Business Hotels in Berlin vielfach nicht ausgebucht
Auf Berlins Straßen sind dieser Tage wieder viele Touristen zu sehen, darunter viele junge Menschen. Also beste Stimmung bei Hotellerie und Gastronomie?
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Business & Management
Branchendialog Streetfood-Aktion: Gastwelt fordert Steuererleichterungen
Bei einer Streetfood-Aktion vor dem Bundestag hat die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt auf die ausbleibende Umsetzung steuerpolitischer Versprechen aufmerksam gemacht – und konkrete Forderungen platziert.
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Investition Dusch-WCs bringen Komfort und Sterne
Wer in mindestens 30 Prozent seiner Bäder Washlets installiert, bekommt bis zu fünf Zusatzpunkte bei der Klassifizierung.
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Award Grand Prix 2025: Das sind die besten Tagungshotels
Das Reiseportal Mein Tophotel hat zum 29. Mal herausragende Tagungshotels im deutschsprachigen Raum ausgezeichnet. Das sind die diesjährigen Preisträger.
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Marketing Insight Wie Online-Bewertungen Buchungen im Hotel beeinflussen
Die Entscheidung fällt in Sekunden: Gäste sehen Bilder, Preise und Bewertungen. Kritik treibt zur Konkurrenz, positive Rezensionen schaffen Vertrauen.
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Umfrage Viele Österreicher sehen Tourismus positiv
Die Alpenrepublik hat 2024 einen Tourismusrekord verbucht. Eine Studie soll nun Licht auf die Einstellung der Bevölkerung werfen. Die Stimmung scheint positiv, mancherorts gibt es auch andere Signale.
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Wettbewerb Newcomer Award 2025: Das sind die Finalisten
Heute ist es so weit: Beim Tophotel Day im Nouri Hotel in Bad Krozingen werden die Preisträger des Tophotel Newcomer Awards 2025 gekürt. Insgesamt 20 Nominierte stehen im Finale.
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Politik Kritik an geplanter Übernachtungssteuer in Aachen
Der Rat der Stadt Aachen erwägt die Einführung einer Beherbergungssteuer. Der Dehoga Nordrhein warnt vor finanziellen und bürokratischen Belastungen für die Hotellerie.
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Rechtstipp DSA-Check für Hotelseiten
Seit dem 17. Februar 2024 ist der Digital Services Act (DSA) in der gesamten EU voll anwendbar. Eine Prüfung der eigenen Online-Angebote ist empfehlenswert, da bei Verstößen erhebliche Strafen drohen.
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Business MHP Hotel AG schließt Kapitalerhöhung ab
Mit einem Bruttoemissionserlös von rund 4,5 Millionen Euro stärkt der Hotelbetreiber seine finanzielle Basis für weiteres Wachstum im Premiumsegment.
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Strategie B&B Hotels richtet sich neu aus
Vom Portfolio zur Marke: B&B Hotels Central & Northern Europe entwickelt sich weiter. Das sind die konkreten Pläne.
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Statistik Mecklenburg-Vorpommern: Gastgewerbe unter Druck
Trotz Kapazitätsbeschränkungen und Zwangsschließungen haben viele Gaststätten und Hotels in MV die Coronakrise überstanden. Doch nun wächst die Zahl der Pleiten in der Branche spürbar.
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Business Analyse: Hotel-Nebenkosten oft fehlerhaft
Der Dienstleister Mineko hat Betriebskosten im Hotelgewerbe analysiert: Die Ergebnisse zeigen häufige Fehler und hohes Einsparpotenzial.
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Strategie Roomers Frankfurt wird Autograph Collection Hotel
Das Hotel in Frankfurt startet unter neuer Kollektion und neuer Leitung in die Zukunft. General Manager Alejandro Gutiérrez Coto hat die Führung des Hauses übernommen.
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Reopening Mercure Hotel Pforzheim öffnet im Juli
Rebranding mit regionalem Fokus: Zum 1. Juli 2025 ist das ehemalige Hotel Residenz unter neuem Namen gestartet. Im laufenden Betrieb wird das Haus umfassend umgestaltet.
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Expansion Dormero bleibt auf Wachstumskurs
Die Hotelgruppe verlängert die Verträge ihrer Vorstände vorzeitig. Gleichzeitig erzielt das Unternehmen 2024 den höchsten Umsatz der Firmengeschichte.
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Politik Mindestlohn steigt 2027 auf 14,60 Euro
Bis zuletzt machten es Arbeitgeber und Gewerkschaften spannend. Doch dann einigten sie sich auf eine Erhöhung des Mindestlohns in Deutschland. So reagierte der Dehoga.
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Umfrage Hotelbetreiber zwischen Kostendruck und Wachstumsplänen
Eine Erhebung von Select Hotel Consulting und Tophotel zeigt: Betreiber in der DACH-Region planen Preisanpassungen bis 2026. Gleichzeitig bleibt der Expansionsdrang groß.
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#Monotalk Philip Ibrahim über Unabhängigkeit
Der 45-jährige General Manager spricht im Interview über die Chancen der Eigenständigkeit, warum Hospitality lokale Verankerung braucht und über seinen Wunsch nach mehr Gemeinschaftsdenken.
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Staatsanwaltschaft Ermittlungen gegen Statiker wegen Hoteleinsturz in Kröv
Plötzlich fehlt ein Stockwerk: Im Sommer 2024 stürzt das Hotel Reichsschenke an der Mosel ein. Jetzt teilt die Staatsanwaltschaft mit, dass sie gegen einen Statiker ermittelt. Was wirft sie ihm vor?
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Justiz Neuer Prozess: Schuhbeck legt Geständnis ab
Alfons Schuhbeck verlor sein Gastro-Imperium und landete im Gefängnis. Jetzt hat ein neuer Prozess gegen ihn begonnen – doch das ist derzeit wohl nicht seine größte Sorge.
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Bilanz Gastgewerbe steigert Umsatz
Im Ostermonat April geht es für Betriebe wie Restaurants, Cafés und Hotels bergauf. Die Zeiten für die Branche bleiben dennoch schwierig.
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Marketing ALL Accor wirbt mit Kylian Mbappé
Mit einer neuen globalen Kampagne wirbt ALL Accor für sein Treueprogramm. Im Mittelpunkt steht der französische Profi-Fußballer Kylian Mbappé.
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Ranking „Maido“ in Lima zum besten Restaurant der Welt gekürt
Im Ranking der „The World’s 50 Best Restaurants“ löst das Lokal in der Hauptstadt von Peru das „Disfrutar“ in Barcelona ab. Aus Deutschland landet nur ein Restaurant unter den Top 50.
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Europäischer Reisemarkt UN Tourism und Amadeus beleuchten europäischen Tourismus
Wie entwickelt sich der Tourismus in Europa im Jahr 2025? Ein neuer Bericht von Amadeus und UN Tourism liefert aktuelle Daten zu Flugverkehr, Hoteltrends und den beliebtesten Reisezielen auf dem Kontinent.
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