Hotelklassifizierung Neuer HSU-Kriterienkatalog jetzt nutzbar
Deutsche Hotels können sich ab diesem Monat gemäß dem Kriterienkatalog 2025-2030 der Hotelstars Union (HSU) einstufen lassen.
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Business & Management
Personalie Hyatt ernennt Senior Vice Presidents für EAME
Mit Felicity Black-Roberts und Peter Norman positioniert das Hotelunternehmen zwei Experten, die das Wachstum in der Region Europa, Afrika und Naher Osten beschleunigen sollen.
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Dehoga Fußball-EM belebt Gastronomie in Sachsen
Zehntausende Fans, volle Stadien und Fanmeilen. Die EM ist für den Großteil des sächsischen Gastgewerbes ein Erfolg. Noch wichtiger ist laut Gaststättenverband aber etwas anderes.
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Strategie Hyatt erwirbt Me and all Hotels
Die Hotelgruppe übernimmt die Marke der Lindner Hotels. Hyatt will damit sein Wachstum in Europa stärken und neue europäische Marken erschließen.
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Star-Koch Neue Ermittlungen gegen Alfons Schuhbeck
Jahrelang war er ganz oben, dann kam der tiefe Fall: Alfons Schuhbeck verlor sein Gastro-Imperium und landete im Gefängnis. Doch das ist womöglich noch nicht alles – es gibt neue Vorwürfe.
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Hotelimmobilien Der deutsche Hotelmarkt ist in Bewegung
Zwischen Immobilienknappheit und Investitionswille: Die Nachrichten rund um den Hotelmarkt in Deutschland liefern ein ambivalentes Bild und zeugen gleichzeitig von einer hohen Dynamik.
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Politik Gastwelt-Bündnis startet bundesweite Awareness-Kampagne
Gegen Einsamkeit, Populismus und bröckelnde Standortattraktivität: Mehr als 40 Verbände wollen den gesellschaftlichen und ökonomischen Stellenwert der Branche herausstellen.
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Business Arcona Hotels & Resorts beenden Insolvenz
Ende 2023 musste die Hotelgruppe Insolvenz anmelden. Eine umfassende Restrukturierung habe dabei geholfen, die wirtschaftliche Leistungsfähigkeit des Unternehmens wieder zu sichern.
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Rebranding So geht das Avidea mit „Adults only“ in die Zukunft
Die Familie Bacher-Pircher hat ihr Fünfsternehotel in Südtirol neu positioniert. Dafür hat die Familie ihr Hotel umfassend neu gestaltet. Weshalb sie sich zu diesem Schritt entschieden haben.
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Gebühr Frankfurt: Auch Geschäftsreisende müssen Tourismusbeitrag zahlen
Bislang wurde die Abgabe von zwei Euro pro Nacht nur von Touristen in Frankfurt erhoben. Eine Gesetzesänderung macht nun eine Neuregelung möglich.
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Hotelbetreiber Kempinski verlässt Frankfurt-Gravenbruch
Kempinski und Gravenbruch stehen in Frankfurt seit Jahrzehnten für Luxushotellerie am Flughafen. Doch nun zieht sich der Betreiber zurück – mit ungewissen Folgen für das Personal.
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Zwischenbilanz Fußball-EM bringt Aufschwung im Tourismus
Nach gut einer Woche Fußball-EM ziehen die Gastgeberstädte Berlin, Stuttgart, Frankfurt, Köln und Dortmund eine erste positive Bilanz. Wie die Stimmung in den einzelnen Städten ist.
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Mecklenburg-Vorpommern Gastronomie vor großen Herausforderungen
Steigende Kosten und sinkende Nachfrage bedrohen die Existenz vieler Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern. Ob die Sommersaison die Wendung bringt, bleibt abzuwarten.
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Nachhaltigkeit Eine saubere Idee: Recycling von Hotel-Seifen
Viele Hotelseifen landen kaum benutzt im Müll. Ein Verein will die Verschwendung stoppen. Er recycelt gebrauchte Seifen. Das hilft nicht nur der Umwelt.
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Auszeichnung Tophotel Newcomer Award: Das sind die Finalisten
Insgesamt 19 Nominierungen gibt die Jury des Tophotel Newcomer Awards 2024 für das Finale bekannt. Die Preisträger werden am 16. Juli im Bold Campus in Königstein im Taunus gekürt.
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Tarif Mehr Geld für Beschäftigte im Gastgewerbe
Der Tarif für Mitarbeitende in Hotels und Gaststätten wird erhöht – sowohl in Hessen als auch in Sachsen.
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Tourismus Deutsche zu den Sommerferien in Reiselaune
Die Sommerreisewelle steht bevor. Veranstalter berichten von starker Nachfrage. Die Pleite von FTI scheint die Reiselust nicht zu bremsen.
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Bilanz April 2024: So hat sich der Gastgewerbe-Umsatz entwickelt
Das Gastgewerbe in Deutschland verzeichnet im April ein Wachstum – zumindest gegenüber dem Vormonat fallen die Zahlen besser aus.
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Tourismus Sachsen vor Sommerferien gut gebucht
In Sachsen beginnen bald die Schulferien. Durchaus beliebt ist der Urlaub "vor der Haustür". Die Touristiker vermelden insgesamt eine gute Buchungslage.
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Trends 2024 Technikakzeptanz bei Wellness-Gästen wächst
Laut einer Umfrage stehen Gäste dem Einsatz von technischen Innovationen im Spa-Bereich offen gegenüber. Doch sind die Wellness-Hoteliers bereit für diesen Wandel?
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Business Tui stockt Kontingent nach FTI-Pleite deutlich auf
Nach der Absage aller Reisen durch den insolventen Reiseveranstalter FTI, will Tui seine Kontingente ausbauen. FTI-Kunden könnten ihre Reise so doch noch antreten.
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Politik Gastwelt-Bündnis lanciert bundesweite Kampagne
Mehr als 40 Verbände und Unternehmen wollen den sozialen und ökonomischen Stellenwert der Gastwelt für Deutschland herausstellen. Dafür rufen sie die "Destination D+" Kampagne ins Leben.
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Analyse Sommer 2024: Vier Reisetrends im Überblick
Nach welchen Kriterien wählen Reisende ihr Urlaubsziel? Und welches Budget geben sie dafür aus? Diese und weitere Fragen beantwortet eine von Hyatt in Auftrag gegebene Studie.
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Sommer 2024 Positive Aussichten für deutschen Hotelmarkt
Die deutsche Hotellerie gewinnt vor dem Sommer an Dynamik. Das zeigt eine Analyse von Siteminder. Die Ergebnisse im Überblick.
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Strategie Leonardo Hotels übernimmt Zien-Gruppe
Durch die Akquisition wächst das Portfolio der Hotelgruppe auf 28 Hotels in der Benelux-Region. Die Transaktion soll in der ersten Hälfte des dritten Quartals 2024 abgeschlossen werden.
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