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Neuzugänge bei Relais & Châteaux: Fußballer, Sterneköche und “Jules Verne”

Die Vereinigung hat ihr weltweites Portfolio um 13 neue Mitglieder erweitert – darunter das exklusive The Nautilus Maldives, aber auch das "Jules Verne", das...

Flair Hotels: Analyse-Tool setzt Benchmarks

Mit Hilfe des Systems „Eagle Control“ sammeln viele Flair Hoteliers bereits seit 2018 die Kennzahlen ihrer Betriebe. Nun wurden die Daten erstmals analysiert und...

Landidyll: Leihwagen-Service bei Landhoteliers

Ein Angebot, das bislang vorwiegend in der gehobenen Hotellerie Usus ist, gibt es nun auch bei den Landidyll Hotels & Restaurants. Die Gäste können...
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Fair Job Hotels: Neue Beitragsstruktur und Aufnahmekriterien

Nicht nur Branchennachwuchs, sondern auch kleinere Hotels will Fair Job Hotels künftig begeistern. Der Verein staffelt die Beiträge nun nach Mitarbeiterzahl und nimmt auch...

HDV-Seminare: Mitarbeiterführung im Fokus

Hochkarätige Seminare von namhaften Referenten - hierfür trafen sich 2019 rund 50 Mitglieder der Hoteldirektorenvereinigung (HDV) in ganz Deutschland unter dem Motto "Mitarbeiterführung in...

HSMA Hotelcamp 2019: Next Stop Krefeld

Die 11. Auflage des Hotelcamps findet vom 24. bis 26. Oktober im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld statt und bietet ...
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Neuausrichtung der FBMA: ”Wir wollen an Profil gewinnen”

Unter neuem Logo und mit veränderten Veranstaltungsformaten will sich die FBMA weiter als Kompetenzzentrum für den F&B-Bereich positionieren. Im ersten E-Meeting unter neuer Führung...

“Win Gin”: Junghotelier launcht eigene ­Ginmarke

Jens Ginsberg ist nicht nur dynamischer Hotelier, sondern auch Selfmade-Ginhersteller. Die hausgemachte Spirituose verkauft der 26-Jährige unter anderem in seinem Flair Hotel Bergischer Hof...

FCSI: Inspirationsreise nach Meran

Der FCSI feiert sein 20-jähriges Bestehen mit einer mehrtägigen Veranstaltung in Meran (Südtirol). Auch Nicht-Mitglieder können die Chance nutzen, Einblicke in örtliche Vorzeige-Betriebe zu...
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Ringhotels: Barcamps zur Fachkräftesicherung

Digitale Gästemappe, Channel Management, Mitarbeiterbindung - in offenen Workshops, sog. Barcamps, diskutierten die Ringhoteliers auf ihrer Jahreshauptversammlung über Zukunftsthemen ihrer Hotelkooperation.Die Mitglieder der Hotelkooperation...

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