Business & Management Archives - Seite 71 von 203

Rechtstipp Ist Konzeptklau erlaubt?

Hoteliers versuchen neue, individuelle Konzepte zu entwickeln, um erfolgreich zu sein. Was passiert, wenn ein Mitbewerber diese Geschäftsidee kopiert? Ab wann genießt ein Konzept rechtlichen Schutz? › mehr

Mehrwertsteuer Kundgebung für 7 Prozent am Montag in Berlin

Rund 2.000 Gastgeber wollen am Brandenburger Tor ein Signal an die Politik senden. Was die Veranstalter geplant haben. › mehr

Positionierung Weissenhaus wird Adults-only-Resort

Mit Beginn der Saison 2024 ist das Private Nature Luxury Resort an der Ostsee nur noch für Erwachsene buchbar. Was hinter dieser Ausrichtung steckt. › mehr

Jubiläum 40 Jahre Tophotel: Erinnerungen und Applaus (Teil 2)

Unser Magazin feiert 40-jähriges Bestehen. Langjährige Wegbegleiter und Leser erinnern sich, wie sie Tophotel über die Jahre begleitet hat. › mehr

Personalie Schloss Reinhartshausen holt Tristan Brandt

Der Spitzenkoch übernimmt die Leitung für die drei Restaurants des Schlosshotels. Damit soll an die Sterne-Tradition des Hauses angeknüpft werden. › mehr

Zertifizierungen GreenSign jetzt auch für Restaurants

Mit dem GreenSign Gastro legen Chefs Culinar, GreenSign und Greentable eine Nachhaltigkeitszertifizierung für die Gastronomie auf. › mehr

Unternehmenszahlen Starkes Wachstum für Motel One im dritten Quartal

Für die Hotelgruppe ist auch das dritte Quartal 2023 erfolgreich gelaufen. Umsatz, Gewinn und Auslastung der 92 Hotels sind weiter nach oben geklettert. › mehr

Neueröffnung Leonardo eröffnet erstes NYX Hotel in Hamburg

Das Lifestyle-Hotel haben Graffiti-Künstler und Innenarchitekt Andreas Neudahm gestaltet. Es soll Partygänger und Kunstinteressierte anlocken. › mehr

Human Resources Naturhotel Forsthofgut baut Team-Campus

Angelehnt an einen Universitäts-Campus entsteht in dem Leoganger Fünfsterne-Hotel gerade der „Team Forsthofgut Campus“. Hier sollen künftig Weiterbildung, Wertschätzung und Gemeinschaft gelebt werden. › mehr

FCSI Convention 2023 Mehr Mensch, mehr Community, mehr Kommunikation

Gemeinsam einen Blick in die Zukunft werfen – darum ging es beim Jahrestreffen des Planer- und Beraterverbands FCSI in Berlin. Die Mitgliederversammlung bestätigte Vorstand und Beiräte in ihren Ämtern. › mehr

Social Media Marriott Bonvoy setzt auf Tiktoker

Um die Generation Z anzusprechen, arbeitet Marriott bei seinem Treueprogramm jetzt mit Tiktok-Influencern zusammen. Die teilen Reisetipps und -hacks mit ihren Followern. › mehr

Hotelklassifizierung Hotelstars Union: Neuer Kriterienkatalog ab 2025

Bei ihrer Generalversammlung in Brüssel präsentierte die HSU die künftigen Bewertungskriterien. Außerdem wurde Markus Luthe als HSU-Präsident wiedergewählt und Armenien zum assoziierten Mitglied ernannt. › mehr

Personalie Marcel Thoma übernimmt im Mandarin Oriental, New York

Der gebürtige Schweizer wird General Manager des Fünfsterne-Hotels am Columbus Circle. Dazu übernimmt er die Aufgabe als Group Area Vice President, Operations. › mehr

Deutsche Jugendmeisterschaften Drei Frauen holen Gold

Kräftemessen in Königswinter: Die 41. Deutsche Jugendmeisterschaft kürt die Jugendmeister und -meisterinnen aus Gastronomie und Hotellerie. Bayern erkämpft den Mannschaftssieg. › mehr

Personalie Lindner dreht das Personalkarussell

Die Lindner Hotel Group besetzt Top-Positionen in Berlin, Düsseldorf, Frankfurt und Mainz neu. › mehr

Hotelprojekt Essential by Dorint Düsseldorf feiert Richtfest

Das Haus der Dorint-Hotelgruppe entsteht im neuen Quartier „Deiker Höfe“ in Düsseldorf Stockum. Die Eröffnung ist für Anfang 2025 geplant. › mehr

Auslandsmärkte Clermont Hotel Group baut Marke Thistle aus

Die britische Hotelgruppe hat in London das Thistle London Park Lane eröffnet - und wächst mit der Marke auf zwölf Hotels. › mehr

Neueröffnung Kunsthotel startet in Salzburg

Als Hommage an den verstorbenen Salzburger Künstler Günter Edlinger versteht sich das Hotel Das Edlinger. Mit einer Kunstgalerie will es einen Raum für Ausstellungen in der Kunstszene schaffen. › mehr

Neueröffnung Neues Restaurant und Küchenchef für Schlosshotel Münchhausen

Das Schlosshotel Münchhausen eröffnet am 2. Dezember das Restaurant „Hilmar“. Der Küchenchef des neuen Gourmet-Restaurants ist Stephan Krogmann. › mehr

Mehrwertsteuer Nach Steuerschätzung: CDU sieht Spielraum für Erhalt der 7 Prozent

Es reiche nicht, Sympathie für die durch die Pandemie, gestiegene Energiekosten und Arbeitskräftemangel besonders betroffene Branche zu bekunden. › mehr

Personalie Kempinski Hotels setzen auf Finanzexperten Stuart Dickie

Die Hotelgruppe hat Stuart Dickie zum Chief Financial Officer (CFO) und Mitglied des Management-Boards ernannt. › mehr

Politik Einnahmen laut Steuerschätzung etwas höher als gedacht

Trotzdem sieht Bundesfinanzminister Christian Lindner keinen Spielraum für zusätzliche Ausgaben. Die Frage nach dem Erhalt der 7 Prozent in der Gastronomie bleibt weiter offen. › mehr

Sachsen Kur- und Heilbäder optimistisch für die Zukunft

Die Lage der Kur- und Heilbäder in Sachsen hat sich nach der Corona-Krise wieder verbessert. In mancher Hinsicht gibt es aber dennoch weiterhin Wettbewerbsnachteile. › mehr

Eröffnung Hotel Rosewood Munich feiert Grand Opening

Mit viel Prominenz und blauem Band ist der Start des Luxushotels am Mittwochabend in München groß gefeiert worden. › mehr

Nach Umbau Badeschloss in Bad Gastein öffnet wieder

Drei Jahre hat die Sanierung des historischen Hotels im Zentrum des Kurortes gedauert. Im neu gestalteten Haus spielt das Thema "Baden" eine wichtige Rolle. › mehr

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