Von der Herberge zum Hybrid-Hotel: 1999 hat Meininger sein erstes Hotel auf den Markt gebracht und blickt nun auf ein Vierteljahrhundert Firmengeschichte zurück.
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Die Wirtschaft steckt in der Krise, doch für Urlaub geben die Menschen in Deutschland gerne Geld aus. Bei den Übernachtungszahlen wurde ein neuer Höchstwert verzeichnet.
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In der Speisekarte stehen bei Steaks und Co. bisher keine Infos zur Tierhaltung. Im Bundestag tut sich etwas – die Umsetzung ist jedoch ungewiss.
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Mit diesem Claim wird der Bundesverband bei der Bundestagswahl für die Anliegen der Branche werben. Zentrale Forderungen sind: Sieben Prozent auf Speisen, weniger Bürokratie und mehr Flexibilität.
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Der begrünte Bunker in Hamburg ist zu einem Touristenmagneten geworden. Auch das Reverb by Hard Rock Hotel ist mit seinen Gästezahlen zufrieden.
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Das Hotelunternehmen bringt bis 2026 mehr als 50 neue Hotels auf den Markt. So will Hyatt seine Position als Anbieter im Luxus- und Lifestyle-Segment weiter stärken.
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Die Gustatus Holding hat für mehrere ihrer Tochtergesellschaften einen Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung gestellt. Ein Expertenteam erarbeitet ein Konzept für die langfristige Fortführung der Gruppe.
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Die DZG setzt ihre Kampagne #HerzUnsererGesellschaft fort. Ziel ist es, die Gastwelt als wirtschaftliche Kraft zu positionieren und zentrale Forderungen in den Koalitionsvertrag einzubringen.
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Ein Fibo-Event im Alpin Resort Sacher Seefeld setzte sich damit auseinander, wie Longevity-Konzepte erfolgreich in der Hotellerie integriert werden können.
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Die bislang umgesetzten Maßnahmen zur Investitionsförderung waren oft wenig spürbar und führten nicht zu einer grundlegenden Reform des Steuersystems. Ein Faktencheck.
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Ab Januar 2025 steht die deutsche Hotellerie vor einer bedeutenden Veränderung: Die elektronische Rechnungsstellung wird für alle umsatzsteuerpflichtigen Unternehmen im B2B-Bereich vorgeschrieben.
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Worauf legen Reisende kommendes Jahr besonders Wert? Und welche Art von Urlaub ist gefragt? Antworten darauf gibt der aktuelle Travel Trends Report von Accor.
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Wasserschäden gehören in Hotels zu den häufigsten Schadensursachen. Gerade im Winter werden regelmäßig Rohrbrüche an eingefrorenen Wasserleitungen gemeldet. Sind solche Schäden überhaupt versichert?
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Der Deutsche Tourismusverband hat auf dem diesjährigen Tourismustag in Hamburg die Gewinner des Awards geehrt. Ausgezeichnet wurden vier Projekte, darunter ein Hotel.
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Das Gastgewerbe steckt weiterhin in der Krise. Der Gaststättenverband in Baden-Württemberg macht dafür auch die Politik verantwortlich. Und setzt auf die nächste Bundesregierung.
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Google hat seine Suchfunktion schon stark an die Anforderungen des EU-Digitalgesetz DMA angepasst. Ein Experiment soll zeigen, wie die Suche aussieht, wenn man weitergehende Forderungen erfüllt.
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Der Hotelverband Deutschland wirft Booking vor, die Anforderungen des Digital Markets Act nicht fristgerecht umgesetzt zu haben. Der IHA kritisiert unter anderem Paritätsklauseln und Ranking-Manipulation.
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Nach einem ordentlichen Sommer sind viele Gastronomen und Hoteliers zufrieden mit der Saison. Doch der Ausblick besorgt die Tourismusbranche – das liegt laut einer Umfrage vor allem an zwei Gründen.
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Als Business-Messe für unabhängige Hotels fand die erste Independent Hotel Show Munich (IHSM) statt. Mit einem Mix aus Inspiration und Know-how will sich das Format nun in Deutschland etablieren.
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