"A Green Promise": Unter diesem Motto will das Hotelunternehmen sein Engagement beim Klimaschutz in den unternehmerischen Fokus rücken.
Schon geraume Zeit arbeiten "Green Teams" in den einzelnen Häusern des Unternehmens an der Verankerung des nachhaltigen Handelns im Alltag, setzen operative Maßnahmen um und kümmern sich um ein groß angelegtes Projekt: die bis September 2023 laufende Zertifizierung durch das Green Sign Institut.
Frank Marrenbach, CEO der Althoff Hotels, erklärt: "Durch unser Engagement und die damit verbundenen Aktivitäten leisten wir einen Beitrag, um den vielfältigen ökologischen Herausforderungen besser zu begegnen."
Nachhaltigkeit bei den Althoff Hotels
Die Initiative der Althoff Hotels folgt nach Unternehmensangaben ausgewählten Grundsätzen der UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung (Sustainable Development Goals):
- Gesundheit und Wohlergehen: Neben einem abwechslungsreichen, gesunden Speisenangebot in den Teambistros werden regelmäßige Gesundheitstage ausgerichtet und es besteht für alle Mitarbeitenden die Option auf ein Job-Rad.
- Hochwertige Bildung: Die Althoff Academy bietet eine Auswahl an On-the-Job-Trainings, Präsenz- und Online-Seminaren an.
- Geschlechtergleichheit: die Hotelkette kultiviert eine familienfreundliche Arbeitsatmosphäre und 47 Prozent der Führungspositionen sind weiblich besetzt.
- Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum: Ein gepflegtes Arbeitsumfeld und ein kollegialer Umgang mit einer Atmosphäre, die von Vertrauen und Menschlichkeit geprägt ist, sollen im Mittelpunkt stehen. Ebenso wie die Einhaltung von Arbeitszeiten und Ruhepausen oder der besondere Schutz von Minderjährigen und Schwangeren.
- Nachhaltige Städte und Gemeinden: Jedes Hotel unterstützt nach Unternehmensangaben lokale Projekte. Eine solche "Green Story" ist beispielsweise die langjährige Partnerschaft des Ameron Hamburg Hotel Speicherstadt mit dem SOS-Kinderdorf Hamburg. Das Ameron Köln Hotel Regent engagiert sich ebenfalls langfristig für das Projekt "BlechWech", das mit den Erlösen aus dem Recycling von gesammelten Kronkorken Schutzimpfungen in Mutter-Kind-Klinik in Somalia ermöglicht.
- Nachhaltiger Konsum und Produktion: In den Restaurants werden lokale, saisonale, biologische und öko-zertifizierte Lebensmittel und Getränke bevorzugt. Vegetarische und pflanzenbasierte Optionen seien ein fester Bestandteil jedes Menüs.
- Partnerschaften zur Erreichung der Ziele: Althoff legt nach eigenen Angaben Wert auf ein einheitliches Miteinander mit Partnern und Lieferanten, die die Werte und Ansichten der Gruppe teilen.
Green Sign-Zertifizierung für alle Hotels
Von dem Institut zertifizierte Betriebe stehen für eine nachhaltige Hotelführung und erfüllen die wichtigsten Kriterien im Einklang von ökologischem Anspruch, sozialem Engagement und wirtschaftlichem Erfolg. Die Zusammenarbeit zwischen den Althoff Hotels und Green Sign begann im Januar 2023. Aktuell sind zwölf der insgesamt 16 Hotels der Marken Althoff Collection, Ameron Collection und Urban Loft bereits zertifiziert – alle deutschen Hotels mit dem zweithöchsten Green Sign Level 4. Die Audits in den drei Ameron Hotels in der Schweiz und im Althoff St. James’s Hotel & Club in London folgen bis Anfang September. sar