Mit Beginn der Saison 2024 ist das Private Nature Luxury Resort an der Ostsee nur noch für Erwachsene buchbar. Was hinter dieser Ausrichtung steckt.
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Der Spitzenkoch übernimmt die Leitung für die drei Restaurants des Schlosshotels. Damit soll an die Sterne-Tradition des Hauses angeknüpft werden.
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Für die Hotelgruppe ist auch das dritte Quartal 2023 erfolgreich gelaufen. Umsatz, Gewinn und Auslastung der 92 Hotels sind weiter nach oben geklettert.
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Angelehnt an einen Universitäts-Campus entsteht in dem Leoganger Fünfsterne-Hotel gerade der „Team Forsthofgut Campus“. Hier sollen künftig Weiterbildung, Wertschätzung und Gemeinschaft gelebt werden.
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Gemeinsam einen Blick in die Zukunft werfen – darum ging es beim Jahrestreffen des Planer- und Beraterverbands FCSI in Berlin. Die Mitgliederversammlung bestätigte Vorstand und Beiräte in ihren Ämtern.
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Um die Generation Z anzusprechen, arbeitet Marriott bei seinem Treueprogramm jetzt mit Tiktok-Influencern zusammen. Die teilen Reisetipps und -hacks mit ihren Followern.
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Bei ihrer Generalversammlung in Brüssel präsentierte die HSU die künftigen Bewertungskriterien. Außerdem wurde Markus Luthe als HSU-Präsident wiedergewählt und Armenien zum assoziierten Mitglied ernannt.
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Der gebürtige Schweizer wird General Manager des Fünfsterne-Hotels am Columbus Circle. Dazu übernimmt er die Aufgabe als Group Area Vice President, Operations.
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Kräftemessen in Königswinter: Die 41. Deutsche Jugendmeisterschaft kürt die Jugendmeister und -meisterinnen aus Gastronomie und Hotellerie. Bayern erkämpft den Mannschaftssieg.
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Als Hommage an den verstorbenen Salzburger Künstler Günter Edlinger versteht sich das Hotel Das Edlinger. Mit einer Kunstgalerie will es einen Raum für Ausstellungen in der Kunstszene schaffen.
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Das Schlosshotel Münchhausen eröffnet am 2. Dezember das Restaurant „Hilmar“. Der Küchenchef des neuen Gourmet-Restaurants ist Stephan Krogmann.
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Es reiche nicht, Sympathie für die durch die Pandemie, gestiegene Energiekosten und Arbeitskräftemangel besonders betroffene Branche zu bekunden.
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Trotzdem sieht Bundesfinanzminister Christian Lindner keinen Spielraum für zusätzliche Ausgaben. Die Frage nach dem Erhalt der 7 Prozent in der Gastronomie bleibt weiter offen.
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Die Lage der Kur- und Heilbäder in Sachsen hat sich nach der Corona-Krise wieder verbessert. In mancher Hinsicht gibt es aber dennoch weiterhin Wettbewerbsnachteile.
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Drei Jahre hat die Sanierung des historischen Hotels im Zentrum des Kurortes gedauert. Im neu gestalteten Haus spielt das Thema "Baden" eine wichtige Rolle.
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Die Premium Kollektionsmarke von IHG Hotels & Resorts meldet zwei Neueröffnungen im Oktober. Für Anfang 2024 kündigt sie ihr Debüt in Nordirland an.
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Impulse, Inspirationen und Trends für Ihr erfolgreiches Hotelbusiness
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