Der kleine Kevin geht an Weihnachten in New York City verloren. Statt seine Familie zu suchen, geht er auf Sightseeing-Tour und mietet sich im Luxushotel The Plaza ein. Dort lässt er die Kreditkarte des Vat › mehr
Business & Management
Hotelmarkt International Kinder werden bei Vienna House zu Hoteltestern
Nachdem im Juni Kinder bei Vienna House an der Macht waren und sämtliche Führungspositionen ausüben durften, führt die Hotelgruppe mit dem Universal Kids Day am 20. November den Kids Mystery Checker ein. › mehr
Hotelmarkt International Privathotels Dr. Lohbeck mit bislang größter Expansion
Vier neue Hotels in drei Ländern: 2017 ist für die Privathotels Dr. Lohbeck das Jahr der bislang größten Expansion. Seit dem Frühjahr erweitern unter anderem zwei Hotels in Florida/USA das Portfolio.
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Initiative Tourismusverbände fordern Stopp der Urlaubssteuer
Die führenden Verbände der Tourismusbranche sprechen sich in ihrer Initiative "Nein zur Urlaubssteuer" klar gegen diese geplante Abgabe aus. Die Verantwortlichen fordern die zukünftigen Politiker der neue › mehr
Interview mit Michael Lidl (Treugast) »Das senkt die Euphorie«
Michael Lidl, geschäftsführender Partner der Treugast Solutions Group, im Top hotel-Interview: Die sich abzeichnenden Überkapazitäten in den Städten waren ebenso Thema wie die l › mehr
Christian Zunk im Porträt Der Weitgereiste
Ein Leben in der Luxushotellerie wurde Christian Zunk schon in die Wiege gelegt. In Abidjan geboren, verbrachte er seine Kindheit durch die Tätigkeit seines Vaters in Häusern von Kempinski bis Rafael. Nach › mehr
Interview mit Marc Traubel, Hubertus Balderschwang Aktiv sein ist in
Im HUBERTUS Alpin Lodge & Spa in Balderschwang gehört Aktivität zum Selbstverständnis des von Inhaberfamilie Traubel entwickelten Konzeptes der nachhaltigen Erholung. »Kraftvoll.Klar.Bewegend«, hei › mehr
Statistik Mehr Übernachtungen im September als 2016
Im September 2017 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 45,8 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Dabei handelt es sich laut Statistischem Bundesamt (Destatis) um ein Plus › mehr
Hotelmarkt Bayern 25hours legt royalen Start in München hin
Königliches Opening: Am Münchner Hauptbahnhof hat nach langem Warten das 25hours Hotel The Royal Bavarian offiziell eröffnet. Mit dem ehemaligen Oberpostamtsgebäude startet die Hotelgruppe erstmals in ei › mehr
Hotelmarkt international Radisson Blu feiert Doppel-Premiere auf zwei Inseln
Die Carlson Rezidor Hotel Group kündigt die Eröffnung von zwei Hotels im Indischen Ozean an. Bereits im Januar 2018 öffnet auf Bali das erste Radisson Blu Resort in Indonesien seine Türen. Das erste Ra › mehr
Hotelmarkt Großbritannien London bekommt eigenes Gin-Hotel
Ein ganzes Hotel widmet sich einer Spirituose: Das gibt es nur im Londoner Szeneviertel Notting Hill. Dort ist unlängst das Hotel The Distillery an den Start gegangen, in dem sich alles um Gin dreht – nic › mehr
Hotelmarkt Sachsen Viertes Indigo-Haus deutschlandweit startet in Dresden
Das Hamburger Architekturbüro MPP hat Richtfest für das neue Boutique-Hotel der Marke Indigo in Dresden gefeiert. Bis Sommer 2018 entsteht am Wettiner Platz das bundesweit vierte Hotel der zur Intercontine › mehr
Gastrostudie 1200 Existenzgründer – fünf Haupttrends
In der Gastronomie jagt ein Trend den nächsten. Doch welche Motive treiben die Gründer an und welche Konzepte boomen derzeit? Die “Trendstudie Gastronomie 2017 – Tendenzen von Gastronomiegründungen im › mehr
Trendworkshops Pierre Nierhaus lädt u.a. ins kulinarische Kopenhagen
Europa und Amerika bilden die Schwerpunkte der aktuellen Trendworkshops von Pierre Nierhaus. Neu im Programm ist Kopenhagen, Keimzelle der weltweit erfolgreichen skandinavischen Küche.
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Das Bürgenstock Resort eröffnet sein Alpine Spa
Heute eröffnete das Bürgenstock Resort Lake Lucerne sein Alpine Spa. Der 10.000 Quadratmeter große Wellness-Bereich soll für Hotel- und Tagesgäste offen stehen.
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InterContinental startet mit 335 Meter hohem Flaggschiff
Die Skyline von L.A. hat ein neues Wahrzeichen. Im Wilshire Grand Center ist kürzlich das neue Flaggschiff der InterContinental an den Start gegangen. Eine Open-Air-Bar mit 360-Grad-Blick auf die Skyline › mehr
Messe-Termin ISS GUT lockt mit besonderen Themen
Vom 5. bis 7. November 2017 heißt es „Herzlich Willkommen zur Messe ISS GUT 2017“ auf dem Leipziger Messegelände. Als die Fachmesse für das Gastgewerbe und das Ernährungshandwerk im mitteldeutschen R › mehr
Liberty Offenburg Yasemin Lâle folgt auf Marc Aeberhard
Wechsel an der Spitze des erst vor wenigen Wochen eröffneten Liberty Offenburg: Das Luxus- und Designhotel, entstanden in einem ehemaligen Gefängnis, wird jetzt von Managing Director Yasemin Lâle geleitet › mehr
Hotelmarkt Asien Meliá erweitert Portfolio um fünf Häuser
Meliá Hotels International erweitert ihr Portfolio: Das Management hat Verträge für fünf Hotels in der Region Asien-Pazifik unterschrieben und beschleunigt damit das Wachstum in diesem Markt. Ab sofort › mehr
Hotelmarkt Hamburg Renoviertes Hotel im Dammtorpalais unter neuer Leitung
Das Hotel Wagner Hamburg im Dammtorpalais wird ab sofort betrieben von der Friendly Hospitality GmbH. Als erste Amtshandlung ließ der neue Geschäftsführer Christoph Lueg das Drei-Sterne-Superior Hotel nun › mehr
DSR-Holding Björn Franz in die Geschäftsführung berufen
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Kooperationen Neues Trio für Familotel
Nach dem Ulrichshof im bayerischen Rimbach und dem Ferienhotel Kaltschmid aus Tirol hat die Kooeration den Sterntaler Hof in Regen als drittes Neumitglied binnen kürzester Zeit angekündigt.
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Konsequenter Rückzug Carsten K. Rath verkauft seine Kameha/LHEG-Anteile
Neun Jahre nach der Gründung der Kameha Hotels (LHEG AG) zieht Gründer Carsten K. Rath sich zurück und verkauft seine Anteile an der Kameha Holding und ihren Tochtergesellschaften an seinen langj › mehr
Hotelmarkt International Horst Schulze verkauft Capella
Hotelier-Legende Horst Schulze verkauft die von ihm gegründete Capella Hotel Group an den Immobilienentwickler Kwee. Der Investor aus Singapur übernimmt damit laut Bericht von TTG Media die drei Marken Cap › mehr
Hospitality-Themen zur Herbsttagung
Welche Themen bewegen die Hospitality-Branche aktuell? Wie sehen die Möglichkeiten im Web 4.0 aus? Und wo gibt es Neuerungen im Bereich Nachhaltigkeit? Über diese Themen haben die Mitglieder der FBMA auf d › mehr