Lebensmittelverschwendung So funktioniert richtiges Abfallmanagement

Vielfältige technische Lösungen und KI-Tools unterstützen Hoteliers und Gastronomen mittlerweile dabei, Lebensmittel zu retten und Abfälle besser zu verwerten. Ein Überblick über die neuesten Lösungen. › mehr
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Industrietalk „Nachhaltigkeit ist Herzenssache“

Abfallminimierung und Wasserknappheit: Das sind nur zwei der Themen, die Ecolab derzeit beschäftigen. Wir sprechen mit Vertriebsleiterin Bianca Cordell über Umweltschutz und die Zukunft des Housekeepings. › mehr

Sicherheit E-Mobilität: Brandgefahr bei Akkus

Ob Energiespeicher oder E-Ladesäule: Was passiert, wenn die integrierten Lithium-Ionen-Akkus anfangen zu brennen? Wir zeigen Maßnahmen auf, die Hoteliers im Vorfeld und im Notfall ergreifen sollten. › mehr

Kälte- und Klimatechnik Das sind die neuen Vorgaben für F-Gase

Aufgrund ihrer Treibhauswirksamkeit wird die Verwendung von F-Gasen durch eine Verordnung kontrolliert. Seit März gibt es neue Vorgaben. Was das für Betreiber der Anlagen im Detail bedeutet. › mehr
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