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StartPeople & BrandsBrandsAtrium Hotel Mainz::Für umweltbewusste Betriebsführung ausgezeichnet

Atrium Hotel MainzFür umweltbewusste Betriebsführung ausgezeichnet

Umweltschonendes Denken und Handeln – das gehört im Atrium Hotel Mainz nach eigenen Angaben seit vielen Jahren zum Tagesgeschäft. Nun hat das Hotel zwei Auszeichnung für sein Umweltengagement erhalten.

Nachdem das Atrium Hotel in Mainz bereits beim letzten Prüfergebnis Platz 1 unter allen „Certified Green Hotels“ in Rheinland-Pfalz belegen konnte, hat es bei der Re-Zertifizierung erneut mit „sehr gut“ abgeschnitten, wie die Verantwortlichen mitteilten. Zu den Auswahlkriterien heiße es bei „Certified“ wie folgt: „Ein Certified Green Hotel ist ein nachhaltig und zukunftweisend geführtes Hotel. Der verantwortungsvolle Umgang mit Ressourcen wird hier genauso großgeschrieben wie ein fairer Umgang mit Personal und Lieferanten. Zudem ist das Speiseangebot regional und saisonal. Certified Green Hotel bedeutet: Schlafen, Wohnen oder Tagen mit gutem Gewissen!“

Dehoga Umweltcheck

Außerdem hat der Atrium Hotel Mainz Silber beim Dehoga Umweltcheck erhalten. Die Teilnehmer müssen sich laut Hotelangaben einer kritischen Überprüfung in den Bereichen Energie- und Wasserverbrauch, Abfallaufkommen, Restmüll und verantwortungsvollem Einsatz von Lebensmitteln unterziehen. Dabei könne man zum Beispiel durch die Verwendung regionaler Produkte punkten, wie von Atrium-Küchenchef Carl Grünewald praktiziert. Auch im Tagungsgeschäft setze Grünewald auf Produkte aus der Region. Der aktive Einsatz für die Umwelt, der auch in der Philosophie des Atrium Hotels festgeschrieben ist, überzeugte die Tester, wie das Hotel mitteilt.

„Auch wenn diese erfreulichen Ergebnisse Tag für Tag hart erkämpft werden müssen, so sind sie für uns alle Lob und Ansporn zugleich auf unserem Weg in eine lebenswerte Zukunft“, sagt Lothar Becker,  sagt Dr. Lothar Becker, Inhaber und Hoteldirektor.

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