Die 24. Ausgabe des Standardwerks der deutschen Hotellerie analysiert die wirtschaftliche Entwicklung der Branche für das Jahr 2024 und beleuchtet zentrale Herausforderungen und Zukunftsperspektiven.
Der Hotelverband Deutschland (IHA) hat die 24. Ausgabe seines Branchenreports „Hotelmarkt Deutschland 2025“ veröffentlicht. Der Bericht analysiert die konjunkturelle Lage der Hotellerie im Jahr 2024 und bietet detaillierte Kennzahlen sowie Markteinblicke.
Wie der Report zeigt, bewegt sich die deutsche Hotellerie in einem schwierigen konjunkturellen Umfeld. Trotz eines erfreulichen Anstiegs bei Zimmerauslastung, Durchschnittspreis und RevPAR im Jahr 2024 lag der reale Umsatz der klassischen Hotellerie weiterhin unter dem Vorkrisenniveau. Zusätzlich belasten Inflation, hohe Betriebskosten und regulatorische Fesseln die Betriebe.
IHA verlangt „verlässliche Rahmenbedingungen“
Dennoch könne die Branche optimistisch in die Zukunft blicken. Der Tourismus bleibe ein zentraler Impulsgeber für die deutsche Wirtschaft, regionale Entwicklung, Beschäftigung und Wertschöpfung. Zudem sei die Hotellerie ein Innovationsmotor in Feldern wie Digitalisierung und Nachhaltigkeit.
„Entscheidend für den nachhaltigen Erfolg in unserer Branche wird aber sein, dass die Politik in Berlin und Brüssel verlässliche Rahmenbedingungen schafft, die unsere Branche dringend braucht“, betont IHA-Vorsitzender Otto Lindner. Die dauerhafte Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen sei da ein erster wichtiger Schritt. Doch auch strukturelle Themen wie der Fachkräftemangel, die Digitalisierung und Nachhaltigkeit bräuchten „entschlossene Antworten“.
Wie in den Vorjahren erhielt der IHA bei der Erstellung des Reports Unterstützung durch Branchenpartner. Dazu zählen: Christie & Co., Online Birds, die Ürogros Einkaufsgesellschaft, die MKG-Group ebenso wie die Hotour Hotel Consulting, die Hotel Affairs Consulting, Apartmentservice, Select Hotel Consulting, die Treugast Solutions Group, die Wellness-Hotels & Resorts, der Informationsdienstleister Tophotel Projects sowie Prof. Dr. Sandra Rochnowski und Prof. Dr. Dr. Jörg Soller. red/sar
IHA-Mitglieder können sich ab sofort eine digitale Version des IHA-Branchenreports „Hotelmarkt Deutschland 2025“ im Extranet des Hotelverbands kostenfrei herunterladen. Für Nicht-Mitglieder ist der IHA-Branchenreport zum Preis von 395 Euro (inkl. USt., zzgl. 8,50 Euro Inlands-Versandkosten) und für Bildungseinrichtungen zum Preis von 125 Euro (inkl. USt., zzgl. 8,50 Euro Inlands-Versandkosten) online erhältlich.