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StartBusiness & ManagementManagementTV-Tipp:: Dormero-COO Manuela Halm als „Undercover Boss“ unterwegs

TV-Tipp Dormero-COO Manuela Halm als „Undercover Boss“ unterwegs

Manuela Halm ist Chief Operating Officer der insgesamt zwölf Dormero Hotels deutschlandweit und war beim RTL Format „Undercover Boss“ in fünf verschiedenen Dormero Hotels unterwegs. Getarnt als Praktikantin Svenja Schneider hospitierte sie im Housekeeping, in der Haustechnik, im Service sowie in der Küche der Hotels.

Insgesamt wurde zehn Tage am Stück, 16 Stunden täglich, in fünf verschiedenen Locations gedreht, bis alle Aufnahmen im Kasten waren. Die Dreharbeiten fanden in den Dormero Hotels Stuttgart, Hannover, Königshof Dresden und Plauen statt. Manuela Halm aka Svenja Schneider hatte in ihrer „Praktikantenzeit“ einige spannende Aufgaben und hat unter anderem bei den Brunch-Vorbereitungen in der Küche geholfen, in der Haustechnik assistiert und im Wiener Kaffeehaus als Servicekraft ausgeholfen. Typische Aufgabenbereiche, die Praktikanten in Aussicht auf eine Ausbildung aufgetragen werden.

Täglich mit einem Kamerateam begleitet zu werden, war für Manuela Halm „ungewohnt, aber spannend“. Sie hätte sich nie vorstellen können, „dass so viel Material benötigt wird, um eine Sendung von 45 Minuten zu schneiden.“ Besonders spannend für sie, war die Auflösung der Inkognito-Situation beim großen Finale in Berlin. Die Erfahrung als Undercover Boss hat Frau Halm einen ungefilterten Eindruck der Geschehnisse vor Ort gegeben. Die Mitarbeiter hätten sich einem COO nie so geöffnet und Dinge aus ihrem Privatleben erzählt. Über die gewonnen Eindrücke ist sie sehr dankbar, denn diese sind ihr als „Führungskraft bislang verwehrt geblieben“.

Ähnliche Erfahrungen durften in den vergangenen Jahren bereits Mario Pick (Geschäftsführer Welcome Hotels) und Marcus Smola (Geschäftsführer Best Western) machen: Beide waren ebenfalls als Undercover Boss in Hotels ihrer Unternehmen unterwegs.Die Sendung „Undercover Boss“ mit Manuela Halm in der Rolle der Svenja Schneider wird am kommenden Montag, den 8. Februar ab 21.15 Uhr auf RTL ausgestrahlt; Wiederholungen wird es am 11. und 14. Februar geben.

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