Zum 1. April 2021 übernimmt Holger Flory die Leitung des Steigenberger Graf Zeppelin und löst damit Bernd A. Zängle ab, der Ende Februar in den Ruhestand geht. Die stellvertretende Direktorin Christiane Welt übernimmt interimsweise die Führung des Hotels.
Nach 33 Jahren als Hoteldirektor bei der Steigenberger Hotels AG verabschiedete sich Bernd A. Zängle Ende Februar 2021 in den Ruhestand. Zuletzt hatte Zängle ab 2017 das Steigenberger Graf Zeppelin geleitet, das in seiner Zeit als Direktor mit dem Restaurant "Olivo" unter Küchenchef Anton Gschwendtner einen zweiten Stern erkochen konnte. Auf ihn folgt nun Holger Flory, Director Commercial des Steigenberger Frankfurter Hof.
"Über die Jahrzehnte hinweg hat Bernd Zängle bei Steigenberger zahlreiche Häuser erfolgreich geführt und mit seinem Ideenreichtum und seinem Engagement geprägt", so Denis Hüttig, Vice President Operations, Steigenberger Hotels & Resorts. Flory sei nun die ideale Neubesetzung als General Manager des Steigenberger Graf Zeppelin: "Er verfügt über viel Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und in der Luxus-Hotellerie, kennt unser Unternehmen bestens und wird die Erfolgsgeschichte des Steigenberger Graf Zeppelin sehr gut fortschreiben", sagt Hüttig.
Auftritt bei der Fußball-WM
Seine Karriere bei der Deutschen Hospitality begann Zängle 1988 als Hoteldirektor des Steigenberger Duisburger Hof. Das Steigenberger Graf Zeppelin leitete Zängle bereits von 1993 bis 2011 und kehrte nach fünf Jahren als Hoteldirektor des Steigenberger Hotel Hamburg 2017 auf seinen Posten als General Manager in das Stuttgarter Haus zurück. Während seiner Zeit im Steigenberger Graf Zeppelin prägte Zängle maßgeblich die konzeptionelle Weiterentwicklung des Hauses. Den wohl öffentlichkeitswirksamsten Auftritt bescherte Zängle dem Haus während der Fußball WM 2006: Zum Empfang der deutschen Nationalmannschaft nach dem Spiel um Platz drei ließ er ein großes Transparent auf der Fassade des Hotels anbringen und konnte zudem die Spieler zu einem Auftritt an den Fenstern der Banketträume bewegen.
Flory ist seit 2018 als Director Commercial mitverantwortlich für die strategische Führung und Ausrichtung des Steigenberger Frankfurter Hof. Der gelernte Hotelkaufmann war bereits 1997 bis 2000 als Verkaufsleiter für die Steigenberger Hotels AG tätig und arbeitete anschließend als Key Account Manager und Director of Sales & Marketing unter anderem für Intercontinental und Rocco Forte Hotels. 2007 wurde er Hotel Manager des The Charles Hotel in München, 2013 wechselte er als General Manager in das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg. Vor seiner Rückkehr zur Steigenberger Hotels AG leitete er ab 2016 als General Manager Pre-Opening und Opening des Roomers Baden-Baden.