Auszeichnung Tophotel Newcomer Award: Das sind die Finalisten

Der Tophotel Newcomer Award kürt die besten Konzepte aus Hotellerie und Hotelgastronomie.
Der Tophotel Newcomer Award zeichnet herausragende neue Konzepte aus Hotellerie und Hotelgastronomie aus. © Tophotel

Insgesamt 19 Nominierungen gibt die Jury des Tophotel Newcomer Awards 2024 für das Finale bekannt. Die Preisträger werden beim Tophotel Day am 16. Juli im Bold Campus in Königstein im Taunus gekürt.

Der Tophotel Newcomer Award geht in die dreizehnte Runde: Der Branchenpreis für herausragende Neu- und Wiedereröffnungen in der Hotellerie wird in diesem Jahr in den Kategorien Hotel-Opening (City + Leisure), Hotel-Reopening und Hotelgastronomie (Konzern/Kette + Privat) vergeben. Eine Jury aus Branchenexperten hat die eingereichten Projekte und Konzepte bewertet, die Finalisten gewählt und über die Gewinner entschieden.

Bewerben konnten sich Inhaber und Betreiber von Hotels aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol, die mit ihren Häusern 2023 an den Markt gegangen sind. Gesucht waren innovative Hotelkonzepte, die vor allem in Hinblick auf Konzept, Architektur, Wirtschaftlichkeit, Nachhaltigkeit und Marketingstrategie überzeugen. Insgesamt 47 Einreichungen haben die Redaktion erreicht, unter diesen hat die Fachjury die Nominierten in sechs Kategorien ausgewählt.

Die Finalisten in den einzelnen Kategorien:

Hotel-Opening City

  • Rosewood Munich
  • Sly Berlin
  • Tin Inn Erkelenz
  • Villa Viva Hamburg

Hotel-Opening Leisure

  • Nils am See, Weiden am See/Österreich
  • Olm Nature Escape, Sand in Taufers/Südtirol
  • The Cōmodo, Bad Gastein/Österreich

Hotel-Reopening City

  • Adler Historic Guesthouse, Brixen/Südtirol
  • Hotel Zum Hirschen, Salzburg/Österreich

Hotel-Reopening Leisure

  • Hotel Franks, Oberstdorf
  • Mein.Sachsenwald – Forsthaus Friedrichsruh, Aumühle
  • Straubinger Grand Hotel, Bad Gastein/Österreich
  • Badeschloss Hotel Est. 1791, Bad Gastein/Österreich

Hotelgastronomie Konzern/Kette

  • Amigo Cohen – Hotel Romy by Amano, Berlin
  • Brasserie Cuvilliés – Rosewood Munich
  • Viva Cantina – Villa Viva, Hamburg

Hotelgastronomie Privat

  • Fritz im Wald – Mein.Sachsenwald, Aumühle
  • Prenn° – Olm Nature Resort, Sand in Taufers/Südtirol
  • Restaurant Luise – Luisenhöhe Gesundheitsresort Schwarzwald, Horben
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    Tin Inn, Tophotel Newcomer Award
    © Tin Inn
    Finalist in der Kategorie Hotel-Opening City: Das Tin Inn Erkelenz.
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    Tin Inn, Tophotel Newcomer Award
    © Tin Inn
    Digital Bistro im Tin Inn Erkelenz.
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    Rosewood Munich, Tophotel Newcomer Award
    © Jonathan Maloney
    Finalist in der Kategorie Hotel-Opening City: Das Rosewood Munich.
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    Rosewood Munich, Tophotel Newcomer Award
    © Davide Lovatti
    Lobby im Rosewood Munich.
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    Sly Berlin, Tophotel Newcomer Award
    © Sly Berlin
    Finalist in der Kategorie Hotel-Opening City: Das Sly Berlin.
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    Sly Berlin, Tophotel Newcomer Award
    © Sly Berlin
    Rezeption im Sly Berlin.
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    Sly Berlin, Tophotel Newcomer Award
    © Sly Berlin
    Restaurantbereich im Sly Berlin.
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    Villa Viva, Tophotel Newcomer Award
    © Villa Viva
    Finalist in der Kategorie Hotel-Opening City: Die Villa Viva in Hamburg.
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    Villa Viva, Tophotel Newcomer Award
    © Nassim Ohadi
    Suite in der Villa Viva in Hamburg.
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    Nils am See, Tophotel Newcomer Award
    © Alex Lang
    Finalist in der Kategorie Hotel-Opening Leisure: Das Nils am See in Weiden am See, Österreich.
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    Nils am See, Tophotel Newcomer Award
    © Alex Lang
    Blick ins Nils am See in Weiden am See, Österreich.
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    Olm Nature Escape, Tophotel Newcomer Award
    © KOTTERSTEGER
    Finalist in der Kategorie Hotel-Opening Leisure: Das Olm Nature Escape bei Sand in Taufers, Südtirol.
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    Olm Nature Escape, Tophotel Newcomer Award
    © Hannes Niederkofler
    Zimmer im Olm Nature Escape.
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    the cōmodo, Tophotel Newcomer Award
    © PION Studio
    Finalist in der Kategorie Hotel-Opening Leisure: The Cōmodo in Bad Gastein, Österreich.
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    the cōmodo, Tophotel Newcomer Award
    © PION Studio
    Lobbylounge im The Cōmodo in Bad Gastein, Österreich.
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    Adler Historic Guesthouse, Tophotel Newcomer Award
    © Adler Historic Guesthouse
    Finalist in der Kategorie Hotel-Reopening City: Das Adler Historic Guesthouse in Brixen, Südtirol.
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    Adler Historic Guesthouse, Tophotel Newcomer Award
    © Brandnamic
    Erkerzimmer im Adler Historic Guesthouse in Brixen, Südtirol.
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    Hotel Zum Hirschen, Tophotel Newcomer Award
    © Hotel Zum Hirschen
    Finalist in der Kategorie Hotel-Reopening City: Das Hotel Zum Hirschen in Salzburg, Österreich.
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    Hotel Zum Hirschen, Tophotel Newcomer Award
    ©
    Juniorsuite im Hotel Zum Hirschen in Salzburg, Österreich.
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    Tophotel Newcomer Award, Hotel Franks
    © Patrick Langwallner
    Unter den Finalisten in der Kategorie Hotel-Reopening Leisure: Das Hotel Franks in Oberstdorf.
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    Tophotel Newcomer Award, Hotel Franks
    © Hotel Franks
    Das Rooftop-Spa im Hotel Franks in Oberstdorf.
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    Mein.Sachsenwald, Tophotel Newcomer Award
    © Mein.Sachsenwald
    Finalist in der Kategorie Hotel-Reopening Leisure: Mein.Sachsenwald – Forsthaus Friedrichsruh in Aumühle.
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    Mein.Sachsenwald, Tophotel Newcomer Award
    © Mein.Sachsenwald
    Die Bar im Mein.Sachsenwald – Forsthaus Friedrichsruh.
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    Straubinger Grand Hotel, Badeschloss, Tophotel Newcomer Award
    © Straubinger Grand Hotel
    Finalist in der Kategorie Hotel-Reopening Leisure: Straubinger Grand Hotel und Badeschloss Hotel Est. 1791 in Bad Gastein.
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    Straubinger Grand Hotel, Tophotel Newcomer Award
    © Straubinger Grand Hotel
    Doppelzimmer im Straubinger Grand Hotel.
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    Badeschloss, Tophotel Newcomer Award
    © Badeschloss
    Zimmer im Badeschloss Hotel Est. 1791.

Wettbewerbsfinale in Königstein

„Die große Zahl an wirklich tollen Einreichungen wie auch die Vielfalt der Konzepte hat es unseren beiden Jurys in diesem Jahr absolut nicht leicht gemacht“, resümiert Tophotel-Chefredakteurin Brit Glocke. „Positiv aufgefallen sind uns zudem die Eingänge für die Kategorie Hotel-Reopening Leisure, was zeigt, dass sich in diesem Segment bei der Wiederbelebung von Bestandsimmobilien einiges tut.“

Die Sieger in den einzelnen Kategorien werden beim Tophotel Day am 16. Juli im Bold Campus in Königstein im Taunus gekürt. In dessen Rahmen werden abends zudem die Awards des "Grand Prix der Tagungshotellerie" des B2C-Reiseportals Meintophotel.de verliehen.

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    Amigo Cohen, Romy by Amano, Tophotel Newcomer Award
    © Jens Bösenberg
    Finalist in der Kategorie Hotelgastronomie Konzern/Kette: Das Amigo Cohen im Hotel Romy by Amano in Berlin.
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    Amigo Cohen, Romy by Amano, Tophotel Newcomer Award
    © Sonni Frej
    Sashimi mit grünem Labneh, Koriander und Öl im Amigo Cohen.
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    Brasserie Cuvillies, Rosewood Munich, Tophotel Newcomer Award
    © Davide Lovatti
    Finalist in der Kategorie Hotelgastronomie Konzern/Kette: Die Brasserie Cuvilliés im Rosewood Munich.
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    Brasserie Cuvilliés, Rosewood Munich, Tophotel Newcomer Award
    © Amelie Niederbuchner
    Tatar und Schnitzel in der Brasserie Cuvilliés im Rosewood Munich.
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    Viva Cantina, Villa Viva, Tophotel Newcomer Award
    © Nassim Ohadi
    Finalist in der Kategorie Hotelgastronomie Konzern/Kette: Die Viva Cantina im Hotel Villa Viva in Hamburg.
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    Viva Cantina, Villa Viva, Tophotel Newcomer Award
    © Hamburgfoodlover
    Sharing-Menü in der Viva Cantina.
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    Fritz im Wald, Tophotel Newcomer Award
    © Mein.Sachsenwald
    Unter den Finalisten in der Kategorie Hotelgastronomie Privat: Das Fritz im Wald vom Hotel Mein.Sachsenwald in Aumühle.
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    Fritz im Wald, Tophotel Newcomer Award
    © Mein.Sachsenwald
    Karottentatar a la Fritz im Wald.
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    Olm Nature Resort, Tophotel Newcomer Award
    © Olm Nature Resort
    Finalist in der Kategorie Hotelgastronomie Privat: Das Prenn° im Olm Nature Resort in Sand in Taufers, Südtirol.
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    Olm Nature Resort, Tophotel Newcomer Award
    © Hannes Niederkofler
    Gemüsebasierte Küche im Prenn°.
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    Luisenhöhe Gesundheitsresort Schwarzwald, Tophotel Newcomer Award
    © Luisenhöhe Gesundheitsresort Schwarzwald
    Unter den Finalisten in der Kategorie Hotelgastronomie Privat: Das Restaurant Luise vom Luisenhöhe Gesundheitsresort Schwarzwald in Horben.
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    Luisenhöhe Gesundheitsresort Schwarzwald, Tophotel Newcomer Award
    © Luisenhöhe Gesundheitsresort Schwarzwald
    Gemüse im Fokus – ein Gang aus dem Restaurant Luise.

Die Jury

Jury Hotel-Opening & Hotel-Reopening:

Carolin Brauer (Geschäftsführerin QR Reservations), Brit Glocke (Chefredakteurin Tophotel & Hotel+Technik), Anna Heuer (Verbandsgeschäftsführerin HSMA), Peter Ippolito (Gründer und geschäftsführender Gesellschafter der Ippolito Fleitz Group), Michael Lidl (Geschäftsführender Partner der Treugast Solutions Group), Martin Rahmann (Gesellschafter bei Agere.die Hotelexperten), Urban Uttenweiler (CEO/Vorstandsvorsitzender der Hotel- und Gastronomie-Kauf, HGK), Fabian Wiesler (Seehotel Wiesler und Isele Sustainegy – nachhaltige Umwelt- und Energieberatung) und Natascha Ziltz (Leitende Redakteurin Hotel+Technik).

Jury Hotelgastronomie:

Christopher Appel (Consultant bei Ascensus – Consulting und Marketing), Benedikt Faust (TV- und Starkoch), Brit Glocke (Chefredakteurin Tophotel & Hotel+Technik), Bettina von Massenbach (Oyster Hospitality Management & FCSI-Beirätin), Jonas Mog (Geschäftsführer Ahead Burghotel), David Nünemann (Geschäftsführung Studio Haebel Hamburg), Tim Plasse (Partner, Gastronom & Coach bei F&B Heroes Frankfurt) und Susanne Stauß (Autorin Tophotel & Hotel+Technik).

Rückblick 2023

Beim Tophotel Newcomer Award 2023 standen insgesamt 23 Nominierte im Finale, sieben Sieger wurden gekürt: Den Award in der Kategorie Hotel-Opening City erhielt das Hotel Goldene Rose aus Dinkelsbühl, die Quellenhof See Lodge aus St. Martin in Südtirol gewann in der Kategorie Hotel-Opening Leisure. Das Sensoria Dolomites Hotel aus Seis im Südtirol machte das Rennen in der Kategorie Hotel-Reopening City. Ein Sonderpreis ging zudem an die GymLodge in Spiesen-Elversberg für ihr „Social Engagement“.

Sieger in der Kategorie Hotelgastronomie Konzern/Kette wurde das Mural Farmhouse im Hotel Wunderlocke in München. Der Preis in der Kategorie Hotelgastronomie Privat ging an die Kantine Rosine im Hotel Goldene Rose in Dinkelsbühl. Um die Einzigartigkeit des Gastronomie-Event-Konzepts Eatrenalinim Europa-Park in Rust zu würdigen, wurde von der Jury zudem der „Sonderpreis für Erlebnisgastronomie“ vergeben.

Die Unterstützer

Mit dem Tophotel Newcomer Award würdigt das Fachmagazin Tophotel jährlich spannende Openings aus der DACH-Region. Unterstützt wird der Wettbewerb von den Sponsoren HGK, Dirs21, Asa Hotelsoftware, Hartmann Tresore, Bold, Achenbach Delikatessen Manufaktur, Westhoff Privatrösterei und Schwarzreiter Hotelphotography. red