Auszeichnung Das ist der Koch des Jahres 2024
Beim Live-Wettbewerb im Kameha Grand wurde der Koch des Jahres gekürt. Wer die Fachjury überzeugen konnte.
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Push-Nachrichten
Wettbewerb Gastgewerbe kürt seine Jugendmeister
Die 42. Deutschen Jugendmeisterschaften küren die Jugendmeister und -meisterinnen aus Gastronomie und Hotellerie. Das sind die Gewinner.
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Auszeichnung Premiere für Michelin Keys in der DACH-Region
Zum ersten Mal vergibt der Guide Michelin sogenannte Keys an Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Insgesamt 271 Häuser werden ausgezeichnet.
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Hotelmarkt Treugast Rating 2024: Motel One und B&B Hotels an der Spitze
Die beiden Hotelgruppen behalten ihre Top-Position und führen weiterhin im Betreiber-Rating. Neu dabei sind die Classik Hotel Collection, die Heimathafen Hotels und die Travdo Hotels & Resorts.
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Opening Kimpton Main Frankfurt eröffnet Anfang 2025
Mit der Eröffnung des Hotels im Quartier Four Frankfurt feiert Kimpton seine Premiere in Deutschland. Was das Lifestylehotel bieten wird.
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Personalie Führungswechsel im Reverb by Hard Rock in Hamburg
Fabian Engels übernimmt die Leitung des Hotels auf dem Hamburg Bunker. Er folgt auf Till Westheuser.
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Opening Fünftes Cloud One Hotel am Start
Die Lifestyle-Marke von Motel One expandiert weiter und eröffnet ein neues Hotel in Düsseldorf. Entworfen wurde es von dem Architekten Christoph Ingenhoven.
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Jubiläum Dorint Hotels & Resorts wird 65 Jahre
Der Grundstein für die Hotelmarke wurde mit dem Dorint Hotel Mönchengladbach gelegt. Seitdem hat sich das Unternehmen stetig weiterentwickelt. Ein Blick zurück.
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Personalie Rob Hornman verlässt Flemings Hotels
Nach fast vier Jahren als CEO der Hotelgruppe wird Rob Hornman das Unternehmen zum Jahresende verlassen und zurück in seine Wahlheimat Portugal ziehen. Seine Nachfolge steht bereits fest.
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Hotelgeschichte Das höchste Gebäude in Chemnitz feiert Jubiläum
Es war der erste Wolkenkratzer und ist immer noch das höchste Gebäude der Stadt – das Congress Hotel Chemnitz wird 50 und blickt zurück auf eine lange Geschichte.
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Wachstum IHG überschreitet 200-Hotel-Marke in Nordeuropa
Das Unternehmen baut seine Präsenz in Nordeuropa mit Neueinführungen in verschiedenen Ländern aus. In Deutschland feiern die Marken Kimpton, Garner und Candlewood Suites bald ihre Premiere.
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Personalie Führungsduo für das Kimpton Main Frankfurt steht fest
Im Frühjahr 2025 wird das Luxushotel seine Türen im neu gebauten Four Frankfurt öffnen. Die Leitung übernehmen Ronald Hoggerbrugge und Patrick Jonek.
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Bestpreisklauseln EuGH stärkt Hotels gegenüber Booking.com
Dürfen Hotels ihre Zimmer auf der eigenen Seite günstiger anbieten als auf Booking.com? Darüber wird seit Jahren gestritten. Der EuGH hat nun deutliche Grenzen aufgezeigt.
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Wachstum B&B Hotels übernimmt 30 Häuser von Accor Invest
Mit der Übernahme setzt das Unternehmen seinen Expansionskurs konsequent fort. Ziel ist es, die führende Value-for-Money-Hotelkette in Europa zu werden.
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Interview Fitness trifft Wellness: Nachfrage nach Allround-Konzepten steigt
Anke Brendt, Product Manager B2b der Fitnessmesse Fibo, spricht im Interview über wichtige Trends für Hotelbetreiber und die Synergien zwischen Fitness und Wellness zur langfristigen Gästebindung.
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Hotelprojekt Spatenstich für das Vienna House Easy by Wyndham
Am Wiener Flughafen entsteht derzeit ein 510-Zimmer-Hotel. Beim Bau setzt man auf Nachhaltigkeit: Das Gebäude wird das europaweit größte Hotel in Holzbauweise.
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Award Hotelimmobilie des Jahres 2024: Das sind die 10 Nominierten
Für die Auszeichnung, die im Rahmen der 196+ Hotelforum-Fachkonferenz am 9. Oktober verliehen wird, hat die Fachjury unter 33 Bewerbern zehn Hotels nominiert. Ein Überblick.
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Verkauf Waldhaus Flims hat neue Besitzer
Die Paval Holding und Apex Alliance haben das Fünfsternehotel in der Schweiz übernommen. Welche Pläne sie für das Hotel haben und wann es wiedereröffnen soll.
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Strategie Prizeotel bekommt ein Rebranding
Aus Prizeotel wird Prize by Radisson: Mit der Umbenennung will Radisson die Markenpräsenz und Expansionspläne der Brand stärken.
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F&B Konzept Restaurant Überfahrt feiert Wiedereröffnung
Kulinarischer Neustart: Unter der Leitung von Cornelia Fischer empfängt das Restaurant im Althoff Seehotel Überfahrt wieder Gäste – mit neuem Konzept und frischem Look.
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Betreiberwechsel Hilton übernimmt das Hotel Frankfurt Gravenbruch
Das Luxushaus wird umfassend renoviert und im Oktober 2024 als Flaggschiff-Hotel der Marke Hilton wieder eröffnet. Zuletzt wurde es von Kempinski betrieben.
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Recht Familotel kritisiert Erbschaftssteuer-Urteil
Die Hotelkooperation sieht nach einer aktuellen Entscheidung des Bundesfinanzhofs familiengeführte Hotelbetriebe in ihrer Existenz bedroht. Sie fordert die Politik zum Handeln auf.
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Personalie CEO-Wechsel an der Spitze von B&B Hotels
Arno Schwalie übernimmt die Position des Chief Executive Officer Central & Northern Europe. Er folgt auf Max C. Luscher, der das Unternehmen nach acht Jahren auf eigenen Wunsch verlässt.
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Personalie Novum: Samira Said ist zweite Chief Executive Officer
Gebündelte Familienexpertise: Gemeinsam mit ihrem Bruder David Etmenan, CEO & Owner, übernimmt die ehemalige Chief Brand Officer die strategische und operative Führung der Hotelgruppe.
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Hotelprojekt Teamgeist eröffnet das 360°
Das 13-Millionen-Euro-Projekt hat offiziell seine Türen geöffnet. Mit seiner Lage und Ausstattung bietet das Resort einen Ort für Innovation und Austausch.
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