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Personalie Barefoot Hotel in Portocolom: Björn K. Wild ist neuer Direktor

Ab sofort leitet Björn Wild das Hotel auf Mallorca. Er löst damit Oliver Kunz, der für die Eröffnung im Juli 2022 verantwortlich war, an der Spitze des Hauses ab. › mehr

Auslandschefin "Zeventalig" in Amsterdam

Ein Job im Ausland zählt für viele zu den Verlockungen einer Karriere in der Hotellerie. In unserer Serie berichten Hospitality-Profis von ihren Erfahrungen in der Ferne. Diesmal aus Amsterdam. › mehr

Expansion Limehome wächst in Portugal

Das Hospitality-Tech-Unternehmen unterzeichnete kürzlich Verträge für mehr als 100 neue Einheiten in Lissabon und Porto. Weitere Standorte in Portugal sind bereits in Planung. › mehr

Analyse Trotz steigender Kosten: Reisende sparen nicht beim Urlaub

Urlauber aus Deutschland lassen sich ihre Reisen trotz hoher Inflation nach Einschätzungen von Veranstaltern einiges kosten. Zudem seien Hotels mit mehr Sternen und "All inclusive" im Trend. › mehr

Bilanz 2022 MHP Hotel AG erholt sich von Pandemie

Die Hotelinvestmentplattform hat ihren Jahresabschluss 2022 veröffentlicht. Demnach belief sich der Umsatz auf 104,8 Millionen Euro und übertraf damit die ursprüngliche Prognose. › mehr

Personalie Best Western: Christoph Carkadjija ist neuer Direktor in Kaiserslautern

Wechsel im Best Western Hotel Kaiserslautern: Der bisherige stellvertretende Direktor Christoph Carkadjija hat am 1. Mai Mile Zovko abgelöst. › mehr

Tophotel-Profirezept Kingfish mit Wasabi, Tapioka und Eiszapferlradi

Welche Schätze verbergen sich in den Rezeptbüchern der Chefs an Bar und Herd? Für Tophotel gewähren Profis exklusive Einblicke. Dieses Mal: Simon Schlachter mit einem sommerlichen Vorschlag. › mehr

Gastgewerbe Umsatz noch immer unter Vorkrisenniveau

Nach drei Verlustjahren hat die Branche immer noch nicht die Vorkrisenumsätze erreicht. Ganz oben auf der Agenda steht deshalb die dauerhafte Geltung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes für Speisen. › mehr

Expansion Lindner plant neue Hotels

Die Hotelgruppe erweitert ihr Portfolio um drei Häuser. Zwei werden unter der Marke Me and all eröffnet, eines unter Lindner Hotels & Resorts. › mehr

Bilanz Serviced-Apartment-Segment lässt die Coronakrise hinter sich

Betreiber von Serviced-Apartments konnten vergangenes Jahr die Auslastung weiter steigern. Das zeigt eine Analyse von Apartmentservice. Dementsprechend blickt der Sektor sehr positiv auf 2023. › mehr

Strategie Wyndham Hotels & Resorts und Zeus International weiten Partnerschaft aus

Die Hotel-Franchisegruppe und der Hotelbetreiber wollen noch enger zusammenarbeiten. Dabei sollen mehrere Hotels, vornehmlich in Südosteuropa, entwickelt werden. › mehr

Expansion Stuub Hinterzarten eröffnet im Sommer 2023

Das Start-up hat sich mit seinem Hospitality-Konzept den nächsten Standort gesichert. Nach Renovierungsarbeiten wird das Stuub Hinterzarten im Juni 2023 seine Türen öffnen. › mehr

Urteil Corona-Regeln von 2020 waren rechtmäßig

Lange wurde diskutiert, ob die Corona-Maßnahmen im Herbst 2020, wie die Schließungen im Gastgewerbe, von den Gesetzen gedeckt waren. Das Bundesverwaltungsgericht hat jetzt eine Entscheidung dazu getroffen. › mehr

Umfrage So schlafen Deutsche im Hotel

Hat die Matratze die richtige Härte? Kann man die Fenster öffnen oder verdunkeln? Premier Inn hat ermittelt, worauf Deutsche bei Hotelübernachtungen besonders achten. › mehr

Fenster Gerüstet fürs raue Nordseeklima

Ziel der Architektur des River Loft Hotel & Spa in Brunsbüttel war es unter anderen, den klimatischen Bedingungen Rechnung zu tragen. Das galt vor allem auch für die eingebauten Fenster im Gebäudeensemble. › mehr

Expansion Motel One eröffnet erstes Haus in Mannheim

Das neue Hotel der Budget-Design-Hotelgruppe ist in ein denkmalgeschütztes, ehemaliges Postgebäude eingezogen. Wir zeigen das Motel One Mannheim in einer Fotostrecke. › mehr

Hoteltest-Analyse „Intaktes Team, das auch mal die Extrameile geht“

Hotelier und Berater Marcus Fränkle analysiert die Ergebnisse des Tophotel-Hoteltests im Hotel Post Bezau by Susanne Kaufmann. Sein Fazit. › mehr

Wohltuend anders Hoteltest: Post Bezau

Das Hotel Post Bezau im Bregenzerwald wird von Naturkosmetik-Pionierin Susanne Kaufmann in fünfter Generation betrieben. Tophotel testete das Haus in einem anonymen Hoteltest. › mehr

Opening Double Tree by Hilton kommt nach Berlin

Nach einem Umbau für mehrere Millionen Euro, eröffnet die Hotelgruppe kommenden Monat das Double Tree by Hilton Berlin Ku´damm. Es ist das erste Hotel der Marke in der deutschen Hauptstadt. › mehr

Auszeichnung • Mit Fotostrecke • Südtirol hat den "Coolsten Pool 2023"

Zum sechsten Mal rief Meintophotel.de zur Wahl des „Coolsten Pools“ auf. Zahlreiche Einreichungen aus Deutschland, Österreich, Italien und der Schweiz gingen ein – nun steht der Gewinner fest. › mehr

Schlosshotel Kronberg Das ist Dominik Ritz Lieblingsplatz

In jedem Hotel gibt es besondere Winkel und Nischen, die zu Lieblingsplätzen avancieren können. Lieblingsplatz von Dominik Ritz, General Manager im Schlosshotel Kronberg, ist ein Ort mit Ausblick. › mehr

Brands Radisson Hotel Group führt zehnte Marke ein

Die Hotelgruppe erweitert ihr Portfolio um die Premium-Lifestyle-Marke Art´otel. Der Ausbau des Markenspektrums erfolgt in Zusammenarbeit mit der PPHE Hotel Group. › mehr

Wettbewerb HSMA verleiht Social-Media-Award

Der Verband zeichnet jährlich Hotels in der DACH-Region für innovative Social-Media Arbeit aus. Vergeben wird der Award im Rahmen des #HSMAday. › mehr

Kollektion Ahlbecker Hof schließt sich Pearls by Romantik an

Weiterer Neuzugang für die Kooperation: Das Fünfsternehotel auf Usedom wird ab sofort über das Luxuslabel von Romantik Hotels & Restaurants vermarktet. › mehr

NRW Gastro-Preise deutlich gestiegen

Hohe Energiepreise und steigende Löhne sind einige der Kosten, die Gastronomen schultern müssen. Der Branchenverband Dehoga warnt davor, dass der Kostendruck noch zunehmen könnte. › mehr

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