützt.
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Hotelprojekt The Florentin steht in den Startlöchern
Anstelle der früheren Villa Kennedy entsteht mit The Florentin ein neues Urban Retreat der Althoff Collection. Ab sofort sind Übernachtungen online buchbar.
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Eröffnung Villa Pétrusse: Hotel in denkmalgeschütztem Gebäude
Nach fünf Jahren Restaurierung nimmt die historische Villa Baldauff unter dem Namen Villa Pétrusse ihren Betrieb auf. Das Hotel vereint denkmalgeschützte Architektur mit moderner Ausstattung.
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Opening Barceló startet mit Viersternehotel an der Algarve
Mit dem neuen Occidental Faro an der Algarve erweitert die spanische Hotelgruppe ihre Präsenz in Portugal und bringt erstmals ihre Marke Occidental Hotels & Resorts ins Land.
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Umfrage IHA untersucht Relevanz von MICE-Portalen
Wie verbreitet sind MICE-Portalanbieter in der deutschen Hotelbranche? Und wie werden sie genutzt? Das hat der Hotelverband Deutschland analysiert.
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Wachstum BWH Hotels expandiert an der Nordseeküste
In Wilhelmshaven firmiert das bisherige City Hotel Valois ab sofort als Sure Hotel by Best Western. Umfangreiche Renovierungen und ein Rebranding zur Full Brand sind geplant.
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Messe 55 Jahre „Alles für den Gast“
Seit mehr als einem halben Jahrhundert bringt die Fachmesse „Alles für den Gast“ Gastronomie, Hotellerie und Genusskultur in Salzburg zusammen. Zum 55-jährigen Bestehen zeigt sie sich zukunftsorientiert.
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Bilanz Wintersaison 2024/25: Mehr Gäste, weniger Übernachtungen
Tourismus ist ein bedeutender Wirtschaftsfaktor im Südwesten. Die Betriebe zwischen Bodensee, Schwarzwald und Kurpfalz erlebten eine durchwachsene Entwicklung im Winterhalbjahr.
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Opening JW Marriott debütiert in Griechenland
Eingebettet in die Natur Kretas eröffnet die Luxushotelmarke ihr erstes Resort im Mittelmeerraum. Das Haus setzt auf nachhaltiges Design und regionale Kulinarik.
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Rebranding Neues Loftstyle Hotel ergänzt BWH-Portfolio
Das bisherige Dobler Green Hotel firmiert ab sofort als Loftstyle Hotel Gerlingen und gehört zur Sure Hotel Collection by Best Western. Was es Gästen bietet.
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F&B Konzept Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe eröffnet neues Restaurant „Bonsai“
Mit „Bonsai“ erweitert das Hotel sein kulinarisches Portfolio um ein panasiatisches Konzept. Warum Küchenchef Boris Rommel und Spa-Managerin Angelika Rommel dafür zusammengearbeitet haben.
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Interview Struktur statt Stillstand: Prozessoptimierung mit Plan
Prozesse optimieren heißt Systeme verbinden – und Menschen mitnehmen. Tobias Köhler erläutert, warum Digitalisierung nur gelingt, wenn Technik, Kultur und Strategie zusammenspielen.
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Analyse Tourismus im Alpenraum: Positive Trends für den Sommer 2025
Wie wird die Sommersaison in Bayern, Tirol und Südtirol? Ein Faktencheck von Kohl und Partner mit Rate Board zeigt aktuelle Entwicklungen.
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Hotelprojekt Hotel Palais Chotek öffnet im Winter 2025
Im 9. Wiener Bezirk entsteht ein neues Haus der EST Hotels & Residences: Das denkmalgeschützte Palais Chotek wird nach behutsamer Sanierung zum Hotel mit 164 Zimmern.
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Wachstum Black Forest Hospitality übernimmt Hotel Federwerk
Mit dem Hotel in St. Georgen erweitert die Black Forest Hospitality ihr Portfolio im Schwarzwald. Das Haus bleibt mit bewährtem Team bestehen – inklusive neuer Impulse und strategischer Weiterentwicklung.
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Bilanz 2024 MHP Hotel AG setzt Wachstumskurs fort
Mit einem Umsatzplus von 18 Prozent legt die MHP Hotel AG einen starken Jahresabschluss 2024 vor. Für 2025 rechnet das Unternehmen mit weiterem Wachstum.
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Personalie Vishal Kapoor ist neuer Küchenchef im "Nikkei Nine"
Beförderung in den eigenen Reihen: Seit April leitet Vishal Kapoor die Küche des japanisch-peruanischen Restaurants „Nikkei Nine“ im Hotel Vier Jahreszeiten an der Hamburger Binnenalster.
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Expansion Voco knackt 100-Hotel-Marke
Sieben Jahre nach dem Start erreicht Voco die Marke von 100 eröffneten Hotels – und ist damit die am schnellsten wachsende Brand im Premiumsegment von IHG. Auch in Berlin soll bald ein Standort öffnen.
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Bilanz Späte Ostern sorgen für mehr Hotel-Übernachtungen im April
Nach einem Rückgang im März hat der Deutschland-Tourismus im April aufgeholt. Vor allem Inlandsgäste kurbeln das Geschäft an.
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Rebranding Badeschloss Bad Gastein wird Urban Nature Hotel
Mit der Neupositionierung des Badeschlosses baut die DSR Hotel Holding ihre Lifestyle-Marke weiter aus. Der Schritt ist Teil ihrer strategischen Markenentwicklung.
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Berlin Transparenzgesetz für Restaurants wird wieder abgeschafft
Verbraucher sollen auf einen Blick sehen, wie sauber eine Gaststätte arbeitet. So sieht es ein Berliner Gesetz vor. Doch es bleibt bei der Idee.
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Cyberkriminalität Cyberangriff auf Arcona: Datenabfluss bestätigt
Beim Hackerangriff auf die Hotelgruppe wurden Daten entwendet. Das ist der weitere Fahrplan des Unternehmens.
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Nachhaltigkeit Riu Hotels führt CO₂-Bilanz-Service für nachhaltige Events ein
Mit einem Analyse-Service zur CO₂-Prognose von Veranstaltungen unterstützt die Hotelgruppe Gäste künftig bei der klimafreundlichen Planung. Zunächst im Riu Plaza España, weitere Häuser sollen folgen.
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Industrietalk Wärmepumpen in der Hotellerie: Effizient und klimafreundlich
Sebastian Stricker vom Heizungshersteller Remeha erläutert, wie Wärmepumpen, hybride Systeme und smarte Steuerungen Unternehmen dabei unterstützen, effizienter und nachhaltiger zu wirtschaften.
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