Bei dem Mentoren-Symposium im August vernetzen die FBMA-Stiftung und HSMA im Empire Riverside Hotel Hamburg junge Talente mit Branchenexperten. Was auf dem Programm steht.
Wie gelingt Nachwuchskräften der erfolgreiche Einstieg in die Welt der Gastronomie und Hotellerie? Diese Frage steht im Mittelpunkt des Mentoren-Symposiums „Meet the Best 2025“, das am 21. August 2025 im Empire Riverside Hotel Hamburg stattfindet. Veranstaltet wird das Weiterbildungs- und Networking-Event von der FBMA-Stiftung, erstmals in Kooperation mit der HSMA Deutschland e.V.
Das Ziel: Nachwuchstalente mit erfahrenen Branchenpersönlichkeiten vernetzen, Perspektiven aufzeigen und Inspiration für die individuelle Karriereentwicklung geben. Junge Talente aus Service, Küche, Rezeption oder Veranstaltungsmanagement sollen die Gelegenheit erhalten, mit Mentoren ins persönliche Gespräch zu kommen und berufliche Orientierung aus erster Hand zu erleben. Die Teilnahmegebühr beträgt 58.31 Euro brutto inklusive Übernachtung im Hotel Hafen Hamburg, Verpflegung und Frühstück.
Die Mentoren 2025
- Fabian Engels, stellvertretender Präsident, HSMA Deutschland e.V.
- Alfons Weiß, Hoteldirektor, Hotel Bayerwaldhof
- Jonas Mog, Geschäftsführer, Ahead Burghotel
- Alexandra Weber, Head of Sales, Hospitality X
- Georg Broich, Gastgeber, Broich Hospitality Group
- Gerhard Wasem, Geschäftsführer, Wasem Kloster Engelthal
- Nicola Otto, Head of Food Management, Jim Block
- Christian von Rumohr, Hoteldirektor, The Liberty Hotel Bremerhaven
- Kathrin Wirth-Ueberschär, General Manager, Reichshof Hamburg
Über „Meet the Best“
Erstmals wurde Meet the Best im Jahr 2015 von dem FBMA e.V. durchgeführt. Nach Pandemie bedingter Pause und Neuaufstellung arbeiten die gemeinnützige FBMA-Stiftung und die HSMA in diesem Jahr erstmalig zusammen. Gemeinsam konnten die beiden Organisationen branchenbekannte Persönlichkeiten als Mentoren für Meet the Best 2025 gewinnen. Als Partner begleiten Broich Catering, Deutsche Hotelakademie DHA, Ronnefeldt, Seetelhotels, Staatlich Fachingen sowie das Empire Riverside Hotel die Veranstaltung. red/sar