In unserer Serie berichten Hospitality-Profis von ihren Erfahrungen in der Ferne. Diesmal Grit Rister, General Managerin der beiden 25hours Hotels in Kopenhagen.
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Glanzvolle Neueröffnungen, die Branche im EM-Fieber und wirtschaftliche Unsicherheiten: Unser Jahresrückblick wirft einen Blick zurück auf wichtige Ereignisse des Jahres. Teil 1: Die Monate Januar bis Juni.
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Der Ausverkauf am Fichtelberg in Oberwiesenthal geht in die nächste Runde. Der Kreistag gab den Weg frei für den Verkauf des überregional bekannten Hotels auf dem Gipfel. Der Käufer ist bestens bekannt.
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Der Jahreswechsel steht vor der Tür – die Gelegenheit, beim Onlinemarketing gute Vorsätze zu fassen und neue Ziele anzugehen. Mit den folgenden fünf Tipps startet Ihr Hotel gut vorbereitet in das neue Jahr
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Die Boutique-Marke Aethos Hotels gibt den spanischen Markteintritt bekannt: Im Juni 2025 geht dort das Aethos Mallorca in Peguera an den Start. Ein weiterer Standort in Madrid soll folgen.
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Die Hotellerie blickt positiv auf das Feiertagsgeschäft – steigende Buchungszahlen und kreative Angebote sorgen für volle Häuser und zufriedene Gäste.
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Laut einer Studie wählt das Gros der E-Autofahrer ihre Urlaubsunterkunft danach aus, ob Lademöglichkeiten vorhanden sind. Hotels spielen dabei eine große Rolle.
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Das Unternehmen habe Restrukturierungsmaßnahmen, Rezessionseffekte und diverse Kostenblöcke nicht länger kompensieren können. Eine nachhaltige Restrukturierung wurde unumgänglich.
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Bereits länger haben die Betriebe zwischen Bodensee, Schwarzwald und Kurpfalz die Folgen der Pandemie hinter sich gelassen. Im Sommer gab es einen Rekord.
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Die Global Hotel Alliance (GHA), eine Vereinigung unabhängiger Hotelgruppen, begeht in diesem Jahr ihr 20-jähriges Bestehen. Im Gespräch erläutert CEO Chris Hartley die Erfolgsstrategie der Allianz.
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Innerhalb von elf Jahren ist Dormero auf 50 Hotels gewachsen. Die Berliner Gruppe hat die Corona-Pandemie hinter sich gelassen und beschreitet mit ihrer Expansionsstrategie auch unkonventionelle Pfade.
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Die DSR Hotel Holding feiert pünktlich zur Wintersaison zwei Eröffnungen: Das A-Rosa Collection Thurner’s Alpenhof in Zürs und das Henri Country House in Kitzbühel sind ab sofort Teil der Hotelgruppe.
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Der Hotelbetreiber setzt seinen Wachstumskurs fort und rechnet für das Geschäftsjahr 2024 mit einem EBITDA von rund neun Millionen Euro. Auch der Umsatz soll ein neues Rekordniveau erreichen.
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Von der Herberge zum Hybrid-Hotel: 1999 hat Meininger sein erstes Hotel auf den Markt gebracht und blickt nun auf ein Vierteljahrhundert Firmengeschichte zurück.
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Die Wirtschaft steckt in der Krise, doch für Urlaub geben die Menschen in Deutschland gerne Geld aus. Bei den Übernachtungszahlen wurde ein neuer Höchstwert verzeichnet.
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In der Speisekarte stehen bei Steaks und Co. bisher keine Infos zur Tierhaltung. Im Bundestag tut sich etwas – die Umsetzung ist jedoch ungewiss.
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Mit diesem Claim wird der Bundesverband bei der Bundestagswahl für die Anliegen der Branche werben. Zentrale Forderungen sind: Sieben Prozent auf Speisen, weniger Bürokratie und mehr Flexibilität.
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Der begrünte Bunker in Hamburg ist zu einem Touristenmagneten geworden. Auch das Reverb by Hard Rock Hotel ist mit seinen Gästezahlen zufrieden.
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Das Hotelunternehmen bringt bis 2026 mehr als 50 neue Hotels auf den Markt. So will Hyatt seine Position als Anbieter im Luxus- und Lifestyle-Segment weiter stärken.
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Die Gustatus Holding hat für mehrere ihrer Tochtergesellschaften einen Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung gestellt. Ein Expertenteam erarbeitet ein Konzept für die langfristige Fortführung der Gruppe.
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Die DZG setzt ihre Kampagne #HerzUnsererGesellschaft fort. Ziel ist es, die Gastwelt als wirtschaftliche Kraft zu positionieren und zentrale Forderungen in den Koalitionsvertrag einzubringen.
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Impulse, Inspirationen und Trends für Ihr erfolgreiches Hotelbusiness
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