Bilanz Gastgewerbe 2023 mit mehr Umsatz
Die Umsätze in Hotellerie und Gastronomie legten im Vergleich zum Vorjahr zu. Das Niveau der Vor-Corona-Zeit haben sie preisbereinigt jedoch noch nicht erreicht.
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HR Maritim zeichnet Azubis aus
Im Maritim Gründungshotel, dem Seehotel Timmendorfer Strand, wurde der Hans-Joachim Gommolla Nachwuchspreis für junge Talente verliehen. Wer es auf das Siegertreppchen schaffte.
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Ausbildung Azubi-Camp als Treffpunkt für Nachwuchstalente
Wissen vermitteln und Netzwerke aufbauen - das stand drei Tage lang im Mittelpunkt des zehnten Azubi-Camps der Victor's Residenz-Hotels.
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Neugestaltung Makeover für das Gartenhotel Moser
Nach einem umfassenden Umbau geht das Hotel in Südtirol im April wieder an den Start. Architektonisch tonangebend sind im gesamten Gebäude die Säulen Wasser, Wald und Garten.
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Messevorschau Intergastra 2024: Schneller, digitaler & kompakter
Ein großes Ausstellerangebot, diverse Themenwelten im Bereich Food & Ausstattung sowie ein starkes Bühnenprogramm – das erwartet die Besucher vom 3. bis 7. Februar auf der Branchenmesse.
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Kulturförderabgabe Bettensteuer gilt in Erfurt jetzt auch für Geschäftsreisende
Die Hoteliers fürchten um ihre Gäste: Geschäftsreisende könnten aufgrund insgesamt steigender Kosten gerade jetzt besonders preissensibel reagieren.
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Tipp Wann ist ein Versicherungswechsel sinnvoll?
Die Preise sind deutlich gestiegen, auch für Versicherungen. Die Anbieter begründen dies wiederum mit den höheren Kosten. Ein Wechsel lohnt sich für Hoteliers aber nur in wenigen Fällen.
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Nachhaltigkeit „Kreislaufwirtschaft ist alternativlos“
Wie lässt sich Zirkuläres Bauen in der Hotellerie etablieren? Darüber diskutierten Experten bei einer Pressekonferenz von „Green Sign Circular“.
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Baden-Württemberg Steigende Ausbildungszahlen in Tourismusberufen
Der Dehoga sowie die IHK Baden-Württemberg melden für das vergangene Jahr 18 Prozent mehr Lehrlinge für Berufe im Gastgewerbe und Tourismus.
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Neueröffnung • Mit Fotostrecke • Blick ins Cloud One Hamburg-Kontorhaus
Mit dem 457-Zimmer-Hotel ist Motel One‘s junge Lifestyle-Marke The Cloud One nun auch in Europa gestartet. Zur Ausstattung gehört erstmals auch ein Concept Store.
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Best Practice Hamburger Hotels veranstalten Nachhaltigkeitstag
Alle 220 Mitarbeiter vom Empire Riverside und Hotel Hafen Hamburg informierten sich in verschiedenen Workshops über neue Projekte und Maßnahmen der beiden Häuser.
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Luxushotellerie One&Only in Dubai empfängt erste Gäste
Kerzner International hat offiziell sein erstes Stadtresort eröffnet. Das One Za'abeel bringt den Lifestyle der One&Only Strandresorts in die Metropole Dubai.
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Eröffnung The Hoxton Wien steht in den Startlöchern
Die britische Hotelmarke eröffnet im März eine neue Dependance in der österreichischen Hauptstadt.
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Termin FCSI lädt zum Talk mit Ralf Hein
Der Leiter der Hotelfachschule Heidelberg beleuchtet den aktuellen Zustand der Ausbildung in der Hospitality und wie diese verbessert werden kann. Die Teilnahme ist kostenlos.
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HR Studie: Warum die Gastwelt neue Arbeitsmodelle braucht
Der Arbeitskräftemangel stellt die deutschen Gastgeber vor immer neue Herausforderungen. Die Fraunhofer "Next-Work"-Studie zeigt Lösungsansätze.
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Bilanz 2023: Radisson meldet starkes Wachstum
Die Hotelgruppe ist seit dem Launch ihres Transformationsplans 2018 nach eigenen Angaben um fast 50 Prozent gewachsen. Allein vergangenes Jahr hat sie ihr Portfolio um mehr als 30.000 Zimmer erweitert.
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Sanierung Lasserhaus: Geschichte trifft auf italienisches Design
Ein einstiger Adelssitz aus dem Jahr 1642 in Brixen wurde vom Mailänder Architekturbüro Vudafieri Saverino & Partners umfassend renoviert und wieder eröffnet. Was Gäste erwartet.
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Mehrwertsteuer Gastgewerbe demonstriert in Berlin
Bei der Demo des Deutschen Bauernverbands haben laut dem Dehoga auch hunderte Gastgeber mit Ballons und Transparenten Flagge gezeigt. Sie fordern weiterhin eine Mehrwertsteuer von sieben Prozent.
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Expansion Avani Hotels & Resorts debütieren in Deutschland
Die Marke der Minor Hotels expandiert in Europa: Zum Jahresbeginn betritt das Unternehmen mit dem Avani Frankfurt City Hotel den deutschen Hotelmarkt.
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Wachstum Castlewood Hotels & Resorts übernimmt Hotel Krone
Die Hotelgruppe erweitert ihr Portfolio um ein historisches Gebäude im bayerischen Oettingen. Derzeit wird es umfassend renoviert.
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Übernahme HR Group kauft Vagabond Club
Das Berliner Unternehmen erweitert sein Portfolio im Luxus-Segment und erwirbt die österreichische Boutique-Hotelgruppe mit insgesamt vier Häusern.
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Bachmann Hotels Das ist Jan Bachmanns Lieblingsplatz
Jenseits der klassischen Räumlichkeiten gibt es in jedem Hotel Nischen, die zu Lieblingsplätzen avancieren können. Für Jan Bachmann ist es das Kaminzimmer.
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Business Gastgewerbe: Getrübter Start ins neue Jahr
Viele Betriebe befürchten laut einer Umfrage im Jahr 2024 in die Verlustzone zu rutschen. Dehoga-Präsident Guido Zöllick schlägt deshalb Alarm und fordert erneut eine Mehrwertsteuer von sieben Prozent.
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HR Mentoren-Symposium für den Hospitality-Nachwuchs
Nachwuchskräfte und Unternehmer aus dem Gastgewerbe zusammenbringen – das steht bei "Meet the Best" des Leaders Club powered by FBMA-Stiftung im Vordergrund. Die Bewerbung dafür ist ab sofort möglich.
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Tourismus Übernachtungszahlen im November unter Vor-Corona-Niveau
Trotz eines Anstiegs der Übernachtungszahlen hat der Deutschland-Tourismus im November das Vor-Corona-Niveau verfehlt. Das berichtet das Statistische Bundesamt.
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