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Personalie Neuer Direktor im Living Hotel Düsseldorf

Mit Bojan Nikolic hat das Düsseldorfer Hotel eine neue Leitung. Zuvor war er im Living Hotel De Medici tätig. › mehr

Management Lindley Lindenberg wechselt Betreiber

Fünf Jahre nach Eröffnung hat sich die Lindenberg Group entschlossen, das Lindley Lindenberg in Frankfurt an The Ascott Limited zu übergeben. › mehr

Umweltschutz Zertifizierung für alle Motel-One-Hotels

Die Gruppe will alle 90 Hotels mit dem Green Key Siegel zertifizieren lassen. Die Auszeichnung umfasst das gesamte Portfolio, inklusive der Marke The Cloud One Hotels. › mehr

Expansion Radisson bereitet Start für erstes Hotel in Neuseeland vor

2025 soll das erste Radisson Red in Auckland eröffnen – mit 322 Zimmern, Restaurant und Wellnessbereich. Vier weitere Hotels der Lifestyle-Marke sind in Planung. › mehr

Frühjahrsgeschäft Mildes Frühlingswetter macht Gastronomen Hoffnung

Gastgeber kämpfen mit hohen Energiekosten, gestiegenen Preisen und der Rückkehr zu 19 Prozent. Der warme Frühling macht der Branche aber wieder Mut. › mehr

Expansion 25hours Paper Island öffnet im Sommer

Die 25hours Hotels bringen in Kopenhagen ein zweites Haus auf den Markt. Standort ist die Insel Christiansholm, auch bekannt als Paper Island. › mehr

Reopening Lindner Hotel Boltenhagen startet mit neuem Design

Das Lindner Hotel an der Ostsee wurde modernisiert und neu gestaltet. In der Lobby stehen jetzt Strandkörbe und an den Wänden hängen Tapeten mit Schilfgras. › mehr

Profirezept Gurke mit Buttermilch, Sauerklee und Gin

Welche Schätze verbergen sich in den Rezeptbüchern der Chefs an Bar und Herd? Für Tophotel gewährt Haubenkoch Christoph Krabichler Einblick in seine modern interpretierte Tiroler Küche. › mehr

Umbau Schloss Rheinfels zeigt sich in neuem Look

Die Privathotels Dr. Lohbeck haben das Viersterne-superior-Haus am Rhein umfassend renoviert. Die Investitionskosten liegen im hohen zweistelligen Bereich. › mehr

Reisewirtschaft Streiks kosten Tourismus mehrere Millionen Euro

Die Streiks bei der Bahn und an Flughäfen Anfang März hatten Folgen für die Reisemesse ITB und Hotels. Jetzt gibt es konkrete Zahlen, wie sich die Streiks auf die Reisebranche ausgewirkt haben. › mehr

Arbeitsrecht Arbeitgeber müssen bei Corona-Quarantäne Lohn zahlen

Wer trägt die Lasten bei Arbeitsausfall während der Corona-Pandemie? Das beschäftigt noch immer die Arbeitsgerichte. Nun gibt es ein weiteres Grundsatzurteil. › mehr

Expansion Rosewood Schloss Fuschl öffnet im Juli

In dem berühmten "Sissi"-Schloss haben bereits zahlreiche Promis logiert. Nun geht es unter Rosewood-Flagge frisch renoviert an den Start. › mehr

Denkmalschutz Wenn historische Auflagen mit der Nachhaltigkeit kollidieren

Betreiber historischer Hotelimmobilien begegnen einer Vielzahl von Schwierigkeiten, wenn es darum geht, im Bestand nachhaltig zu sanieren. Drei aktuelle Beispiele aus Dresden, Wien und München. › mehr

Personalie Arcotel Camino Stuttgart unter neuer Leitung

Das Hotel hat mit Thomas Pferner einen neuen General Manager, der auch zum Geschäftsführer berufen wurde. Zuletzt war er Hoteldirektor im The Niu Kettle Hotel in Stuttgart-Vaihingen. › mehr

Wettbewerb Tophotel Newcomer Award: Jetzt bewerben!

Auch in diesem Jahr zeichnet Tophotel wieder herausragende Neu- und Wiedereröffnungen in der Hotellerie aus. Eine Jury aus Branchenexperten bewertet die eingereichten Konzepte und kürt die Gewinner. › mehr

Recruiting Tourismusbranche: Personalmangel an der Küste

Aus NRW kommen viele zum Urlaub an die Nordsee. Da an der Küste und auf den Inseln aber Arbeitskräfte fehlen, machen sich Gastgeber und Touristiker nun im Ruhrgebiet auf die Suche. › mehr

Umweltschutz So engagiert sich Koncept Hotels für mehr Nachhaltigkeit

Mit seinem "Fairesponsibility Report 2024" will das Hotelunternehmen zeigen, wie vielfältig und ideenreich sich ein Hospitality-Betrieb dem Thema Nachhaltigkeit annehmen kann. › mehr

Personalie Frischer kulinarischer Wind im Studio Bellerive

Norbert Kiraly übernimmt als Küchenchef im Ameron Zürich Bellerive au Lac. Unter seiner Leitung wird das Restaurant-Konzept überarbeitet. › mehr

Expansion Marriott hält Einzug in Bad Reichenhall

Odyssey bringt die Marke Autograph Collection in die bayerische Stadt. Für das Hotelprojekt wird ein Gasthof aus dem 16. Jahrhundert renoviert. › mehr

Auszeichnung Design-Preis für grüne Hotelfassade

Der Black F Tower in Freiburg gilt als Leuchtturmprojekt für eine ressourcenschonende Hotelarchitektur. Das würdigte jetzt der German Design Award. › mehr

Betrieb Event Hotels setzen auf Roboter

Seit gut einem Jahr unterstützt Robotertechnologie die Belegschaft der Event Hotels. Nun zieht das Unternehmen ein erstes Fazit. › mehr

Interior Design • Mit Fotostrecke • Neuer Look für das Hilton Vienna Waterfront

Das Hotel präsentiert sich nach einer umfassenden Renovierung mit neu gestalteten Zimmern und Suiten, einem erweiterten Freizeit- und Eventbereich sowie dem neuen Restaurant "OXBO". › mehr

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