Hotelimmobilienmarkt IHIF: Vorsichtiger Optimismus
Auf dem International Hotel Investment Forum in Berlin strotzen die großen Hotelgesellschaften vor Kraft, aber auch die Laune der Investoren bessert sich zusehends.
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Business & Management
#Monotalk Kevin Nattermann über Reflexion und Gesprächskultur
Statt Beurteilung setzen der General Manager und sein Führungsteam des Le Méridien Frankfurt auf wertschätzende Reflexionsgespräche. Wir haben uns mit ihm über das Konzept unterhalten.
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Bayern Großer Teil der Coronahilfen ging an das Gastgewerbe
In der Nachbetrachtung der Coronakrise wird deutlich: Die staatlichen Milliardenhilfen stabilisierten in Bayern maßgeblich Bierausschank, Restaurants, Nachtleben und Hotels.
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Strategie Jumeirah enthüllt neue Markenidentität
Die Luxushotelgruppe entwickelt seine Marke weiter und plant neue Wachstumsschritte. Dafür hat das Unternehmen eine neue Brand Identity vorgestellt.
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Branchenpolitik Hotelverband und Dehoga legen Positionen zur Europawahl vor
Fairer Wettbewerb, weniger Bürokratie, mehr Flexibilität für die Wirtschaft: Vor der Neuwahl des Europäischen Parlaments treten die Branchenverbände gemeinsam für ein starkes Gastgewerbe in der EU ein.
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Umbau Schliersee: Bürger stimmen gegen Hotelprojekt
Ein Hotelneubau, gehoben, modern, groß – zu groß, entschieden die Einwohner in Schliersee. Was geschieht nun mit dem in die Jahre gekommenen Traditionshaus Schlierseer Hof direkt am See?
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Food-Konzept Vitalpina Hotels Südtirol bringen eigene Produktlinie auf den Markt
Wohlbefinden durch Ernährung: Ab sofort bieten die rund 30 Hotel der Gruppe eine eigene Lebensmittellinie.
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Personalien Dorint: Stühlerücken in der Region Rheinland
Holger Hess ist ab sofort Direktor des Dorint Hotels am Heumarkt Köln. Die Personalie sorgt für Veränderungen in weiteren Hotels.
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Business Neue alte Mehrwertsteuer: So können Sie sie einpreisen
Seit Januar beträgt die Mehrwertsteuer wieder 19 Prozent. Damit Betriebe weiter gewinnbringend geführt werden können, raten Experten, genau zu kalkulieren und den Einkauf im Blick zu behalten.
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Steuererhöhung Höhere Ticketsteuer belastet Tourismus-Branche
Mit einer höheren Ticketsteuer will die Bundesregierung Milliardenlöcher im Haushalt stopfen. Das bleibt nicht ohne Folgen für Branche und Urlauber.
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Wettbewerb Social-Media-Award geht in nächste Runde
Die HSMA zeichnet jährlich Hotels in der DACH-Region für innovative Social-Media-Arbeit aus. Die Bewerbungsphase startet Anfang Mai 2024.
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Thüringen Mehr Geld für Beschäftigte im Gastgewerbe
Die Arbeitnehmer im Thüringer Gastgewerbe bekommen mehr Gehalt. Die Entgelte steigen in drei Stufen bis zum Juli 2026 um insgesamt rund 18 Prozent.
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Gastwelt-Summit Verbändetreffen nimmt Bundestagswahl 2025 ins Visier
"Gemeinsam mehr erreichen": Unter diesem Motto trafen sich 20 Verbände und Organisationen aus Tourismus, Travel, Hospitality und Foodservice zum Gipfeltreffen in Berlin.
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Recht "Chatbots kommen schnell an ihre Grenzen"
Rechtsanwalt Peter Hense spricht darüber, was Hoteliers beim Einsatz von KI aus rechtlicher Sicht beachten sollten und welche Bedeutung der AI Act der Europäischen Union hat.
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Bilanz Erstes Quartal 2024: Accor steigert Umsatz
Der französische Hotelkonzern ist weiter auf Wachstumskurs und meldet einen Umsatzanstieg von acht Prozent.
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Spitzengastronomie Aus für die "Villa Kellermann"
Das Restaurant, das TV-Moderator Günther Jauch zusammen mit Sternekoch Tim Raue eröffnet hatte, schließt. Der Geschäftsführer äußert sich zu den Gründen.
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Business Hotel-Transaktionsmarkt: Weiter im Aufwärtstrend?
Nach den Auswirkungen der Krisenjahre erholt sich der Hotelmarkt allmählich. MRP Hotels blickt mit Experten auf künftige Entwicklungen.
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Tourismus Dehoga: Noch freie Betten zur Fußball-EM in NRW
In 50 Tagen beginnt die Fußball-Europameisterschaft in Deutschland. In NRW finden zwischen Mitte Juni und Mitte Juli 20 Spiele an vier Orten statt. Freie Betten gibt es laut Dehoga aber noch genug.
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Klassifizierung Hotelsterne: HSU beschließt neue Kriterien
Die europäische Hotelstars Union hat neue Kriterien samt Punktesystem für die Vergabe von Hotelsternen verabschiedet. Was sich ändert.
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Investition Dorint modernisiert Hotel für 2,5 Millionen Euro
Umbau bei laufendem Betrieb: Im Dorint Pallas Wiesbaden ist in den vergangenen Monaten die gesamte Hotelhalle mit Rezeption und Hotelbar renoviert worden.
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Business So gehen Restaurants gegen "No-Shows" vor
Der Tisch ist gedeckt, das Essen vorbereitet, aber die Gäste fehlen. Immer häufiger erheben Restaurants deswegen eine Gebühr, wenn Gäste trotz Reservierung nicht kommen.
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Auszeichnung Naturhotel Leitlhof bleibt "grüner" Vorreiter
Das Südtiroler Hotel ist zum fünften Mal als Europas grünstes Hotel ausgezeichnet worden. Was die Hoteliers damals veranlasste, diesen nachhaltigen Weg einzuschlagen.
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Politik Bayerische Wirte fordern von Söder Mehrwertsteuer zurück
Rund 2.500 bayerische Gastronomen und Hoteliers haben sich beim Dehoga Gastrofrühling auf dem Münchner Frühlingsfest getroffen. Bestimmendes Thema waren die sinkenden Umsätze.
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Expansion Limehome wächst auf 6.800 Apartments
Der Serviced-Apartment-Anbieter vergrößert sein Portfolio im ersten Quartal 2024 um knapp 14 Prozent. Bis Ende März unterzeichnete das Unternehmen 800 neue Apartments in sieben Ländern.
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Schleswig-Holstein Mehr Lohn für Beschäftigte im Gastgewerbe
Rechtzeitig zum Start in die Sommersaison gibt es eine Tarifeinigung im schleswig-holsteinischen Gastgewerbe. Beide Seiten haben jetzt mehr als zwei Jahre Planungssicherheit.
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