Das Anassa auf Zypern hat einen neuen General Manager: Thanos Michaelides, Besitzer und Managing Director der Thanos Hotels and Resorts, hat Sebastian C. Wurst (Foto) zum Direktor des Luxushotels berufen. › mehr
People
Bojahr ist Direktor
Im Juli 2015 wechselt Daniel Bojahr als General Manager ins Radisson Blu Rostock. Zuvor war er knapp sieben Jahre lang Hoteldirektor im Radisson Blu Resort Schloss Fleesensee. Mit dem Wechsel bleibt Bojahr › mehr
Zimmermann ist Chefkoch
Seit Mai gibt es einen neuen Küchenchef im Nürnberger Schindlerhof. Sein Name: Tino Zimmermann. Geprägt haben ihn vor allem sieben Jahre als Küchenchef auf hoher See – in zahlreichen Gourmet-Restaurant › mehr
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Doerr ist GM
Das Stue Berlin hat einen neuen Direktor. Seit Juni zeichnet Alexander Doerr in dieser Position verantwortlich. Zuletzt fungierte er als Executive Assistant Manger und F&B Director im Nassauer Hof Wiesba › mehr
Anne Schacht ist Housekeeping Managerin des Jahres 2015
Zur „Housekeeping Managerin des Jahres“ gewählt wurde Anne Schacht aus dem Sylter
Hotel A-Rosa im Rahmen des Fachkongresses „Housekeeping Professional 2015“, den das Hotelkompetenzzentrum zum dritten M
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Alexander Rueter ist neuer Sales & Marketing Direktor
Neue Verkaufsstärke: Alexander Rueter (33) ist als Director of Sales & Marketing in die Führungsetage des Hotels Atlantic Kempinski Hamburg eingestiegen. Seit November vergangenen Jahres füllt er dies › mehr
Dorfhotel Sylt: Gabor Hnizdo ist neuer Direktor
Das Vier-Sterne-Dorfhotel auf Sylt hat einen neuen Direktor: Gabor Hnizdo folgt auf Heiner Beckemeyer, der sich neuen beruflichen Herausforderungen widmet.
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Erfolgreich, sympathisch, sportlich
Der Mann ist hoch hinaus gekommen. In seiner Karriere hat er es vom Küchenjungen in einer Kleinstadt bis zum Chef eines Spitzenhotels in einer Weltmetropole geschafft. Nun steht Lothar Quarz glücklich am G › mehr
Neue Aufgabe für Carolin Beuster
Carolin Beuster ist seit dem 1. Dezember 2014 als Director of Sales im Verkaufsteam des Breidenbacher Hofs tätig. Unter der Regie von Britta Germann, Director of Sales & Marketing, betreut sie den natio › mehr
Für die Hotelbühne geboren
Didi, den die wenigsten unter seinem vollständigen Namen Dietmar Kögerl kennen, ist für die Hotellerie geboren. Dem charmanten General Manager des Niyama-Resorts auf den Malediven fallen nicht nur tolle E › mehr
Grosse leitet die Küche
Seit Mitte Oktober fungiert Florian Grosse in „theos“ Restaurant und Bar als Küchenchef. Der 30-jährige Niedersachse zeichnet für die gesamte Umsetzung und Entwicklung des gastronomischen Konzepts im › mehr
Burtsche-Töchter an der Spitze
Nach 62 Jahren Berufserfahrung und 36 Jahren im Colombi-Hotel zieht sich Roland Burtsche (75) aus dem Tagesgeschäft des Colombi Freiburg und des Hotels Stadt Freiburg zurück. An seine Stelle treten seine d › mehr
Beförderung für Anne Schlücker
Das im Frühjahr 2014 eröffnete StrandResort Markgrafenheide hat eine neue Direktorin. In dieser Position zeichnet nun die 36-jährige Anne Schlücker verantwortlich.
› mehrVon Kniese ist Generaldirektor
Das Vier Jahreszeiten am Schluchsee verstärkt seine Direktion durch einen gesamtverantwortlichen Direktor: Günter von Kniese ist neuer Generaldirektor des 420-Betten-Hauses im Hochschwarzwald. Der 43-jähr › mehr
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Strauss ist Direktor
Das Travel Charme Fürstenhaus Am Achensee hat einen neuen Hoteldirektor: Ab sofort übernimmt der 35-jährige Tobias Strauss die Position des Gastgebers in dem Ferienhotel.
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Michael Friedrich wird Mitgeschäftsführer der Success Group
Die Success Group stellt die Weichen, um ihrem beschleunigten Wachstumskurs gerecht zu werden: Michael Friedrich ist neuer Mitgeschäftsführer der Success Hotel Management GmbH. Er teilt sich die Geschäftsfü
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Furrer löst Thüring ab
Kevin Furrer ist der neue General Manager im Swissôtel Dresden Am Schloss. Er tritt die Nachfolge von Yvette Thüring an, die seit der erfolgreichen Eröffnung im April 2012 das Haus geleitet hat.
› mehrPetersen ist Empfangs- und Reservierungsleiter
Hauke Christian Petersen ist im Romantik- und Wellnesshotel Achterdiek auf Juist an Land gegangen. Als neuer Teamleiter zeichnet der erfahrene Hotelbetriebswirt für wichtige Kernaufgaben verantwortlich.
› mehr»Die Lobby ist meine Bühne«
René Zimmer wollte eigentlich zum Theater, hatte als Jugendlicher in Bautzen mit Nebenrollen sein erstes Geld verdient. Die Schauspielschule in Berlin lehnte seine Bewerbung jedoch ab – er sei zu jung. Al › mehr
Schnieders gehen in den Ruhestand
Guido und Karin Schnieder beenden ihr Berufsleben, nachdem sie fast 35 Jahre Gastgeber im Vier-Sterne-Haus Höpen in der Lüneburger Heide waren. Zum 1. Juli verkaufen sie den Betrieb an die deutsche Gesells › mehr
Maren Brandt ist neue Spa Managerin
Maren Brandt arbeitete bereits in verschiedenen Häusern in Deutschland, zuletzt zeichnete sie von 2008 bis Anfang 2014 für den Wellness-Bereich des Grand Hotel Heiligendamm an der Ostsee verantwortlich.
› mehrSchaffers löst Cibrán ab
Seit Anfang April leitet Nicole Schaffers das Fünf-Sterne-Designhotel Seaside Palm Beach im Süden der Insel Gran Canaria. Sie folgt auf Rocío Cibrán, die das Unternehmen nach mehr als fünf Jahren Zusamm › mehr
Björn Spaude leitet das Haus
Das Fünf-Sterne-deluxe Hotel hat einen neuen Direktor: Björn Spaude übernimmt die Führung des Refugiums am Fuße des Tramuntana-Gebirges auf Mallorca. Ende März gab seine Vorgängerin Fiona Riesch ihre › mehr
Tornauer ist Küchenchef
Daniel Tornauer, zuletzt Küchendirektor im Concorde Berlin, fungiert als neuer Küchenchef im Pullman Berlin Schweizerhof. Er kehrt damit nach zwei Jahren an seine alte Wirkungsstätte zurück, wo er bereit › mehr
Der Kosmopolit
Wer im südafrikanischen Spielerparadies Sun City aufwächst, muss die Hotellerie im Blut haben. So war es bei Andreas Krämer, der bereits mit 34 Jahren zum GM avancierte und heute mit dem Hilton Shillim ei › mehr