Arbeitszeitmodelle Dehoga startet Kampagne zur Wochenarbeitszeit
Der Branchenverband drängt auf eine Reform des Arbeitszeitgesetzes. Statt einer starren Tagesgrenze soll künftig eine wöchentliche Höchstarbeitszeit gelten.
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Wettbewerb Coolster Pool 2026: Das sind die Nominierten
Auch 2026 kürt das Reiseportal Mein Tophotel wieder den besten Hotelpool. Zwölf Kandidaten aus Deutschland, Österreich und Südtirol stehen zur Wahl.
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Personalie GMH holt Rosemarie Regner für den globalen Vertrieb
Grand Metropolitan Hotels hat Rosemarie Regner als Vice President Sales & Commercial Affairs verpflichtet. Sie soll die internationale Sales-Organisation ausbauen.
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Hotelmärkte Neue Hotels in Ferienorten: Chance oder Risiko?
Eine Treugast-Analyse zeigt, was Hotelneueröffnungen in Ferienorten tatsächlich bewirken – und warum die Angst vor Verdrängung oft unbegründet ist.
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Veranstaltungen „Mice ist kein Selbstläufer mehr“
Präsenzveranstaltungen kehren zurück, doch der Mice-Markt ist anspruchsvoller denn je. Hotels benötigen tragfähige Konzepte und eine neue Qualität der internen wie externen Zusammenarbeit.
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Bilanz Accor meldet starkes Geschäftsjahr
303 neue Hotels, steigende Erlöse, wachsendes Treueprogramm: Der Hotelkonzern zieht eine positive Bilanz für 2025 – und auch der Blick auf das laufende Jahr ist optimistisch.
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Expansion Dormero übernimmt Amedia Hotel
Das Hotelunternehmen sichert sich ein 63-Zimmer-Haus in Wels, das nach der Revo-Insolvenz vor dem Aus stand. Es ist bereits das fünfte Hotel der Gruppe in Österreich.
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Reopening Benen-Diken-Hof: Restaurant „Kökken“ feiert Neustart
Die Sylter Hotelfamilie Johannsen hat ihr Restaurant in ein 170 Jahre altes Reetdachhaus verlegt. Casual Fine Dining und lokale Kunst prägen das neue Konzept.
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Mystery-Check Hoteltest: Der Koenigshof
Der Koenigshof steht prominent am Münchner Stachus. Architektonisch faszinierend, mit engagierten Gastgebern, braucht es nicht mehr viel, um dem Hotel den letzten Feinschliff zu verleihen.
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DACH-Region Marriott knackt die Marke von 200 Hotels
Der US-Hotelkonzern hat 2025 allein im deutschsprachigen Raum 27 Hotels eröffnet. Für 2026 sind weitere Eröffnungen geplant, darunter ein neues Luxushotel in Frankfurt.
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Bilanz Gastgewerbe-Umsatz 2025: Real erneut im Minus
Die Branche steckt seit Jahren in der Flaute. Im vergangenen Jahr gingen real die Einnahmen zurück, obwohl die Preise anziehen. Auch die umsatzstarke Weihnachtssaison half nicht.
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Wachstum COTP expandiert nach Berlin
Die Chocolate on the Pillow Group hat ihren ersten Managementvertrag unterzeichnet – für ein Viersterne-Superior-Hotel an der Berliner Fischerinsel.
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Bilanz Berliner Tourismus schwächelt: 2025 weniger Übernachtungen
Weniger Übernachtungen, weniger Gäste: Der Berliner Tourismus bleibt 2025 hinter früheren Werten zurück. Wie Visit Berlin und die Wirtschaftsverwaltung die Zahlen wieder verbessern wollen.
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Luxushotellerie Rosewood Munich wird Mitglied der Selektion Deutscher Luxushotels
Mit dem Rosewood Munich nimmt die SDL ein weiteres Luxushotel in ihren Verbund auf. Damit wächst das Portfolio auf acht Häuser.
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Opening Seehotel Niedernberg: Orangerie wird Restaurant
Was bisher als Ausweichlösung für das Restaurant „Elies“ diente, ist jetzt ein eigenständiges Gastro-Outlet: Das „Dorf am See“ hat seine Orangerie nach umfassender Renovierung neu eröffnet.
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Missstände Interalpen Hotel: Schwere Vorwürfe gegen Küchenpersonal
Ehemalige Lehrlinge des Luxushotels in Telfs werfen Vorgesetzten in der Küche Belästigungen und Erniedrigungen vor. Das Hotel hat inzwischen personelle Konsequenzen gezogen.
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Hotelprojekt Zweites Radisson Red für Wien
Die Radisson Hotel Group und die Odyssey Hotel Group planen ein neues Hotel am Wiener Handelskai. Das Radisson Red Vienna Danube Riverside soll 220 Zimmer umfassen und 2028 den Betrieb aufnehmen.
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Betreiberwechsel Neuer Eigentümer für das Atlantic Grand Hotel Travemünde
Baltic Seaside Properties hat den Betrieb des Atlantic Grand Hotels Travemünde von der Gustav Zech Stiftung übernommen. Damit wächst das Ostsee-Portfolio des Unternehmens auf fünf Hotelstandorte.
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Umbau Park Plaza Nürnberg bekommt Interior-Update
Das Hotel gegenüber dem Hauptbahnhof hat Lobbybar und Tagungsempfang neu möbliert. Für das Projekt zeichnet das Designstudio Atellior verantwortlich.
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Biodiversität Grüne Rückzugsorte: Platz für Natur, Raum für Gäste
Naturnahe Gärten halten Einzug in die Hotellerie. Richtig geplant und gepflegt, verbinden sie ökologische Wirkung, Ästhetik, Wirtschaftlichkeit und hohen Erholungswert. Wir zeigen Beispiele.
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Digitalisierung Radisson und Amadeus modernisieren Hotel-Distribution
Die Hotelgruppe und der Technologieanbieter haben eine direkte API-Verbindung zwischen ihren Systemen geschaffen. Klassische GDS-Schnittstellen werden damit überflüssig.
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Personalie Schlosshotel Velden ernennt Daniel Gadanecz zum Küchenchef
Das Falkensteinerhotel am Wörthersee besetzt die kulinarische Führungsposition aus den eigenen Reihen. Der 41-jährige gebürtige Ungar leitet seit Februar 2026 sämtliche Küchenbereiche des Hauses.
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Strategie IHG lanciert 21. Marke
Mit der Noted Collection nimmt das Unternehmen den Markt unabhängiger Upscale-Hotels ins Visier. Innerhalb von zehn Jahren sollen mehr als 150 Häuser unter der neuen Marke laufen.
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Rücktritt Hotel-Erbe Pritzker verlässt Hyatt wegen Epstein-Kontakten
Thomas Pritzker gehört zur Milliardärsfamilie hinter den Hyatt-Hotels. Die Enthüllungen über die Kontakte des 75-Jährigen zu Jeffrey Epstein haben Konsequenzen. Sein Nachfolger steht bereits fest.
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Analyse So beeinflusst die Gen Z den Reisemarkt
Junge Deutsche verreisen häufiger, geben mehr aus und setzen zunehmend auf KI bei der Planung – das zeigt eine Studie von Simon-Kucher.
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