Betreiberwechsel Dorint Hotel Esplanade in Jena eröffnet
Mit Beginn des neuen Jahres hat die Hotelgruppe das First-Class-Hotel am Hightech-Standort Jena offiziell gestartet. Zurzeit wird das Haus noch renoviert.
› mehr
Business & Management
Neueröffnungen Lifestyle-Hotelmarke Miiro startet in Europa
In den kommenden zwei Jahren sollen fünf Häuser der Marke eröffnen. Hinter den Hotels steht das Großunternehmen Interglobe aus Indien.
› mehr
Ausland Gastgeber in Paris rüsten sich vor Olympia gegen Bettwanzen
Um die Bettwanzen-Plage bis zum Sommer in den Griff zu bekommen, setzen Hotels in der französischen Hauptstadt auf Spürhunde im Kampf gegen die Parasiten.
› mehr
- Anzeige -
Trends Blick in die Zukunft: What´s next?
Wir haben drei unabhängige Experten dazu eingeladen, einen kleinen Ausblick für ihre jeweiligen Bereiche – Digitalisierung, HR und F&B – zu geben. Drei Impulse, worauf sich Hoteliers einstellen sollten.
› mehr
Konzept „Conversions sind der einzige Weg zu wachsen“
Weniger Bedarf an klassischen Hotelflächen und veränderte Lebensformen befeuern das Wachstum der Longstay-Branche. Die Serviced-Apartmentmarke Stayery hat ihre Expansionspläne deshalb angepasst.
› mehr
Jahresrückblick Das hat das Gastgewerbe 2023 bewegt (Teil 2)
Die Erhöhung der Mehrwertsteuer oder Hotelverkäufe: Auch 2023 stand die Branche vor vielen Herausforderungen. Unser Rückblick mit den Ereignissen des zweiten Halbjahrs.
› mehr
Jahresrückblick Das hat das Gastgewerbe 2023 bewegt (Teil 1)
Gestiegene Kosten, neue Mehrwegangebotspflicht oder überraschende Personalien: Auch 2023 stand die Branche vor vielen Herausforderungen. Unser Rückblick mit den Ereignissen des ersten Halbjahrs.
› mehr
#Monotalk Christoph Schmuck über seinen Mitarbeiter-Campus
Der Hotelier führt mit seiner Frau Christina seit 2006 das Naturhotel Forsthofgut. Mit dem „Team Forsthofgut Campus“ tätigt er ein großes Investment in Mitarbeiter und Employer Branding.
› mehr
Akquisition Aspire übernimmt Achat Hotel in Frankfurt Rüsselsheim
Der Hotelbetreiber setzt sein Wachstum fort und ergänzt sein Portfolio ab März 2024 mit einem Haus der Achat Hotels.
› mehr
Tarifabschluss Brandenburg: Mehr Lohn für Hotel- und Gastro-Beschäftige
In den Tarifverhandlungen der Brandenburger Hotels und Gaststätten haben sich die Parteien auf einen Lohnzuwachs für die Beschäftigten geeinigt. Was ab 2024 gilt.
› mehr
Business Hotellerie kämpft mit Umsatzlücken und Planungsunsicherheit
Die deutsche Hotellerie steckt in der Krise. Erst kam die Pandemie, dann mit dem Ukraine-Krieg und dessen Folgen der nächste Schlag. Höhere Preise scheinen unausweichlich.
› mehr
Politik Wiesbaden plant höhere Übernachtungssteuer
Die Landeshauptstadt will die Bettensteuer Ende Dezember ausweiten. Der Landesverband Dehoga Hessen reagiert besorgt.
› mehr
Analyse 5 Reisetrends für 2024
Wie entscheiden sich Reisende für ein Urlaubsziel? Und welche Destinationen stehen im kommenden Jahr im Fokus? Diese und weitere Fragen beantwortet ein Trendreport von Expedia.
› mehr
Strategie "Kein anderer Kontinent ist so interessant wie Europa"
Die Wyndham Hotels & Resorts haben sich 2018 vom damaligen Mutterkonzern Wyndham Worldwide abgespalten. Präsident und CEO Geoffrey Ballotti über die erfolgreiche Strategie des Unternehmens.
› mehr
- Anzeige -
Politik Bundestag setzt für laufendes Haushaltsjahr Schuldenbremse aus
Der Bundestag reagiert auf das Karlsruher Haushaltsurteil und erklärt eine außergewöhnliche Notsituation. Der Weg für den Nachtragshaushalt 2023 ist damit frei.
› mehr
Guest Relations Öschberghof wird EM-Quartier für spanische Fußball-Nationalmannschaft
Die Spieler werden während der Fußball-EM 2024 in dem Fünf-Sterne-Resort wohnen und trainieren. Auch das Fritz Hotel Lauterbad und das Waldhotel Degerloch erwarten Fußball-Teams.
› mehr
Jahreswechsel Änderungen 2024: Wichtiges im Überblick
Der Mindestlohn steigt, die Mehrwertsteuer kehrt zu 19 Prozent zurück und das Heizungsgesetz tritt in Kraft: Das sind einige der Änderungen, die ab 2024 gelten. Wir bieten einen Überblick.
› mehr
Supply-Chain-Management in der Praxis (5) Tipps, wie Sie erfolgreich verhandeln
Zu einem ökonomischen Einkaufsmanagement gehört eine durchdachte Verhandlungsstrategie. Worauf Hoteliers dabei achten sollten, erläutert Jochen Oehler im fünften und letzten Teil unserer Serie.
› mehr
Nachhaltigkeit Premier Inn will 2050 klimaneutral sein
Die Hotelkette verpflichtet sich gemeinsam mit dem Mutterkonzern Whitbread, in den nächsten Jahren sämtliche Emissionen auf Null zu senken.
› mehr
Neueröffnung Moxy-Fashion-Hotel in Metzingen eröffnet
Das Drei-Sterne-Hotel in der Outletcity Metzingen hat ein Welcome Center und eine Lobby im Catwalk-Design.
› mehr
Umfrage Existenzängste im Gastgewerbe wachsen
Die Mehrwertsteuererhöhung auf Speisen wird gravierende Folgen für die Gastgeber haben. Das zeigt eine aktuelle Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes.
› mehr
Kooperation In Leisure steigt bei Alpin Family ein
Der Projektentwickler aus den Niederlanden und die österreichische Hotelgruppe wollen in Österreich gemeinsam wachsen.
› mehr
Berlin Gastronomen müssen 2024 keine Sondernutzungsgebühr zahlen
Positives Zeichen für Bars und Restaurant zum Jahresende: Die Stadt Berlin will die Branche mit dem Erlass der Gebühren unterstützen.
› mehr
Wachstum Bis 2025: Hyatt plant mehr als 35 neue Luxushotels
Das Unternehmen will mit seinen Luxusbrands wie Park Hyatt, Grand Hyatt, Andaz oder Thompson Hotels expandieren. Diese Openings sind in der Pipeline.
› mehr
Tourismus Übernachtungszahlen im Oktober unter Vor-Corona-Niveau
Durchwachsener Oktober für den Deutschland-Tourismus: Das Niveau von 2019 wurde um 2,3 Prozent verfehlt.
› mehr