Nach vier Jahren Leerstand hat das Hotel in Rinteln neue Eigentümer – einer davon ist amtierender WBA-Gold-Weltmeister im Boxen. Seit Januar gehört das Haus wieder zu den Ringhotels.
Die Hotelkooperation Ringhotels hat seit Anfang des Jahres ein neues Mitglied: das Viersternehotel Der Waldkater in Rinteln. Es war bis 2021 bereits Teil der Kooperation, stand nach dem Verkauf durch den damaligen Besitzer jedoch mehrere Jahre leer. Nun haben die Rintelner Unternehmer Piergiulio Ruhe und Kemal Yilmaz das Gebäude erworben und modernisiert – ohne den historischen Fachwerkcharme außer Acht zu lassen. „Das Haus wurde von unseren Gästen stets für seinen besonderen Charme und seine hervorragende Küche geschätzt – und genau das wollen die neuen Besitzer fortführen“, sagt Petra Weindl, Geschäftsführender Vorstand der Ringhotels.
Das Haus verfügt über 31 Zimmer, das Restaurant „Brauhaus" mit regionaler Küche, vier Tagungs- und Veranstaltungsräume mit bis zu 140 Quadratmetern Fläche sowie eine Sauna und Tiefgarage. Eine Besonderheit soll wiederbelebt werden: Über viele Jahre wurde im Waldkater eigenes Bier gebraut – diese Tradition wollen die neuen Inhaber fortführen. Zusätzlich planen sie die Eröffnung des gehobenen Restaurants „Twenty One".
Vom Boxring ins Ringhotel
Piergiulio Ruhe, geboren am 4. Juli 1995 im italienischen San Donà di Piave, ist amtierender WBA-Gold-Weltmeister im Boxen. Den Titel gewann er laut Ringhotels im September 2025. Der deutsch-italienische Doppelstaatsbürger arbeitete zunächst im Familienunternehmen in der Aluminiumbranche, bevor er 2024 einen beruflichen Neuanfang wagte: Er eröffnete das Ruhe Boxing Gym, gründete den Boxclub Rinteln und engagiert sich seither für die Förderung junger Boxtalente.

Sein Geschäftspartner Kemal Yilmaz bringt hingegen jahrzehntelange gastronomische Erfahrung mit. „Ich bin in der Gastronomie aufgewachsen – meine Eltern und Großeltern waren Gastronomen“, sagt Yilmaz. Er habe früh in Hotels und Restaurants gearbeitet und später mehrere italienische Restaurants geführt.
Die beiden Geschäftsführer teilen sich laut eigener Aussage alle Aufgabenbereiche: von der Organisation von Tagungen und Events über Sportveranstaltungen bis hin zu Medienproduktionen. „Uns ist wichtig, dass alles Hand und Fuß hat: zufriedene Gäste, hohe Qualität und konstante Standards. Wir packen selbst mit an und kümmern uns um die Details, damit jedes Event reibungslos läuft“, so Yilmaz.
Weiterer Neuzugang für die Ringhotels
Ebenfalls seit dem 1. Januar gehört der Neustädter Hof in Schwarzenberg zur Kooperation. Das Haus liegt im Herzen des Erzgebirges. Gäste könnten dort ein traditionsreiches UNESCO-Welterbe erkunden, Wander- und Bike-Touren bis nach Tschechien unternehmen und regionale Spezialitäten im Restaurant oder Biergarten genießen. Für Entspannung sorge die „Erzalm-Sauna“. red/sar
Über Ringhotels
Die Hotelkooperation Ringhotels e.V. wurde am 25. Januar 1973 ins Leben gerufen. Ziel der Gründer war es, einen Gegenpol zu den großen internationalen Hotelgesellschaften auf dem deutschen Markt zu bilden. Drei Einkaufsgenossenschaften, genannt „Einkaufsringe“, aus Niedersachsen, Baden-Württemberg und Niederbayern schlossen sich zu einer Hotelkooperation zusammen. So entstand der Name „Ringhotels“.
Seit ihrer Gründung ist es der Hotelkooperation gelungen, sich nachhaltig auf dem deutschen Markt zu etablieren und weiterzuentwickeln. Unter den fast ausschließlich familiengeführten Betrieben finden sich Tagungshotels ebenso wie Ferien- , Wellness und Cityhotels in ganz Deutschland.